Паста с паниран патладжан
Сложност: лесно
Порции: 4
Евтино италианско ястие, което ще ви зарадва със своята простота и вкус. По желание можете да добавите варено пилешко месо към пастата с патладжан. Сервирайте го например като запеканка.
Съставки:
- 450 гр. паста ригатони
- 1,5 чаши доматен сос Рецептата на Сандра Лий, останало за тази рецепта
- 4 резена паниран патладжан Рецептата на Сандра Лий, останало за тази рецепта
- 1/4 с.л. настърган пармезан
- 1 супена лъжица нарязани листа от магданоз
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Кипнете голяма тенджера с подсолена вода. Добавете пастата и я сварете според инструкциите на опаковката. Стъпка 2
- Загрейте доматения сос в голям тиган на среден огън. Нарежете патладжана. Когато пастата е сварена, отцедете я в гевгир и я изсипете в тигана. Стъпка 3
- Добавете патладжана и разбъркайте, докато пастата се покрие напълно със соса. Прехвърлете в купа за сервиране и сервирайте веднага, гарнирани с малко сирене и магданоз.
Гласове: 2
Автор на рецептата - Сандра Лий (Сандра Лий) - телевизионен готвач, телевизионен водещ, кулинарен писателКатегории
рецепта / Основни ястия / Паста / Гювечи / Италианска кухня / Сандра ЛийПодобни рецепти
Паста пенне с патладжан и сладка наденица
Паста запеканка с патладжан, билки и
Пита с грилован патладжан и пуйка
Пържено със свинско месо, джинджифил и патладжан
Пържен патладжан в галета
Паста запеканка с гъби, патладжан и
Паста запеканка с патладжан и пеперони
Хрупкави панирани скариди с билки във фурна
Фарфале с патладжан в кисело мляко
Печена паста с домати и патладжани
Папардели от тиквички с песто, патладжан и
Сърдечни вегетариански рецепти
Най-добрите рецепти с патладжан
Паста Фусили с патладжан и наденица
Пита от патладжан по израелски
Паста Ригатони с пушени наденички и
Салата от лимец с грилован патладжан,
Рататуй от патладжан на скара
Равиоли с гъби, патладжан и козе сирене
Паста запеканка с бекон и патладжан
Мароканска грилована тилапия с патладжан
Салата от печени патладжани
Доматена салата с паниран патладжан
Супа от патладжан
Лятна лазаня с патладжан
Мак и сирене
Свинско филе с патладжан
Пържени банани в галета
Пържена бамя в галета
Панирана риба тон с макадамия
Брускета с патладжан и сирене
Пържено с патладжан и гроздови домати
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия