Месна рула в стил Тенеси

Как да си направим месен руло в стил Тенеси

Време: 1 час и 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Уладийн, по-голямата сестра на певицата и актриса Доли Партън, сподели рецептата за любимото месо на семейство Партън. Невероятно проста е, но резултатът е завладяващ. Необходими са само 15 минути активна работа, а фурната върши останалото. Месното руло е сочно, сладко и тръпчиво и е идеално както за основно ястие, така и за сандвичи на следващия ден.

Хранителна стойност на порция:
Калории 361, общо мазнини 24 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 22 Г., въглехидрати 14 Г., влакно 2 Г., холестерол 107 мг, натрий 613 мг, захар 9 Г.

Съставки:

700 г кайма
0,5 чаша пресни галета
1 яйце
1 нарязана глава лук
1 чаена лъжичка сол
1/4 ч.л. черен пипер
Два буркана доматен сос, по 220 г.
0,5 чаши вода
3 супени лъжици оцет
3 с.л. кафява захар
2 супени лъжици горчица
2 супени лъжици сос Уорчестър

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

кайма от говеждо месо, доматен сос, кафява захар, горчица, сос Уорчестър, черен пипер

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Смесете смляното говеждо месо, галетата, яйцето, лука, солта, пипера и половината от доматения сос.

Стъпка 2

Оформете хляб и го поставете в плитка тава за печене. Смесете останалия доматен сос с всички останали съставки. Намажете хляба с мазнина. Печете в предварително загрята фурна на 175°C (350°F) за 1 час и 15 минути. От време на време намажете хляба със соса.

Гласове: 1