Стафиди

Можете да печете ефирен, сочен хляб с хрупкава коричка отвън, без да месите. Хлябът със сода бикарбонат не изисква втасване; содата бикарбонат реагира веднага с млечната киселина в киселото мляко; просто ги смесете. прочетете още

• Сос
• Пълнеж

Зелевите сарми са ястие от източноевропейската кухня. Те се състоят от кайма или зеленчуци с варен ориз или елда, увити в зелеви или лозови листа. Това вкусно, здравословно и красиво ястие със сигурност ще ви хареса. прочетете още

Ако искате да добавите разнообразие към английската си кухня, чудесна идея би била да си направите хлебен пудинг с кроасани и тъмен шоколад, които лесно заместват обикновения хляб. прочетете още

• Кексче
• Глазура от крема сирене

Тези мъфини с крема сирене са подобни по състав и приготвяне на добре познатата морковена торта, но се предлагат в много удобен размер. Благодарение на прекрасната комбинация от моркови, стафиди и орехи, това лакомство е безопасно допълнение към всяка... прочетете още

• Салата от кейл
• Дресинг от аншоа

Кейлът е добър източник на витамин К и комбинирането на ползите му за здравето с вкусния му вкус е лесно със следната рецепта. Дресингът от аншоа несъмнено е звездата на ястието. Ако имате алергия към - прочетете още

Куличът е вкусна част от великденската традиция. Следвайте тази проста рецепта, за да създадете ароматен и пухкав великденски хляб с карамелизирани плодове, стафиди, бадеми и лимонова кора. Не забравяйте да добавите малко ром! прочетете още

Най-добрата пасха с извара се приготвя с домашно приготвено сирене. Това сирене е кремообразно и меко с леко тръпчив вкус. Но купено от магазина сирене също ще свърши работа, но се уверете, че е прясно, за предпочитане от реномиран производител. Сервирайте - прочетете още

Насладете се на любимите си овесени бисквитки с трюфели! Ние поръсваме тестото ни за овесени бисквитки без яйца със стафиди с глазура от карамел. Това е перфектна комбинация - представете си вкусовете на есента и Деня на благодарността, събрани в едно! прочетете още

Започнете деня си с един от тези питателни закуски. Ели Кригер ги приготвя, като пасира овесени ядки, слънчогледови семки и различни сушени плодове в кухненски робот, след което добавя яйца и кленов сироп. След изпичане, тези... прочетете още

Тази пълнозърнеста закуска е изключително хранителна благодарение на протеиновия прах и богатите на фибри овесени трици. Нарязани сушени плодове като стафиди, череши, боровинки и сушени кайсии добавят ярък цвят. прочетете още

• Палачинки
• Пълнеж
• Глазура

Стъпка по стъпка рецепта със снимки на палачинки с извара и стафиди. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Бургер
• Айоли с цитруси и каперси

Подробна рецепта със снимки.

Това е лесна рецепта за лакомство за Хелоуин, която може да се приготви предварително и да се сервира по-късно като десерт. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Супа от тиква и орехи с див ориз - прочетете още

Овесена каша с тиква и тиквени семки. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Оризова супа със сотирани домати. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Пшеницата и оризът бяха задушени в кокосово мляко с подправка къри. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За свинско месо:
• За соса мостарда:

Подробна рецепта със снимки.

• Суха смес от подправки рас ел ханут:

Затоплящи съставки като мед, джинджифил и рас ел ханут (мароканска подправка) придават на тази пилешка вечеря уютен, есенен вкус. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Загрейте фурната на 180 градуса по Целзий и печете тиква, докато омекне. Сладката ѝ месест част се съчетава добре със стафиди. прочетете още

• Пълнеж:

Подробна рецепта със снимки.

• Маслено тесто
• Пълнеж

Еврейските кроасани ругелах често се сервират като ястие за Ханука (или „Фестивал на светлините“). Масленото тесто, пълнено с плодови конфитюри и ядки, се приготвя без яйца и лесно се разбива в кухненски робот, докато стане пухкаво. прочетете още

• Тесто на базата на крема сирене:
• Пълнеж:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж от маково семе:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За ориз:
• За зеленчуци:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Основа за пай:

Подробна рецепта за това немско ястие със снимки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Палачинки
• Ягодов сос

Подробна рецепта със снимки.

• Сушени плодове
• Тесто
• Тесто
• Пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос Дзадзики:
• Креолска смес от подправки:

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто за емпанади:
• Дип от заквасена сметана с кориандър:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Паста Масала:
• За поръсване:

Рецептата за биряни, ястие с ориз и месо, е донесена в Индия от Централна Азия от монголите, управлявали Индия от 16-ти до 18-ти век. И до днес то се смята за едно от най-изисканите ястия и е особено популярно в Северна Индия. Това... прочетете още

• За декорация:

Подробна рецепта със снимки.

• Морковена торта:
• Крем с маскарпоне (по избор):

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Това популярно домашно приготвено кубинско ястие се приготвя с кайма в пикантен доматен сос. Понякога се нарича кубинско чили, въпреки че вкусовете му са доста различни от американския чили. Освен това е меко, което го прави чудесно ястие за тези, които не са... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Кебапчета от агнешко месо на скара с къри и пита
• Чътни с мента и грилована нектарина

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Гхи:

Този пудинг паясам използва малки юфка, пържени в гхи. Индийското вермичели е по-тънко от нашето, така че използвайте паста тип „ангелска коса“. Този десерт става само по-добър с времето, така че го направете... прочетете още

• Турция:
• Сос:

Рецепта за приготвяне на месна смес за хамбургери Sloppy Joe в индийски стил с използване на смляна пуйка. прочетете още

Традиционно карибско ястие, сервирано с пържени банани, риба и салата. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Ирландски соден хляб:

Подробна рецепта със снимки.

• За крема:

За двойна доза богат вкус на джинджифил, Ина Гартен разбърква сушен, кристализиран джинджифил в тесто за пандишпан на основата на меласа, след което поръсва още кристализиран джинджифил върху гладка, цитрусова глазура от крема сирене. прочетете още

Тази зеленчукова салата с дресинг на базата на майонеза, която се приготвя само за 15 минути, се състои от броколи, лук, стафиди и сладки чери домати. прочетете още

Съни Андерсън казва, че нейната салата от зеле е „хрупкава, но крехка с ярък, пикантен вкус“, благодарение на ароматната смес от настъргано зеле, пресни ябълки и щипка семена от целина. прочетете още

Този хляб съчетава богато тиквено пюре с ябълков сайдер, стафиди и хрупкави орехи за вкусна двойна порция хляб. прочетете още

Използвайки изпитаната във времето комбинация от свинско месо и ябълки, Рейчъл Рей гарнира карамелизирания свински котлет със сладък ябълков сос, приготвен с пресен джинджифил и златни стафиди. прочетете още

След като залеете сочното печено пиле с дресинг от бяло вино, чатни и къри на прах, оставете салатата да престои известно време в хладилник, за да се накисне. Сервирайте на стайна температура, поръсена със осолени кашу. прочетете още

Тайната на рецептата на Ина Гартен е, че тя потапя парчетата бриош в сладък медено-ванилов сос преди печене. Това позволява на кифличките да поемат целия вкус на соса, което води до сочен пудинг. прочетете още

В рецептата си Ан Бърел не използва консервирано тиквено пюре; вместо това тя добавя пулпата от малки захарни тикви към сладкия сос. Оставете канеления хляб да се накисне в соса преди печене – това е от съществено значение за... прочетете още

Класическият, топъл аромат на есенни подправки като канела и бахар се влива в тези меки бисквитки с овесени ядки и тиквено пюре. Giada De Laurentiis добавя и щипка стафиди за по-твърда текстура. прочетете още

Тайната на рецептата на Гай Фиери е, че той пече брюкселското зеле в балсамов оцет на ниска температура (180°C), за да покафенее и се карамелизира. За по-оригинален вкус и текстура той добавя карфиола, докато е още... прочетете още

• 1 чаша стафиди

Това ястие от Ингрид Хофман, включващо нарязани твърдо сварени яйца, чушки и маслини, заедно със свинско, говеждо месо и наденица, има повече месо, отколкото бял хляб. Достатъчно е да нахрани 14 души. прочетете още

Киноата е идеална за бърз обяд или като гарнитура към месо и риба. Това ястие предлага разнообразие от текстури и свежи вкусове, благодарение на хрупкавите кедрови ядки, стафидите и лимоновия сок. прочетете още

За да направи вечерята по-здравословна, това ароматно ястие заменя традиционния ориз с пълнозърнест кускус и добавя щипка сирене азиаго за мека, сиренена коричка. прочетете още

Сгответе кускус с канела и джинджифил, за да му придадете топли вкусове още от самото начало, след което го разбъркайте с печено пиле и моркови, плюс охладено гръцко кисело мляко и хариса, за да получите пълноценно ястие. прочетете още

Рецептата за салата на Триша Йерууд, приготвена с даденото количество съставки, е достатъчна за 10 порции, което я прави идеалния вариант за голяма група. Тя предлага смесване на бланширани броколи с различни съставки: печени - прочетете още

• Бисквитка:
• Глазура от кафяво масло:

Овесените бисквитки на Паула Дийн не изискват точилка или сложни формички за сладки - просто поставете тестото върху намазнена тава за печене и печете тези малки лакомства за 12-15 минути. Вкусът на тези меки и сладки бисквитки се подсилва от... прочетете още

Забравете всичко, което знаете и вероятно не харесвате за традиционните празнични пандишпанови бисквитки, защото тази рецепта няма нищо общо с онези груби, ронливи. Бисквитките на Ина Гартен, вдъхновени от плодов кекс, са... прочетете още

• Измиване на яйца:

Рецептата на Рон Бен-Израел за традиционен еврейски празничен хляб, хала. прочетете още

• Сухи съставки:
• Течни съставки:
• Маслен крем с бял шоколад:

Рецепта за морковена торта от известния сладкар Рон Бен-Израел. Тортата е покрита с маслен крем от бял шоколад. прочетете още

• Класическо тесто на базата на крема сирене:
• Пълнеж:

Рецептата за гевреци с малиново сладко от Рон Бен Израел, приготвени с основа от тесто с крема сирене. прочетете още

Рейчъл е уловила целия вкус и аромат на класическите овесени бисквитки със стафиди в тези вкусни палачинки за закуска. прочетете още

Рецепта за напитка от горски плодове с диви плодове, подправки и мед. прочетете още

Рецепта за приготвяне на пай с тиква и стафиди в бавен котлон. прочетете още

В Египет всяко семейство има своя собствена версия на Ом Али. Някои го приготвят с фило тесто, други с кроасани или просто с стар хляб. Можете да използвате всякакви ядки, включително печени фъстъци. Като цяло тази рецепта може лесно да се... прочетете още

• За дресинг за салата:

Рецепта за салата с пъпеш и зеленина, сервирана върху листа от маруля. - прочетете още

Рецепта за приготвяне на датската коледна алкохолна напитка "Glögg". - прочетете още

Рецепта за натурални свински котлети с кост с круши и крутони. прочетете още