Свински котлети с круши и крутони

Гласове: 1

Време: --
Сложност: лесно

Рецепта за натурални свински котлети с кост с круши и крутони.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 свински котлета с кост
2 круши, обелени и едро нарязани
2 глави лук, нарязани на тънки резени
2 супени лъжици растително масло
125 г нарязан пушен бекон
1 ч.л. тръстикова захар
2 супени лъжици ситно нарязан пресен розмарин
25 г стафиди
6 филийки бял хляб, нарязани на кубчета
Подправки

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: свинско месо, круши, лук, пушен бекон, кафява захар, розмарин, стафиди, бял хляб

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 220°C (425°F). Поставете крушите и лука в огнеупорна тава, добавете маслото, бекона, захарта и розмарина. Печете 20 минути, след което добавете стафидите и месото. Гответе още 20-25 минути, докато кюфтетата се сготвят добре и станат златистокафяви.
Междувременно поставете хляба върху тава за печене и го запечете във фурната за около 10 минути, докато стане златистокафяв. Поръсете с крекери свинско месо, добавете сол, черен пипер и сервирайте.

Категории:

рецепта / Основни ястия / Месо

Подобни рецепти