Звездата на това необичайно гарнитура, вдъхновена от азиатската кухня, е пикантната японска смес от подправки шичими торагаши. Добавете я към сместа от броколи и нахут преди печене, след което я поръсете върху готовата гарнитура. Невероятно вкусна е. Сервирайте с резенчета лимон, които да полеете върху пикантните печени броколи. Чудесна гарнитура към риба.

Съставки:

• 1 глава броколи, разделена на розички
• 1 консерва (430 г) консервиран нахут
• 0,5 ч.л. японска подправка шичими торагаши

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Отстранете розичките от една глава броколи. Почистете, обелете и нарежете стъблата. Разпределете върху тава за печене с 1 консерва (430 г) измити нахут, 3 супени лъжици зехтин, 0,5 чаена лъжичка шичими торагаси и щипка сол.
Стъпка 2
• Печете в предварително загрята фурна на 230°C (450°F), като разбърквате веднъж, докато броколите станат златистокафяви, 20 до 25 минути.
Стъпка 3
• Поръсете с 1/4 чаена лъжичка торагаси и сервирайте с резенчета лимон.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа