Чесън

Тези нежни палачинки от Модена са приготвени с много фино брашно. Пълнежът е с италианска панчета (бекон от свински корем), с добавка на пармезан и розмарин. прочетете още

• Палачинки маникоти
• Сос от месо
• Пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

• Сос Маринара:

Напълнете крепчетата с италианска смес от три сирена, отгоре покрийте със сос за паста и печете, докато сиренето се разтопи и сосът започне да бълбука. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Доматен сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж:
• Тесто за пица:

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто за пица:
• Доматен сос:
• Свинско месо Калуа:
• Пълнеж:

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто за пица
• Пълнеж за 2 пици (20 см диаметър)
• Сушени домати
• Класически сос песто

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто за пица:

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто за пица
• Доматен сос
• Пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

• За теста:
• За доматения сос:
• За пълнежа:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Доматен сос:

Подробна рецепта със снимки.

Тази рецепта може да се адаптира към вашия вкус, като добавите сушени люспи червен пипер или използвате различни сирена. Само не забравяйте да не замествате горгонзолата. Тази пица може да се сервира с шампанско като предястие и сухо червено вино като гарнитура. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто за пица:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Основа:
• Пълнеж:

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто за пица:
• Сос Маринара:

Подробна рецепта със снимки.

• Спагети с маслини и доматен сос:
• Доматен сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто за пица:
• Пица с четири сирена:
• Доматена салата с босилек:
• Сос за пица:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Основа за пица с размери 30 x 45 см:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Маслено тесто:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнежи:
• Сос от сусамово-ментово кисело мляко:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Овче месо
• Топинг
• Сос Дзадзики
• Сос от люта заквасена сметана

Подробна рецепта със снимки.

• Доматено-кисел сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Марината и сос:
• Печени домати от сливи:
• Сос винегрет:
• Дзадзики с репички:

Гирос със сос дзадзики от репички - подробна рецепта за приготвяне на гръцка бърза храна. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Домашна подправка за грил:
• Марината:
• Салса от краставица и ананас:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос от рукола и песто:

Подробна рецепта със снимки.

Питките от пита са особено вкусни, потопени в хладен сос от кисело мляко дзадзики. Този популярен гръцки дип се състои от гъсто кисело мляко, заквасена сметана и настъргана краставица. прочетете още

• Марината:
• Чимичури:

Тази рецепта предлага мексикански привкус на пита хляб. Комбинацията от фахитас и сос чимичури добавя нотка автентичност към ястието. прочетете още

• Фалафел
• Сос за потапяне с кисело мляко

Опитайте да приготвите фалафел, онези кюфтета от нахут, увити в плосък хляб, и ще добавите още едно здравословно ястие към диетата си. прочетете още

Този вкусен гръцки сандвич с пита е пълен с пилешко месо, пресни краставици, домати и маруля. - прочетете още

Смесете пюрето от бял боб, за да получите кремообразно пюре – не просто предястие, а традиционен сос за потапяне в боб, сервиран с пита хляб. Запържете чипса от пита хляб до златисто кафяво и се насладете. прочетете още

• За соса от кисело мляко:

Ако сте уморени от сандвичи и подобни продукти, опитайте да хапнете зеленчуци и пилешко месо, спретнато прибрани в джобче за пита. прочетете още

Тези препечени с чесън пита чипсове добавят вкусен хлебен вкус към вашата супа. прочетете още

Не всички месни сосове изискват дълго време за готвене. Например, в ястие от списание Food Network, месният сос се приготвя със смляно телешко месо (или смляно пуешко месо) и се задушава 20 минути. Добавя се към пастата фетучини заедно със сотиран чесън. прочетете още

Вечерите през делничните дни времето често е ограничено и всяка минута, прекарана в кухнята, е от значение. Така че единственият жизнеспособен вариант са бързите ястия. Ето къде се намесва тази рецепта. Рецептата за паста с наденица на Джада Де Лаурентис е готова. прочетете още

Следвайте примера на водещия на „В ранчото на Рий Дръмонд“ – винаги дръжте под ръка запас от съставки. По този начин няма да се налага да бързате до магазина вечер, когато времето ви е особено ограничено. „Пастата от магазина е просто обикновена паста, която можете да смесвате с всичко...“ прочетете още

Месото в това голямо печено ястие от списание Food Network винаги се получава сочно и крехко, благодарение на метода на бавно варене, който създава и богат, сочен сос. Това месо може да се сервира с пресни зеленчуци за пълноценно ястие. прочетете още

• За саламурата:
• За билковото масло:
• За соса:

Тайната на Ан Бърел за супер сочна птица е използването на саламура в нейната рецепта. Тя накисва пуйката в студена, подсолена вода с билки в продължение на три дни, позволявайки на месото да се влее в аромата преди готвене. прочетете още

• За бульона:
• За супата:

Може би няма по-добър начин да разчистите препълнения хладилник след празнична вечеря от тази обилна пуешка супа. Използването на пуешки кости за бульон ще ви спести всяка стотинка, която сте похарчили за птицата. Добавете - прочетете още

• Салса със заквасена сметана:

Съни Андерсън вари смляно пилешко месо със зеленчуци и домашно приготвена смес от подправки, което гарантира неописуемо вкусен пълнеж за хрупкавите ѝ такос. Тя не просто добавя обичайната заквасена сметана и салса към такосите си; тя смесва тези класически гарнитури, за да... прочетете още

Ако искате да нахраните голяма група, голямата пуешка запеканка на Тайлър Флорънс е предпочитаният вариант. Тайлър използва пуешко месо вместо пилешко и залива пастата с кремообразен гъбен сос преди печене. прочетете още

• За пържоли и яйца:
• За соса:

Ако търсите обилно ястие, пригответе превъзходно опушено парче месо и яйца. Сервирайте със сос, приготвен от бира, ябълков сайдер и меласа. прочетете още

Можете, или по-скоро, абсолютно задължително трябва да опитате пица с пържено яйце. Направете обикновена пица с бекон и сирене върху пита хляб, след което я гарнирайте с пържено яйце, крема сирене и натрошен пресен лук. Прилича на отворен сандвич с пица. прочетете още

Яйцата са естествена добавка към супата. Добавете пържени или твърдо сварени яйца към любимата си супа (или поширайте яйце директно в супата в края на готвенето), или я опитайте с риболита, тосканска супа от хляб и зеленчуци, гарнирана с бекон, яйца и италиански хляб. прочетете още

• Пилешки сос:

Ако търсите нещо вкусно, разгледайте тази красива и засищаща пилешка запеканка от Триша Йерууд. Тя се състои от пластове кремообразен пилешки сос със зелено чили и заквасена сметана, гарнирани с царевица - прочетете още

• Пилешки пръчици
• Дип от червени чушки и босилек

Понякога се налага да жертвате принципите на здравословното хранене за простота. Но не и когато приготвяте любимото ястие с пилешко месо на децата си. Тези лесни и здравословни замразени пилешки хапки могат да се приготвят по всякакъв начин... прочетете още

Тайната на тази проста рецепта е използването на картофени крокети вместо картофено пюре. „Използването на картофени крокети не само спестява време, но и помага за създаването на хрупкава яхния, която създава приятен контраст—“ прочетете още

• Картофено пюре с чесън:
• Пълнеж:

Мелиса Де Арабиън наслагва на вкусни съставки: вкусен пълнеж от говеждо месо и бекон, задушен в смес от бирена бульон, карамелизиран лук и гарниран с картофено пюре с чесън и разтопено сирене чедър. прочетете още

Дори тези, които предпочитат месни ястия, ще оценят тази вегетарианска запеканка с парченца ряпа, моркови и вегетариански кюфтета, които правят плънката много засищаща. Горният слой е направен от картофено пюре с кремообразен... прочетете още

• За картофения слой:
• За пълнежа с месо:

За по-богат и по-интензивен вкус, Алтън Браун добавя малко доматено пюре и сос Уорчестър към агнешката си запеканка. Той я покрива със слой кремообразно картофено пюре и я пече във фурната. прочетете още

Тези печени пилешки гърди се сервират със сос, приготвен с бяло вино, лимонов сок, чесън и магданоз. прочетете още

Рецепта за пилешко месо, запържено в тиган с розмарин, чесън и лимонов сок, след което запечено до готовност, заедно с картофи и гъби. прочетете още

Рецепта за дресинг за салата Ранч - прочетете още

• Супа
• Пилешки бульон

Пригответе предварително богатия пилешки бульон на Тайлър Флорънс, след което оставете супата да къкри със зеленчуци и яйчени юфка. прочетете още

За да приготвите това класическо ястие, базирано на рецепта от Патрик и Джина Нийли, ще ви трябват чаша бира, черен боб и червен боб. прочетете още

• Чили
• Доматен сос
• Двойно пържени пържени картофи

Пригответе версията на Гай Фиери на това ястие, като сложете чили върху горещи пържени картофи. След това можете да се настаните удобно пред телевизора и да гледате някои спортни събития. прочетете още

Това ястие, вдъхновено от италианската кухня, се приготвя с риган, копър и кремообразно пармезан. прочетете още

Сандра Лий готви говеждо месо в бавен котлон и добавя щипка тъмен шоколад за особено дълбок и богат вкус. прочетете още

• Сос песто:

Ина Гартен спестява време в кухнята, като използва готово бутер тесто, за да приготви това предястие с песто. прочетете още

Марсела Валядолид използва специална спринцовка за месо, за да инжектира смес от пилешки бульон, разтопено масло и текила директно в пуешките гърди, бутчета и крака, което води до сочно месо. прочетете още

Това просто, но вкусно ястие със спагети се приготвя с тъмно пуешко месо и нарязани зеленчуци. За да спести време, Giada De Laurentiis използва предварително приготвен сос маринара. прочетете още

• За гърдите:
• За кората:

Гърдите, дебело намазани с чесън, билки и хрян, се пече до омекване, като печено месо, в доматен сос с добавено червено вино. прочетете още

• Креолска смес от подправки на Емерил:

Емерил Лагас комбинира яйчени юфка, нарязана пуйка и пармезан с гъст, кремообразен гъбен сос, влят с бяло вино. прочетете още

• Кнедли с картофено пюре:

Почти всичко, останало от празнична вечеря, може да се използва за приготвянето на тази супа. Дори пуешки кости, които ще добавят богат вкус към бульона. прочетете още

Пресни билки и щипка лют червен пипер придават вкус и фин щрих на това ястие в креолски стил от Емерил Легаси. - прочетете още

След задушаване в доматен сос с червено вино, месото на ребрата става толкова крехко, че буквално пада от костите. прочетете още

Това обилно предястие се състои от крехко говеждо месо, приготвено на скара с розмарин и чесън, листа от рукола и сладки чери домати. Основата е хляб фокача с пикантна майонеза с вкус на чили. прочетете още

Това класическо италианско ястие се състои от сос от сурови яйца и пармезан, сервиран върху спагети и прекрасно съчетан с хрупкави парченца панчета. прочетете още

За това ястие Алтън Браун използва картофи сорт Ръсет, които имат високо съдържание на нишесте, което води до гладко и гъсто пюре. Пармезанът с ядков вкус добавя отличителен вкус към картофеното пюре. прочетете още

Зехтинът и парченцата чесън придават на това листно зелено основно ястие класически италиански вкус. прочетете още

С кокосово мляко и средно люта зелена къри паста, това вдъхновено от азиатската кухня ястие получава пикантен цвят от червената чушка и малко сок от лайм. прочетете още

• Пиле
• Супа
• Кнедли (кнедли)

Традиционната рецепта на Ина Гартен е класическо и засищащо ястие, особено когато се сервира топло с кнайдлах или юфка. прочетете още

Сгответе тази 25-минутна киноа по рецепта на Ингрид Хофман и я сервирайте топла със сотирани лукчета, зелени люти чушки и подправка адобо за жълтия ѝ цвят. прочетете още

• Пилешки бульон:

Тази супа от тортила чипс се сервира с нарязано авокадо и царевица, за да се намали лютивостта на халапеньо. прочетете още

• Рибни такоси
• Съставки за пълнежа
• Пюрирана доматена салса

Сервирайте рибните такос със същите гарнитури като месните такос: заквасена сметана, нарязано зеле и салса. прочетете още

• Начос
• Креолска смес от подправки на Емерил
• Домашно приготвени тортила чипсове

В тази рецепта Емерил Лагас приготвя начос с наденица чоризо, мексиканска закуска, овкусена с кимион, заедно с пюре от боб пинто, сирена пепър джак и чедър, и тънко нарязан лук. Резултатът е луксозно ястие, което се яде... прочетете още

Този гъст, сиренен дип, приготвен с парчета рачешко месо, сладък печен чесън и сос Уорчестър, е чудесен за потапяне на крекери или препечен пита хляб. прочетете още

Сотирани кремини гъби, бекон, галета и чесън са лесен пълнеж за рулце от свинско филе. прочетете още

• Свинско месо
• Подправка за свинско месо

Сместа от месни билки на Ели Кригер съдържа равни части чесън на прах, риган, мащерка, кимион и кориандър. прочетете още

Ина Гартен маринова месото в смес от лимонов сок, чесън, мащерка и розмарин за една нощ. Това му придава толкова богат и плътен вкус. прочетете още

Твърди, мариновани в билки, сушени на слънце домати и пикантно сирене фета придават на това месно руло отличителна текстура и фин средиземноморски вкус. Просто ястие от Giada De Laurentiis, което ще подобри всяка вечеря или ще стане... прочетете още

Бързо приготвящите се овесени ядки и меласа са „новите“ съставки, които Ели Кригер добавя към традиционната си рецепта за месен хляб, която включва също смляно говеждо месо, гъби и билки. прочетете още