Пилешка супа с ряпа и нахут


Как да си направим пилешка супа с ряпа и нахут
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4


Подробна рецепта за супа със снимки.

Хранителна стойност на порция:
Калории 350, общо мазнини 22 Г., протеини 25 Г., въглехидрати 29 Г.


Съставки:

  • 3 чаши настъргано пилешко месо на грил (без кожа; около 340 г)
  • 2 супени лъжици. кокосово масло
  • 1 корен (около 7 см) джинджифил, обелен и нарязан на филийки
  • 4 скилидки чесън, нарязани на тънки филийки
  • 1 голяма ряпа (около 300 г), обелена и нарязана на кубчета с размер около 1 см.
  • 2 чаши настърган кейл
  • 2 ч.л. смляна куркума
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • 4 чаши пилешки бульон
  • 1 консерва (420 г) консервиран нахут; отцедете и изплакнете
  • Лимонов сок, на вкус
  • Затоплени пълнозърнести хлябове наан, за сервиране
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Загрейте кокосовото масло в голям тиган на средно силен огън. Добавете джинджифила и чесъна; гответе 3 минути, докато джинджифилът омекне, а чесънът промени цвета си. Добавете ряпата и къдравото зеле и гответе, като разбърквате от време на време, още около 4 минути, докато листата на къдравото зеле започнат да увяхват.
  • Стъпка 2
  • Добавете куркума и по 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер; разбъркайте добре. Добавете пилешки бульон и 3 чаши вода. Оставете да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри около 10 минути, докато ряпата омекне.
  • Стъпка 3
  • Добавете нахута и пилешкото месо в тенджерата. Увеличете котлона и оставете супата да заври. Варете още 5 минути. Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок на вкус. Сервирайте с пълнозърнести храни. хлябове наан.

Гласове: 1

Снимка - Food NetworkАвтор на рецептата -

Всички рецепти

Подобни рецепти
Салата от нахут
Салата от нахут
Картофено пюре с ряпа и горчица
Картофено пюре с ряпа и горчица
Печени броколи с нахут
Печени броколи с нахут
Супа от нахут и кнедли
Супа от нахут и кнедли
Салата от дива рукола с нахут
Салата от дива рукола с нахут
Хумус с печени нахутчета
Хумус с печени нахутчета
Задушени броколи с нахут и маслини
Задушени броколи с нахут и маслини
Картофена супа с ряпа и чесън
Картофена супа с ряпа и чесън
Задушено манголд с нахут
Задушено манголд с нахут
Пикантни броколи с нахут във фурна
Пикантни броколи с нахут във фурна
Салата Цезар с печени нахутчета
Салата Цезар с печени нахутчета
Панцанела с риба тон и нахут
Панцанела с риба тон и нахут
Салата от нахут и радикио
Салата от нахут и радикио
Печен карфиол с нахут
Печен карфиол с нахут
Салата с нахут, домати и маслини
Салата с нахут, домати и маслини
Салата от печено цвекло с нахут и червен лук
Салата от печено цвекло с нахут и червен лук
Свински котлет с кост, печен на фурна, с розмарин, чесън и нахут
Свински котлет с кост на фурна с розмарин,
Овчарски пай с ряпа, ряпа и къри
Овчарски пай с ряпа, ряпа и къри
Кокосово къри с нахут
Кокосово къри с нахут
Пуканки с хрупкав нахут и червен пипер
Пуканки с хрупкав нахут и червен пипер
Португалска супа от нахут и къдраво зеле
Португалска супа от нахут и къдраво зеле
Гръцка салата Хориатики с киноа и нахут
Гръцка салата Хориатики с киноа и нахут
Бързо пилешко къри с нахут
Бързо пилешко къри с нахут
Печена бамя с нахут
Печена бамя с нахут
Доматена супа с нахут
Доматена супа с нахут
Задушени пилешки гърди с нахут в доматен сос
Задушени пилешки гърди с нахут в доматен сос
Печени скариди с нахут
Печени скариди с нахут
Салата с краставици, репички, грах и нахут
Салата с краставици, репички, грах и нахут
Пържени картофи с нахут
Пържени картофи с нахут
Зелен грах с ряпа
Зелен грах с ряпа
Царевична каша с ряпа и боб
Царевична каша с ряпа и боб
Пилешка супа с нахут и спагети
Пилешка супа с нахут и спагети

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната