Стафиди
Този лесен за приготвяне пай с хляб и пудинг почти може да се нарече бърза торта: многопластов, вкусен и сочен, приготвен е без тесто или сметана, но благодарение на целувката, е впечатляващ и изглежда празнично. Филийки хляб - прочетете още
За да направите домашни овесени бисквитки, смесете равни части пшенично брашно и овесени ядки. Не е необходимо да ги смилате предварително. Овесените ядки придават приятна текстура на меките бисквитки, което ги прави още по-здравословни. За - прочетете още
Червеното грозде без семки е чудесен пълнеж за пай, придавайки му богат, плодов вкус. Самият пай е плътен и сочен, много апетитен. Тестото се разбърква бързо с миксер и паят се пече в кръгла тава. прочетете още
Богатата на протеини гарнитура от киноа става още по-здравословна, вкусна и по-сочна, когато се комбинира с печени тиквички с чесън. Тиквичките се нарязват на тънки резени и се пекат във фурната, след което се смесват със сварена подправена киноа, зехтин и... прочетете още
Рум баба е ароматен кекс с мая, напоен с алкохолен сироп и покрит с бита сметана. Въпреки славянските си корени и име, този десерт е изобретен във Франция. Изпечете ром баба по оригиналната рецепта и той... прочетете още
Тази рецепта за мексикански емпанади използва купено от магазина бутер тесто, което я прави много по-лесна за приготвяне. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите пълнежа за пикадило - кайма, задушена в доматен сос с маслини и стафиди. прочетете още
Пилешкото задушено с тиква и ароматни подправки е засищащо, затоплящо ястие, изпълнено с есенни вкусове. Използват се пилешки бутчета без кожа, за да се избегне добавянето на излишна мазнина към яхнията. Първо ги запържете в тиган, докато станат хрупкави, след това... прочетете още
Това лесно за приготвяне вегетарианско ястие е изпълнено с вкусните аромати на левантинската кухня. Кускусът се задушава във вряща вода, разрохква се и се сервира със задушени зеленчуци и мароканско песто. За да приготвите зеленчуковата яхния, варете на слаб огън големи парчета кускус - прочетете още
Киноата се счита за суперхрана, богата на протеини, витамини и основни микроелементи, а здравословно хранещите се по целия свят добавят тази зърнена култура към диетата си. Киноата е особено привлекателна за салати. В комбинация с пресни... прочетете още
Бързо приготвящият се ечемик може да се използва за приготвяне на вкусен и здравословен пилаф, който също се приготвя бързо. Поръсете ечемика с праз (само сладката, крехка светла част), запържен в зехтин, и светли стафиди. След това... прочетете още
Ако решите да сервирате птитим (известен още като израелски кускус) като гарнитура към месо, придайте му магически ориенталски вкусове и аромати, като добавите само няколко допълнителни съставки. Това може да бъде задушен лук със стафиди и канела, заедно с нарязани... прочетете още
Много готвачи обичат кускуса не само заради вкуса му, но и заради бързото му приготвяне, което запазва много от полезните му свойства. Той е чудесна гарнитура само за пет минути. Може да се допълни със съставки като: прочетете още
Натуралният домашен сладолед е истинско удоволствие, когато съчетава изискани вкусове, като този сладолед с ром, стафиди и хрупкави препечени пекани. За да го направите, ще ви е необходима машина за сладолед, която можете да използвате, за да... прочетете още
Това пълноценно ястие в близкоизточен стил е готово за по-малко от половин час. То е идеално за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Каймата се смесва с подправки, включително контрастните вкусове на канела и кимион, които придават на месото богат, земен вкус. прочетете още
Тази рецепта за компот от праскови с горчица се различава от традиционните сладка както по начина на приготвяне, така и по вкуса, но ще ви зарадва и когато отворите буркана в студена зимна вечер. При приготвянето първо... прочетете още
Течните подсладители като кленов сироп придават мекота и вкусна дъвчаща текстура на бисквитките. Освен това е по-здравословен от рафинираната захар и освен сладостта си, предлага цяла гама от топли вкусове, които... прочетете още
Колкото повече различни ядки използвате в сместа за този карамел, толкова по-интересна ще бъде текстурата и вкусът му. Също така, уверете се, че използвате осолени ядки – това ще добави сложност на сладкия вкус. Първо карамелизирайте захарта, не... прочетете още
Въпреки че традиционната сицилианска капоната се готви на тих огън в тиган, тя е една от онези зеленчукови яхнии, които могат да се приготвят и на скара, което само засилва вкуса. Основните съставки на капоната са патладжан, домати и лук. прочетете още
Здравословната, нискокалорична салата от броколи може да бъде вкусна! Всичко е заради лекия, кремообразен дресинг. Майонезата е заменена със смес от полуобезмаслена заквасена сметана и кисело мляко. И за да не стане броколите скучни, те са придружени от хрупкави... прочетете още
Преди пържене, пилето се накисва в пикантен саламура за един час, след което се натрива със суха марината и се маринова за още един час. Това прави месото много сочно, крехко и вкусно. Но основният акцент на ястието е мексиканският сос кафяв моле. Неговият... прочетете още
Това италианско руло брачоле се приготвя от фланк стек (изрезка от корема на трупа), който се разрязва хоризонтално наполовина, отваря се като книга или пеперуда и се начуква, за да се получи голям слой месо. Пълнежът за рулото ще се състои от: прочетете още
Индийската смес от подправки гарам масала придава на тези вкусни мъфини пикантен ориенталски аромат и вкус, които се съчетават перфектно със влажната сърцевина, покрита с хрупкава, сладка коричка. Лимонова кора, настърган джинджифил и кокос... прочетете още
Празни кутии от консерви служат като тави за печене на този кекс със стафиди, обогатен с трици. Те гарантират, че тестото се изпича равномерно и равномерно, а за да се улесни изваждането на кекса, намажете обилно вътрешността му с мазнина. прочетете още
Този здравословен бананов хляб, приготвен с богато на фибри пълнозърнесто брашно, е напълно без рафинирана захар. Въпреки това, той е доста сладък благодарение на самите банани и пюрето от фурми, добавено към тестото. прочетете още
Меките и пухкави пайове Whoopie с вкус на морковена торта са идеалното допълнение към вашата празнична трапеза. За разлика от тортата, те са лесни за консумация с ръце, а вкусът е също толкова невероятен, пикантен и богат. Ще си улесните работата значително, като... прочетете още
Сушените плодове в този кекс добавят приятна сладост. Без захар или изкуствени подсладители. Стафидите, сушените кайсии и фурмите съдържат достатъчно фруктоза, за да направят кексът наистина вкусен. Лесен е за печене и... прочетете още
Изпечете мъфини без добавена захар, които са доста сладки и подобни на десерт и без нея. Бананите, фурмите и стафидите добавят естествена сладост към печените изделия. Пасирайте плодовете и ги смесете с тестото заедно с другите съставки. прочетете още
Тези миниатюрни мъфини се пекат с ябълково пюре и настъргани моркови, добавени към тестото. Това няма да придаде на вашите печива вкус на зеленчуци, а по-скоро зашеметяваща текстура и плодов вкус. А стафидите и подправките като канела и бахар... прочетете още
Перфектно празнично ястие за великденска трапеза в италиански стил. Тосканският хляб се различава от другите видове печени изделия, тъй като изобщо не съдържа сол, а неутралният му вкус перфектно допълва другите съставки, без да ги заглушава. прочетете още
Няколко трика ще ви помогнат да превърнете обикновените глазирани мъфини в нискокалорични мъфини, които са също толкова вкусни. За печене ще ви трябват формички за мини хляб или форма за мъфини. Сместа се разбърква с... прочетете още
Тези вкусни бисквитки са пълни със сушени плодове, ядки и подправки. Гръцкото кисело мляко и меласата добавят мека текстура, като същевременно заместват почти половината от маслото и намаляват съдържанието на мазнини. Тези бисквитки съдържат също джинджифил, лимонова кора и... прочетете още
Изпържете палачинки, вдъхновени от морковена торта, и ги подредете в чиния, така че да наподобяват тичащ великденски заек. Това ще направи вкусна и красива закуска, която е идеална за всеки повод. Децата ще я харесат особено, но... прочетете още
Тези вкусни меки бисквитки са направени без добавена захар. Медът и бадемовата паста добавят приятна, лека сладост. Овесените ядки и стафидите добавят текстура. Тестото се меси лесно на ръка, без миксер. А самите бисквитки... прочетете още
Смес от тъмен шоколад, какао на прах и разтворимо кафе придава на тази торта неописуемо богат вкус и аромат, които са прекрасно подсилени от подправки като кардамон и ванилия. Благодарение на рапичното масло, което може да бъде заменено с друго масло, прочетете още
Меките овесени бисквитки се пекат от смес от пшенично брашно и овесени ядки. За да се получат пухкави, се препоръчва да не загребвате брашното с мерителна чаша, а да го добавяте с лъжица в мерителната чаша, без да го натискате. Част от маслото е тук - прочетете още
За разлика от традиционната ромова баба, тази баба се пече без добавен алкохол или специална форма. Тестото се оформя на ръка на вилица и се поставя директно върху тава за печене. Богатият пълнеж е направен от прочетете още
Меки и ароматни стилизирани кифлички във формата на очарователни зайчета са чудесно лакомство за Великден или просто за зарадване на децата. Тестото с мая се смесва със стафиди и подправки като канела, индийско орехче и джинджифил, които добавят нотка вкус. прочетете още
Пилето на скара получава своя ярък, богат вкус на барбекю от соса, нанесен преди печене на скара и няколко пъти след това. За да приготвите соса, загрейте мангото в микровълнова фурна в смес от оцет. прочетете още
Този безглутенов кускус се приготвя с розички карфиол, които се нарязват в кухненски робот до получаване на трохи. След това нарязаният карфиол се затопля в микровълнова фурна със смес от подправки и се разбърква със стафиди и кокос. Всичко... прочетете още
Чудесно ароматно тесто за великденската трапеза. Кръстосанките получават името си от кръстовете, изрисувани със захарна глазура по повърхността им. Те се различават от другите видове кифлички по задължителното наличие на сушени плодове, като например тъмни прочетете още
Кръстосаните кифлички са най-популярният великденски сладкиш в много англоезични страни. Традиционно те се пекат на Разпети петък, а понякога и много по-рано, поради невероятния им вкус и аромат. Кифличките се пекат на малки топчета - прочетете още
Тази вкусна рецепта за рулце от моркови е вдъхновена от невероятния вкус на традиционната морковена торта. Всяко парче е пълно с ароматен, подправен пандишпан, покрит с глазура от крема сирене, орехи, захаросани моркови и стафиди. прочетете още
Този вкусен домашен хляб със стафиди и канела се приготвя с тесто с мая, което може да се разбърка с миксер или на ръка. Част от брашното за хляб в тестото е заменено с кафяво оризово брашно, което придава на печените изделия по-богат и по-дълбок вкус. прочетете още
Тъй като тази пица има богат и ароматен топинг, можете да я направите малко по-лесна, като използвате готов хляб наан като основа. Загрейте го предварително и намажете отгоре с тосканско песто от кейл. прочетете още
Английските кифлички са едни от най-простите видове домашно приготвени печива. Тестото се меси бързо, кифличките се пекат бързо и се получават вкусни. Характерната им черта е люспестата им текстура. Колкото по-небрежно се меси тестото, толкова по-люспести ще бъдат кифличките. прочетете още
Тези хлебни пръчици се приготвят за няколко часа, но си заслужават. Пекат се с мая, смесена с пълнозърнесто брашно, което ги обогатява със здравословни фибри. А пълнежът, превъзходен на вкус и аромат, се състои от... прочетете още
Ако обичате да поръчвате бърза храна, и по-специално китайска храна, вероятно имате много пакетчета с подправки и сосове в кухнята си – от онези, които обикновено използвате в излишък и мразите да изхвърляте. Можете да ги използвате, за да приготвите... прочетете още
Тъй като тази рецепта използва минимални количества бекон и масло, тя е подходяща дори за тези, които се придържат към принципите на здравословното хранене. Тези съставки се използват в точно правилните количества за здрав човек. А за... прочетете още
Дори един обикновен зеленчук като карфиола ще стане много по-апетитен, ако го приготвите по необичаен начин – като пържоли. За целта внимателно нарежете главата зеле по дължина на равни парчета. Някои от розичките ще паднат, но можете също... прочетете още
За да придадете на кускуса богат, интригуващ вкус, задушете го с пилешки бульон и шалот, запържен в масло. Преди сервиране, разбъркайте с малки черни стафиди и препечени кедрови ядки. По-долу е рецепта за перфектния... прочетете още
Пригответе каша от смес от пълнозърнести храни и зърнени храни и ще получите най-добрата и здравословна възможна закуска. Вечер смесете необработен ориз, овесени ядки, перлен ечемик и пшеничен грис в оризоварка и добавете портокалова кора и клечка. прочетете още
Тази каша се приготвя с ябълки, стафиди и ядки и е невероятно здравословна и вкусна. Тези, които следват програмата Whole30, която забранява захарта и зърнените храни, ще бъдат особено възхитени. Тази каша ще ви даде вкус на традиционния... прочетете още
Пилешкото месо със зеленчуци в сладко-лют сос, приготвено в бавен котлон, е вкусно, сочно и крехко. Смес от ориенталски подправки придава прекрасен вкус и аромат, докато тиква, ряпа и стафиди вливат в ястието естествената си сладост. прочетете още
С приготвянето на това ястие можете да имате месо, сос и гарнитура наведнъж. Процесите, които изискват вашето пряко участие, отнемат много малко време, а фурната върши останалото. Резултатът е далеч по-добър от всички усилия. прочетете още
Морковената торта е вкусна сама по себе си, много сочна с превъзходния аромат на портокалова кора и пикантна канела. Смесете ситно настъргани моркови с тестото и дори няма да го вкусите, но ще се насладите на много крехката трохичка. А сочните стафиди... прочетете още
Класическият американски плодов кейк е пандишпан, пълен с тонове сушени и захаросани плодове и напоен с алкохол, който не само запазва кекса свеж за дълго време, но дори го прави по-вкусен, след като престои. прочетете още
Лепкавият пудинг с карамелен тофи е традиционен английски пудинг, приготвен на водна баня. Невероятният му вкус се получава от фурми, накиснати в горещ черен чай и смесени с тестото. Пудингът се приготвя в отделни рамекини или - прочетете още
Зелено брюкселско зеле, резени бордо лук и яркочервени пръстени халапеньо превръщат вашата зеленчукова гарнитура в празнично конфети. Точно това, от което се нуждаете, за да не изглежда скучна новогодишната ви трапеза. А вкусът е също толкова ярък. прочетете още
Бутер тестото Банбъри е традиционно английско сладкарско изделие с ярък ориенталски вкус и аромат. За родно място на изработката му се смята град Банбъри в Англия, където тези бутер тестени изделия се пекат в продължение на много векове, след като кръстоносците са ги донесли от своите походи в Близкия изток. прочетете още
Както подобава на истински зимен сладкиш, този кекс е пълен с плодове, сушени плодове, ядки и ароматни подправки. В допълнение към стафидите и орехите, добавете към тестото пюре от ябълки, задушени в масло и ябълков сайдер. Това ще придаде на вашия... прочетете още
Използването на готово бутер тесто при печене опростява целия процес и придава на кифличките прекрасна люспеста текстура, която ще впечатли всички. Намажете приготвеното тесто с пълнеж от масло, стафиди, сушени червени боровинки и кафява захар. прочетете още
Сицилианските каноли ще бъдат истински акцент на вашата новогодишна и коледна трапеза и дори са идеални за ежедневен десерт с кафе, ако използвате например опростен вариант с купени от магазина сламки за пълнене. Пригответе канолите: прочетете още
В предреволюционна Америка, до края на 18-ти век, Денят на изборите се е смятал за втория по важност национален празник след Деня на благодарността. На този ден са се провеждали масови тържества с празненства, песни и танци, а основното угощение за Деня на изборите е било... прочетете още
Популярната американска закуска, гранолата, отдавна набира популярност извън САЩ. Това не е изненадващо, тъй като гранолата е много по-вкусна от мюслито и овесената каша, а хранителната ѝ стойност е почти еднакво висока. Направете я вкусна, ронлива и... прочетете още
Тези кръстати кифлички са направени в стила на известната торта Батенберг – пандишпан с жълто-розов шахматен мотив, покрит с марципан. Кръстатите кифлички се считат за традиционен великденски сладкиш в много католически страни. Те се пекат от богато тесто – прочетете още
Компотът не е просто плодов пълнеж за печени изделия или вкусна напитка; той може да бъде и парченца плодове в сироп, които могат да се сервират като сосове или като заместител на сладко. Компотът се приготвя от зимни плодове, задушени с подправки в - прочетете още
Хлебните пудинги са истинска находка за пестеливите домакини, тъй като застоялите печива са идеални за приготвянето им. Освен това, накисването им в кремова смес прави десерта много крехък и ароматен. Те са особено добри: прочетете още
Ако търсите нов и вълнуващ дип за предястия, тази рецепта определено ще ви хареса. Сосът е на базата на разбита рикота, която има гладка текстура и се съчетава прекрасно с много съставки, като се адаптира към тях и ги допълва. прочетете още
Думата „рулетка“ идва от Франция (от френското rouler - търкам). И въпреки че в Русия това име се използва както за месни, така и за сладки ястия, оригиналната рецепта, произхождаща от Европа, е предвиждала рулетката да се приготвя с месо. С правилните умения, прочетете още
Месото, задушено със сушени плодове, е много популярно в мароканската кухня. Сладкият му вкус обикновено се смекчава с разнообразие от пикантни и ароматни подправки и билки. Задушете пуйката със стафиди и сушени кайсии в бавен котлон, като добавите сладко индийско орехче. прочетете още
Гледайки чинията с това ястие, може би си мислите, че гледате спагети със сос песто. В действителност това е най-нискокалоричната и здравословна „паста“, създавана някога от природата. Защото месестата част на тиквата за спагети се разделя на... прочетете още
Вместо да пържите зелени домати, опитайте да направите пай с тях. Потопете резенчетата домати в захарна смес, след което ги наредете на пластове с жълти стафиди. прочетете още
Кафявото (или пържено) масло е една от най-вкусните съставки в готвенето и печенето. Това е така, защото когато се пържи, маслото придобива приятен ядков аромат и може да се използва например като основа за сладък пълнеж с - прочетете още
Тортата „Лейн“ е традиционна торта от южната част на Съединените щати, кръстена на създателката си Ема Райландър Лейн. В края на 19 век тя печели първо място с тази торта на местен панаир, което ѝ дава тласък на широката ѝ популярност. прочетете още
Този прекрасен маслен тарт е чудесно допълнение към чаша кафе. Той е вариант на традиционния канадски маслен тарт, който представлява малка тарталетка, изпечена с пълнеж от масло, кафява захар и... прочетете още
Тарталетките от фило тесто, пълнени с круши и бекон, са чудесен начин да зарадвате гостите си с предястие с уникален вкус. Комбинирайте сотирани круши със стафиди, хрупкав бекон, пържен лук и орехи, подредете ги в корички от бутер тесто и— прочетете още
Този решетъчен пай ще бъде възхитително лакомство за малко семейно тържество. Външният му вид и вълшебният му аромат ще внесат топлина и уют в дома ви, а вкусът му на подправени ябълки и сушени плодове няма да остави никого безразличен. Добавете нотка богатство към плънката с... прочетете още
Свинските пържоли, пържени в тесто с добавка на царевично нишесте, се получават много крехки с хрупкава коричка, която здраво прилепва към месото, без да пада по време на пържене. Идеалният сос за това ястие е крушов чатни - индийски - прочетете още
Есента е време за жътва и е особено богата на ябълки. Тези прекрасни плодове са не само богати на хранителни вещества и фибри, но и предлагат невероятно широки кулинарни възможности. Плътните, тръпчиви или сладко-тръпчиви сортове са идеални за... прочетете още
Ароматът на подправките и зеленчуците, готвени заедно, сам по себе си обещава невероятно преживяване. Тези очаквания със сигурност ще бъдат оправдани, когато опитате резултата: перфектна смесица от подправки, с ряпа и моркови, напоени с аромата си. Тиквичките също... прочетете още
Лесна за приготвяне салата от савойско зеле с моркови, джинджифил и златни стафиди, овкусена с майонеза. Всички съставки се съчетават перфектно, което прави тази салата невероятно вкусна. Рецепта от най-известния американски готвач, прочетете още
Швейцарският хляб бирнброт се отличава от другите видове хляб по щедрия си пълнеж от сушени плодове, предимно сушени круши, допълнени с други сушени плодове, ядки, захаросани плодове и ароматни подправки. Пълнежът, смесен с - прочетете още
Както всички хлебни пудинги, и този се пече от стар хляб, което позволява на пестеливите домакини да дадат по-сладък живот на остатъците от хляб и да почерпят семейството си с бърз десерт. Подобни хлебни пудинги също са популярни: прочетете още
Капиротада е мексикански великденски пудинг, който традиционно се пече на Разпети петък. Приготвя се чрез наслагване на пластове стар хляб, напоен с пикантен сироп с канела и карамфил, различни сушени плодове, ядки и сирена във форма, след което се пече. прочетете още
Кръстосаните кифлички са популярен великденски сладкиш в католическите страни от Британската общност. Те традиционно се пекат на Разпети петък от богато тесто с ароматни подправки и сушени плодове, а отгоре им е нарисувано изображение. прочетете още
Финансистите традиционно се пекат с помощта на смлени бадеми и белтъци от яйца. Въпреки че са изобретени от монахините от църквата „Визитация“ през Средновековието, те придобиват истинската си популярност и съвременното си име през 19 век. прочетете още
Коледният пудинг, или сливовият пудинг, е основното празнично лакомство във Великобритания. Според англиканската църковна традиция, приготвянето му винаги започва няколко седмици преди Коледа. Процесът на смесване на пудинга традиционно включва... прочетете още
Пайът с кайма е традиционен англоезичен сладък коледен пай с пълнеж от нарязани ябълки и сушени плодове, смесени със захар, мед, ароматни подправки, мазнина и напоени с алкохол. Ябълките са най-добри - прочетете още
Пикадило (на испански „кайма“) е ястие с месо, популярно в много латиноамерикански страни. Това е по същество кайма, пържена с различни зеленчуци и подправки или сосове, които варират в различните страни. прочетете още
Мъфините са чудесен десерт, който може да се сервира с чай или кафе, и са известни с дългата си трайност. Този десерт съществува още от Древен Рим, но придобива особена популярност през 16-ти век. Плътната им текстура се рони леко на езика, когато... прочетете още
Панфорте е традиционно италианско коледно лакомство. Може да се сравни с джинджифилов сладкиш, пай или мек козинаки. Панфорте е изпечен за първи път в манастир в Сиена в началото на миналото хилядолетие. Панфорте се превежда от италиански като прочетете още
Рецепта, която със сигурност ще хареса цялото семейство. Сладкото определено ще оцени това ястие. Може да се сервира като десерт или за закуска, допълнено с различни гарнитури по ваш вкус. Плодове, ядки и овесени ядки правят това ястие не само... прочетете още
Тортата на влъхвите е традиционен сладкиш в католическите страни за празника Богоявление, който отбелязва дара, даден на младенеца Исус от тримата влъхви. Въпреки че тортата на влъхвите се различава по външен вид и вкус във всяка страна, нейната... прочетете още
Рецептата за кифличките Челси с мая е базирана на известните английски кифлички със стафиди със същото име. Тези сладки, лепкави и топящи се кифлички са завладели света със своята текстура и богат пълнеж от сушени плодове. Изпечете ги, използвайки същия принцип: прочетете още
Прасковен Крисп е хрупкав десерт с лятно усещане. Той е чудесно лакомство като по-лека алтернатива на пай. Съчетава ароматни печени плодове с хрупкава бадемово-зърнена коричка. Сервирайте в индивидуални рамекини. прочетете още
Овесените бисквитки са любимо лакомство за много домашни готвачи. Поради състава си, тези бисквитки се считат за нискокалорични, но същевременно вкусни и здравословни. Приготвянето на овесените бисквитки не отнема много време, но резултатите са невероятни. прочетете още
Какво обичат децата? Маршмелоу и хрупкави сладкиши. Защо да не комбинирате тези две качества и да направите десерта малко по-здравословен? Особено след като не отнема много време. прочетете още
Прекрасен, здравословен, вкусен и лесен за приготвяне десерт - ябълки, изпечени в бутер тесто. Сладостта на пълнежа хармонично балансира с тръпчивостта на ябълките, докато тестото предотвратява изтичането на сокове и ги запазва крехки. Сладкото ще се хареса на любителите на сладко. прочетете още
Това просто ястие е богато на вкусове. Пилешкото месо е мариновано в марината в гръцки стил от лимон, чесън и риган. Стафидите, маслините и сиренето фета придават на израелския кускус птитим сладък и пикантен вкус. Ако подправите кускуса преди готвене, прочетете още
Чътни е традиционен индийски пикантен сос, приготвен от плодове – ябълки, тропически плодове – с добавка на корен от джинджифил и люта чушка. Сосът се пасира и се използва за подобряване на вкуса на основното ястие. Яркият му цвят добавя колорит към трапезата. прочетете още










































































































