Известна е още като „Доматена супа“, „Гаспачо“ или – любимо студено ястие за Хелоуин! След като приготвите супата, най-важното е да спазвате всички правила за сервиране. И гостите на вашето парти определено ще оценят усилията ви. прочетете още
Рецепта за студени сандвичи с печена пуйка, предварително маринована в бира и горчица. Сандвичите се сервират със сос песто от червен пипер, билки, ядки и сирене. прочетете още
Рецепта за печени пилешки бутчета с лимоново-горчичен сос. Месото се пече във фурната, намазва се със смес от горчица, лимонов сок, чесън, мащерка и зехтин. След това се доготвя заедно с броколи. прочетете още
Рецепта за пържено пиле от Жак-Имо, собственик на Jacques-Imo's Fried Chicken, разположен в Ню Орлиънс, Луизиана. Ресторантът е известен със своите креолски ястия и афроамериканска храна за душата. прочетете още
Рецепта за печени пилешки гърди със сирене и доматен сос. Филетата се натриват със зехтин, риган и сол, след което се пекат на грил с нарязана багета. В края на готвенето пилешките гърди се поръсват със сирене моцарела и... прочетете още
Рецепта за натурални свински котлети с кост, мариновани в мътеница, кафява захар и зехтин с чесън, дафинови листа, зърна черен пипер, лют сос и лимонова кора и сок. Месото се пече на скара с - прочетете още
Рецепта за печени нюйоркски стрип стекове с царевична салата. Месото се маринова за една нощ в ароматни билки, шалот, чесън и зехтин. Салатата се приготвя с царевица, маринована в оцет, захар и... прочетете още
Рецепта за бургери с гриловани зеленчуци. Кюфтета се приготвят от кайма с добавяне на кайма от свинско месо, подправена с италиански подправки, чесън и риган. Кюфтета се гриловат с чушки и лук. прочетете още
Нова вариация на креолското ястие джамбалая, приготвено с ориз и наденица, вид паеля или пилаф. Тази рецепта включва ястие, подобно на супа, приготвено със сотирана пушена пилешка наденица, зелен лук, целина и чушки. прочетете още
Рецепта за картофена салата с варен зелен фасул. Добавят се чесън, маслини, пресен риган, зелен лук и люспи черен пипер. Сервира се със зехтин и дресинг от шери оцет. прочетете още
Рецепта за топла салата с паста ригатони с тънко нарязани тиквички, домати и босилек. Салатата се овкусява със зехтин и се смесва с Грана Падано и моцарела. прочетете още
Рецепта за спагети с пържена тилапия. Пастата и рибата се варят на тих огън в пикантен доматен сос, приготвен с домати, люти чушки, чесън, бяло вино и босилек. прочетете още
Рецепта за печена сьомга с червен пипер. Лещата се приготвя с чушка, джинджифил, лук, червен пипер и къри на прах. Сьомгата и лещата се сервират с рукола, овкусена със зехтин и лимонов сок. прочетете още
Рецепта за пържени тиквички в смес от галета и пармезан. Пържените тиквички се пекат във фурна с доматен сос, моцарела, прошуто, чесън и билки. прочетете още
Проста рецепта за говежди стек на скара. Стекът се сервира с латиноамерикански сос чимичури, приготвен от пюрирани кориандър, магданоз и лук, заедно със зехтин, лимонов сок, оцет и чесън. прочетете още
Рецепта за варени пилешки гърди, копър, моркови и зелен фасул. Ястието се сервира със сос, приготвен от варени листа копър, зелен лук и чесън с билки, горчица, олио и оцет. Сосът се пасира, докато... прочетете още
Рецепта за пилешки бутчета, мариновани в подправки, кисело мляко, мляко и чесън. Бутчетата се овалят в галета с кокосови люспи и се пържат във фритюрник. Бутчетата се сервират със ситно нарязано манго, червен лук и... прочетете още
Рецепта за говежди стек от фланк, маринован в марината, приготвена със съставки от Блъди Мери. Маринатата включва зеленчуков сок (домати, моркови, целина и билки), водка, хрян и подправки. Стекът - прочетете още
Телешко месо, лют сос, сос Уорчестър, водка, лимонов сок, доматен сок, сок от моркови, подправка за марината на месо, семена от целина, лучен прах, чесън, хрян...
Рецепта за свински ребра с барбекю сос. Ребрата първо се мариноват в оцет, лук и чесън, след което се натриват с подправки и се пекат на скара до готовност. След като се сготвят, се заливат с барбекю сос. прочетете още
Свинско месо, лук, чесън, чеснов прах, лучен прах, доматено пюре, чили на прах, меласа, мед, кафява захар, сладко от ананас, ябълков оцет, сос Уорчестър, горчица на прах, сол от целина, семена от целина, барбекю сос...
Време:5 часа и 30 минутиСложност: средно Порции: 6 - 8
Рецепта за мексиканско ястие от бързото хранене – такос със свинско месо и черен боб. Ястието се състои от пържено смляно свинско месо, чушки, тиквички, лук и подправки. Царевичните тортили се пълнят с приготвения пълнеж и се сервират с - прочетете още
Рецепта за немското ястие "Bratwurst", което се състои от печени наденички. Наденичките първо се варят във вода с бира и подправки. След това се пекат на скара и се сервират с различни гарнитури (сладко-кисел лук, чушки, прочетете още
Рецепта за пушени пилешки крилца на барбекю, предварително мариновани в сладка и ароматна смес от подправки от мащерка, канела и люта чушка. След като бъдат приготвени, крилцата се сервират с много зелен лук и глазура от оцет. прочетете още
Рецепта за цяло пиле, опушено на решетката на индиректен грил, предварително натъркано с топла смес от джинджифил, лимонова кора и синапено семе, останалите подправки, кардамон, канела и карамфил, се поставят върху въглените за вкус. За - прочетете още
Пилешко месо, корен от джинджифил, лук, чесън, синапено семе, кора от лайм, кардамон, канела, карамфил, сумак, магданоз...
Рецепта за пилешко месо, мариновано в пикантна смес от подправки и мътеница и приготвено на скара. В края на готвенето пилешкото месо се покрива с глазура, приготвена от лук, чесън и люти чушки, задушава се в бяло вино и след това се втрива в... прочетете още
Рецепта за хамбургери от известния готвач Гай Фиери. Името на бургерите произлиза от трите английски съкращения „B“, които означават говеждо, бекон и бърбън. Тези бургери се състоят от печени говежди кюфтета. прочетете още
Насладете се на вкуса на италиански сандвич с месо: нарежете сушени меса (салам, сопресата или прошуто) на лентички, след което ги покрийте с кремообразен италиански дресинг и сирене проволоне. прочетете още
Рецепта за пържен телешки стек със зеленчуци. Ястието се залива със сос. Сосът за месо се приготвя с богат телешки бульон и оцет. Поръсва се обилно с испански маслини. прочетете още
Рецепта за второ ястие, приготвена със свински котлет, запечен с пикантни подправки, и къдраво зеле, задушено с бял боб, домати и пилешки бульон. прочетете още
Рецепта за слайдер бургери, ястие от бързо хранене. Малките кифлички се гарнират с моцарела, телешки кюфтета, доматен сос и пържен лук, след което се добавя още моцарела и се завършва с горната част на кифличката. прочетете още
Когато приготвяте лесна рецепта като тази от списание Food Network, процесът на „правене“ на вареники е изключително лесен, тъй като всичко, което трябва да направите, е да разточите тестото за вонтон във форма на полумесец – не се изисква специална техника. прочетете още