Рецепти Бързо хранене Тортили Предястия Със сосове Месо Сосове Сокове

Тайландски пилешки рап с пикантен фъстъчен сос

Как да си направим - Тайландски пилешки wrap с пикантен фъстъчен сос

Кухня:тайландски,

Меню:Вечеря,

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 4 големи тортили

Тайландска пилешка тортила с пикантен фъстъчен сос - подробна рецепта.

Съставки:

Пълнеж

3 пилешки гърди (170 г)
4 тортили от пшенично брашно (30 см.)
1 с.л. соев сос
1 с.л. растително масло
1 с.л. подправка за грил

Салата

1/2 краставица без семки, обелена, разполовена по дължина и нарязана на тънки резени под ъгъл
2 чаши пресни кълнове от боб
1 с.л. едро настъргани моркови
3 зелени лука, нарязани под ъгъл
12 листа босилек, нарязани или скъсани
3 супени лъжици нарязани листа от мента (4 стръкчета)
1 с.л. сусамови семена
2 чаени лъжички захар
2 с.л. оризов винен оцет
Сол

Лютив фъстъчен сос

1/4 чаша фъстъчено масло с парчета на стайна температура (ако е било съхранявано в хладилник, омекнете го в микровълновата)
2 супени лъжици соев сос
1 супена лъжица оризов винен оцет или трапезен оцет
1/4 ч.л. лют червен пипер
2 супени лъжици растително масло

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

пилешки гърди, краставици, морков, тортила, соев сос, оризов оцет, Фъстъчено масло, Фъстъчен сос, зелен лук, смлян лют червен пипер, босилек, мента, сусам

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте грил тиган на силен огън. Разбъркайте пилето със соевия сос и олиото и го запечете на скара за 6 минути от всяка страна.

Смесете краставицата, кълновете от боб, морковите, зеления лук, босилека, ментата и сусамовите семена с достатъчно захар и оцет.

Стъпка 2

Разбийте заедно фъстъчено масло, соев сос, оцет и лют червен пипер. Добавете растително масло.

Нарежете сготвеното пилешко месо под ъгъл. Разбъркайте със зеленчуци и билки.

В много горещ незалепващ тиган или на газов котлон запържете тортилите за 15 секунди от всяка страна.

Поставете пилешкото месо и зеленчуците върху плоските питки и обилно ги полейте с пикантния фъстъчен сос. Завийте и се насладете.