Шоколадови бисквитки с различни гарнитури


Гласове: 1

Как да си направим бисквитки с шоколадови парченца с различни пълнежи
Върни се назад Версия за печат

Време: 2 часа и 55 минути
Сложност: лесно
Порции: 36

Тези шоколадови бисквитки с разнообразни гарнитури са много забавни за приготвяне и ядене. Те са хит както за възрастни, така и за деца и са идеални за всеки повод. Първо, изпечете прости, хрупкави правоъгълни шоколадови бисквитки, като използвате брашно, какао, масло, яйца и захар. След като изстинат напълно, поставете бар за потапяне (чинийки с различни видове поръска, нарязани ядки и шоколадови парченца) и поканете помощници за забавно прекарване. Потопете бисквитките наполовина в глазурата, след което ги оваляйте в поръска. Всяка гарнитура добавя нов вкус. Ще ви бъде трудно да спрете, докато не опитате всичките.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


Бисквитки с шоколадови парченца

  • 220 г солено масло, леко омекнало
  • 1 чаша пудра захар
  • 1 цяло яйце
  • 2 ч.л. екстракт от ванилия
  • 2,5 чаши брашно
  • 0,5 чаша какао на прах
  • 3/4 ч.л. сол
  • 110 г бяло сладкарско блокче (4 квадратчета)
  • 110 г тъмен сладкарски блок (4 квадратчета)

Дълбок бар

  • Ситно нарязани шамфъстъци
  • Шоколадови бонбони, като M&M's, нарязани
  • Нарязан карамел, покрит с шоколад
  • Шоколадови пръчици
  • Други гарнитури: различни бонбони, ситно нарязани; различни видове декоративни поръски; всякакви нарязани ядки



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Бисквитка. Разбийте маслото с пудрата захар. Добавете яйцето и ванилията и разбъркайте. Добавете брашното, какаото на прах и солта и омесете тесто. Покрийте повърхността на тестото с пластмасово фолио и го оставете в хладилник за 2 часа.
  2. Загрейте фурната до 190°C. Покрийте тавите за печене със силиконови подложки за печене или хартия за печене.

  3. Разточете тестото за бисквитки и изрежете бисквитки с правоъгълна формичка за бисквитки, като пренавивате остатъците, за да използвате колкото е възможно повече тесто. Подредете бисквитките върху подготвените тави за печене. Печете на порции за 7-9 минути, като внимавате да не изгорите бисквитките. След изпичане те ще бъдат с еднакъв размер и форма.
  4. Извадете бисквитките от фурната и ги поставете върху решетка, за да се охладят. Оставете да се охладят напълно.
  5. Разтопете бисквитките в отделни купички в микровълновата фурна. Потопете половината от бисквитките в бялата глазура, а другата половина в тъмната. Веднага поръсете или оваляйте двете страни с различни гарнитури от формата за потапяне. Внимателно ги поставете върху пергаментова хартия или восъчна хартия и ги оставете да се втвърдят преди сервиране.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната