Стафидена торта в буркан
Гласове: 2
Време: 1 час и 10 мин.
Сложност: лесно
Количество: 3 малки хляба
Сложност: лесно
Количество: 3 малки хляба
За приготвянето на този кекс със стафиди, обогатен с трици, се използват празни консервени кутии. Сместа се пече добре и равномерно в тях, а за да се извади кексът лесно, намажете обилно вътрешността на кутиите с масло и ги поръсете с брашно. Ако печете този кекс за подарък и той се получи наистина мек, вкусен и апетитен, можете да оставите готовия кекс във формата и да го подарите директно във формата – това е оригинална и уникална опаковка.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 чаша вряща вода
- 1,5 чаши стафиди
- 2 чаени лъжички сода бикарбонат
- 1,5 чаши брашно
- 1 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаша натрошени люспи от трици (зърнена закуска)
- 1 голямо яйце
- 1/4 чаша растително масло
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: стафиди, първокласно брашно, захар, суха закуска, яйца
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 175°C (350°F). Намажете обилно с мазнина и набрашнете вътрешността на три празни формички от 425 г (14 унции). В средно голяма огнеупорна купа залейте стафидите и содата бикарбонат с вряла вода. Оставете настрана да се охладят.
- В средно голяма купа смесете брашното, захарта и солта. Добавете натрошените овесени ядки. Разбийте леко яйцето и растителното масло заедно и разбъркайте с брашнената смес. Добавете охладените стафиди и водата. Разпределете тестото равномерно в 3 буркана, като ги напълните около три четвърти.
- Печете на най-долната решетка на фурната, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, 40-45 минути. Оставете да се охлади за около 10 минути и прокарайте нож около мъфините, за да ги разхлабите. Ако ги печете за подарък, опаковайте ги директно във формата!
Категории:
Подобни рецепти
