Паста в доматен сос "От запасите на килера"

Гласове: 2

Как се прави - Паста в доматен сос от магазина Pantry-Store

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2

Следвайте примера на водещата на „В ранчото на Рий Дръмонд“ и винаги дръжте под ръка запас от съставки. По този начин няма да се налага да бързате до магазина вечер, когато времето ви е особено кратко. „Пастата от магазина е просто обикновена паста, която можете да смесите с каквото имате в килера си. И можете да изберете съставките, които вашите клиенти обичат“, казва Рий за това ястие, за което използва солени маслини, крехки артишоци и малко сирене фета за нотка изтънченост.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

225 г паста, сварена ал денте и отцедена
1 консерва (410 г) нарязани на кубчета домати със сок
1/3 чаша пилешки бульон или бяло вино
2-3 супени лъжици. сос песто
1/2 нарязан червен лук
2 с.л. зехтин
1/3 чаша едро нарязани различни обезкостени маслини
1 консерва сърца от артишок, разполовени
2 счукани скилидки чесън
Сол и смлян черен пипер
1/2 чаша сирене фета, намачкано с вилица
3 супени лъжици печени кедрови ядки без олио

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: паста, домати, сос песто, бяло вино, червен лук, чесън, сирене фета, кедрови ядки, маслина, Артишок

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте зехтина в тиган на среден огън, добавете червения лук и запържете за няколко минути. След това добавете нарязаните домати, пилешкия бульон, маслините, сърцата на артишока и чесъна. Подправете с щипка сол и черен пипер. Разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън за 15 минути, като разбърквате от време на време.

Сложете сварената паста в тигана и разбъркайте със соса. Добавете соса песто. Разбъркайте фетата и поръсете с кедрови ядки.

Категории:

рецепта / Прости и бързи рецепти / Бързи основни ястия / Прости рецепти за паста / Вечеря / Основни ястия / Паста / Рий Дръмонд / В ранчото на Рий Дръмонд

Подобни рецепти