Бисквитки с шоколадови парченца


Гласове: 5

Как да си направим бисквитки с шоколадови парченца
Върни се назад Версия за печат

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 36 бр.

Изпечете бисквитки с шоколадови парченца с тази проста рецепта и се насладете на невероятния им, богат вкус. Бисквитките са хрупкави отвън и меки отвътре. За пълнежа могат да се използват всякакви видове шоколадови парченца: гранули, M&M's, натрошени шоколадови блокчета или дори комбинация от тях. Нарязаните орехи са чудесно допълнение. Тестото се разбърква лесно без миксер и можете да го изпечете като кръгли бисквитки върху тава за печене или да направите блокчета, като ги изпечете цели в тава за печене и ги нарежете на квадрати.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 2 и 1/4 чаши брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
  • 220 г омекнало масло
  • 1 чаша захар
  • 1 чаша кафява захар
  • 2 големи яйца, разбити
  • 1 с.л. екстракт от ванилия
  • 0,5 чаши неподсладено какао
  • 2 с.л. шоколадови гранули, 2 нарязани шоколадови блокчета Hershey's или желирани бонбони M&M's
  • 1 чаша нарязани орехи (по избор)



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 190°C (375°F). В купа смесете брашното, солта и содата за хляб. В друга голяма купа смесете маслото, бялата и кафявата захар, яйцата, ванилията и какаото. Постепенно добавете сместа от брашно към сместа с маслото и омесете тесто. Разбъркайте с шоколадови парченца и орехи, ако използвате, и разпределете равномерно.
  2. Бисквитка. Сложете супени лъжици тесто върху намазнени тави за печене и печете около 10 минути. Оставете да се охлади върху решетка.

  3. Барове: Поставете тестото в намазнена квадратна тава за печене с размери 22 см и притиснете. Печете 20 до 25 минути. Нарежете на квадрати и оставете да се охлади.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната