Краставици

• Салата с пшеница
• Дресинг Чимичури

Чимичури е аржентински лют сос, приготвен с пресни билки, традиционно сервиран с печено месо. Пикантната комбинация от магданоз, кориандър, чесън и люти чушки оживява ядковия вкус на пшеничните зърна, докато хрупкавите краставици, прочетете още

Щепка тръпчиво натурално кисело мляко и лимон правят тази салата от краставици с копър и мента невероятно освежаваща. В зависимост от гъстотата, може да ви е необходимо малко по-малко или повече кисело мляко: краставиците трябва да са равномерно покрити с кремообразната смес. прочетете още

С няколко прости трика, класическите топчета сирене могат да се превърнат в празнично предястие - очарователен снежен човек, който да сервирате на гостите, докато чакат основното ястие. Използвайте върха на тънък морков за нос, а черни копчета и очи за самите копчета. прочетете още

Това вегетарианско ястие в буркан включва класически мезета от Близкия изток, като долма, хумус и краставици, заедно със заатар, смес от подправки, популярна в Средиземноморския регион. Основата на салатата е просо, което много хора обичат заради... прочетете още

• Зареждане с гориво
• Салата

Традиционната лятна салата е сочна смес от краставици, домати, чушки и маруля. Това, което отличава лятната салата на Рий Дръмонд от повечето други, е нейният прекрасен домашен дресинг ранч. Дресингът се приготвя от равни части: прочетете още

Пикантна марината от люти чушки, чесън и джинджифил придава на тези пилешки крилца в индийски стил цяла плеяда от вкусове. Преди пържене те се овалят в брашно от нахут, което им придава чудесно хрупкава коричка. Завършекът е поръсен с - прочетете още

Основната съставка в тази проста студена супа е краставица. Зеленото гаспачо не изисква готвене и е също толкова освежаващо, колкото и традиционният му братовчед на доматена основа. Сервирайте супата като предястие на домашно парти, като я налеете в шот чаши и гарнирате всяка порция с... прочетете още

Направете вкусни сандвичи в японски стил с грилована сьомга, мисо, уасаби и сусамови семена. Сьомгата се сервира върху препечени кифлички, намазани с майонеза от авокадо, гарнирани с пикантен кресон и освежаващи резенчета краставица. Тя е невероятно сочна и... прочетете още

Въпреки сложното си френско име, паяр е едно от най-простите ястия: пилешки котлет, запържен в тиган без паниране. Той е идеален за бърза и лесна вечеря в средата на седмицата. Сервирайте с обилна салата с... прочетете още

Основата на тази обилна купа, вдъхновена от Близкия изток, е топъл, копринен хумус, който се приготвя бързо от консервиран нахут, овкусен с тахан, чесън, лимон и кимион. Хумусът е гарниран със сотирано, подправено смляно агнешко месо и... прочетете още

Вдъхновена от китайските сусамови нудли, тази рецепта използва японска елда соба вместо пресни пшенични нудли, гарнирана с пикантен фъстъчен сос. Едамаме, настъргано пилешко месо на скара, краставици и зелен лук добавят допълнителен вкус към ястието. прочетете още

Салата от пасирани краставици (или пай хуанг гуа) е основна гарнитура в много китайски ресторанти. Обикновено се приготвя с краставици, овкусени с черен оцет, соев сос, чесън и сусамови семена (или сусамово масло). Други варианти включват: прочетете още

Това бързо ястие, вдъхновено от китайската гореща тенджера, се приготвя чрез заливане на много тънки резени говеждо месо с врящ бульон и директното им готвене в купички за сервиране. Оризът добавя засищащ щрих, а кимчито - хрупкав и пикантен вкус. прочетете още

• Сос
• Свинско месо
• Ининги

Тонкацу е едно от най-популярните ястия в Япония. Това са пържени свински котлети. Обикновено се сервират с купен от магазина сос (обикновено Булдог), но може лесно и бързо да се приготви у дома. Зелето може да се сервира и със свинското месо. Накъсайте го. прочетете още

Зрели домати, хрупкава краставица и сладки чушки се съчетават, за да създадат възхитително освежаваща версия на класическото гаспачо. Докосване на шери оцет добавя нотка на тръпчивост, която се съчетава прекрасно със сладките вкусове. прочетете още

Дзадзики е може би един от най-леките и здравословни сосове, които можете да ядете, без да се притеснявате за допълнителни калории. Натуралното кисело мляко, краставица, пресни билки и лимонов сок се комбинират, за да създадат невероятно вкусно и освежаващо предястие, което е перфектно... прочетете още

Освежаващ гръцки сос, дзадзики, се приготвя с натурално кисело мляко, ароматни пресни билки, настъргана краставица, лимонов сок и малко зехтин. Обикновено се сервира като предястие с пита хляб, препечен хляб или хрупкави пресни... прочетете още

Гъстата консистенция на гръцкото кисело мляко елиминира необходимостта от прецеждане през тензух, което е често срещана практика в рецептите за дзадзики. Не забравяйте обаче да изстискате излишната течност от настърганата краставица. Това гарантира, че дзадзикито ще остане... прочетете още

Парчетата пилешки гърди за тази салата се варят в бульон от фъстъчено масло, което им придава приятен ядков вкус. Вкусният бульон след това се превръща в основа за салата, вдъхновена от азиатски стил, с оризови нудли, краставици, чушки и кориандър. прочетете още

• Пита чипс
• Дълбоко
• Баба Гануш
• Дзадзики

Това здравословно предястие е изпълнено с вкусни близкоизточни и средиземноморски вкусове. Дипът се състои от три перфектно допълващи се слоя: баба гануш от патладжан, освежаващо дзадзики и лека салата от пресни чушки. прочетете още

Панцанела, класическа италианска хлебна салата, е чудесен начин да се насладите на узрели летни домати в цялата им прелест. Тази версия е обогатена с хрупкави краставици, билки, нахут и ярък дресинг. Също така се съчетава перфектно с: прочетете още

Освежаващият коктейл Маргарита става още по-ободряващ с добавянето на пюре от краставици и домашен пикантен сироп от халапеньо. Организирайте парти в мексикански стил и се насладете на балансираните вкусове на тази нова интерпретация - прочетете още

Комбинирайте краставица, зрял пъпеш и череши с люта чушка, бахар, зелен лук и пресен джинджифил за жизнена лятна салата, изпълнена с богатите вкусове и аромати на ямайската кухня. Тази плодова салата е чудесно допълнение към печено... прочетете още

В тази виетнамска купа, юфката с пържено свинско месо и зеленчуци се сервират не в купа, а в плътни листа от бостънска маруля, които наподобяват чаши и добре държат пълнежа. За по-бързо приготвяне използвайте закупени от магазина предварително нарязани зеленчуци. прочетете още

За тази пица, изпълнена с пленителни индийски вкусове и аромати, не е нужно да месите тестото: използвайте хляб наан като основа! Отгоре сложете парчета пържено пиле, мариновано в подправено кисело мляко, сирене и червен лук, и го запържете - прочетете още

• Риба
• Дресинг винегрет
• Салата

За мнозина готвенето на риба и морски дарове звучи плашещо, но тази рецепта доказва, че не е! Най-важното е да използвате само висококачествени продукти. За тази или която и да е друга рецепта, жълтоперият тон трябва да е много пресен. прочетете още

• Дресинг с фъстъци
• Зелева салата

Опитайте тази салата от пресни зеленчуци с азиатски дресинг от фъстъчено масло. Твърдото къдраво зеле, сочните репички, краставиците, морковите и чушките се съчетават прекрасно помежду си и сладко-киселия фъстъчен дресинг. Акцентът на тази салата е... прочетете още

Този лесен за приготвяне дип е подобен на хумус, но вместо тахан, използва обикновени картофи. Той добавя кадифена текстура, без да е необходимо да харчите пари за скъпи съставки. Сервирайте като предястие. прочетете още

Салата от пасирани краставици (пай хуанг гуа на китайски) е популярна гарнитура в много китайски ресторанти и често се сервира с азиатски кнедли. Тази освежаваща и ароматна салата е подправена с китайски черен оцет и соев сос. Черен оцет - прочетете още

Един от тези сандвичи е достатъчен за цяла тълпа, а пълнежът му е изпълнен с вкусовете на мезетата от Близкия изток. Сложете хумус, мариновани чушки, печен патладжан и пресни зеленчуци между две половини чиабата, притиснете с тежест и оставете да престои, след което— прочетете още

• Салата от краставици
• Риба

Тази вкусна и лесна за приготвяне сьомга се сервира с освежаваща салата от краставици в дресинг от кисело мляко и копър. За да предотвратите разводняването на салатата, е важно да отцедите колкото е възможно повече течност от краставиците и киселото мляко. Тази рецепта изисква печена сьомга във фурна. прочетете още

Тези красиви тостове са изпълнени с всички вкусове на скандинавската кухня. Препечени филийки черен хляб, намазани с крема сирене, са гарнирани със скариди, резени краставица и репички в спретнати, редуващи се редове, всичко поръсено с пресен копър. Това... прочетете още

Тази освежаваща и хрупкава салата от краставици е пълна с орехи, червен лук, билки и винегрет, което я прави идеалното допълнение към почти всяко основно ястие, независимо дали е месо, птици или риба. прочетете още

• Поповърс
• Лятна салата

Тази рецепта е вдъхновена от тосканската лятна салата панцанела. Резултатът е забавно предястие, което със сигурност ще зарадва децата и ще им помогне да добавят повече здравословни пресни зеленчуци към диетата си. Освен това можете да включите децата в процеса. прочетете още

Тънките резени пилешки гърди се натриват със смес от подправки от червен пипер и се пекат на скара, докато се появят вкусни следи от скара. Само няколко минути са достатъчни, за да се запази крехкото пилешко филе сочно и да не изсъхне. Сервира се с табуле от нарязани зеленчуци. прочетете още

Тези ароматни (благодарение на лимонена трева, лайм и джинджифил) пилешки крилца се варят в подправено кокосово мляко, докато омекнат, след което се пържат в дълбока мазнина, докато станат златисти и хрупкави. Част от кокосовата марината се използва за приготвяне на соса за потапяне, който... прочетете още

За да се преборят с летните жеги, испанците са създали брилянтна студена супа, гаспачо. Освежаваща, питателна, богата на витамини и здравословни фибри, тя не изисква готвене; всичко, от което се нуждаете, са висококачествени пресни зеленчуци и блендер. Благодарение на... прочетете още

Този дип с хляб в купа е чудесно предястие за домашни партита. Но можете да направите още нещо, за да зарадвате гостите си, и да направите индивидуални мини купички с кремообразен дип от спанак, артишок и други подобни. За тази рецепта ще ви трябват солени хлебчета. прочетете още

Тази прясна зеленчукова Блъди Мери е истинска витаминна бомба. Вкусна е и много здравословна. По желание можете да добавите малко водка и да я пиете като пълноценна Блъди Мери. Посочените съставки са достатъчни за четири коктейла. На вашето парти, дори... прочетете още

Пригответе нещо повече от просто пържени пръстени калмари. Пържените калмари с оризови юфка и зеленчуци са засищащи и богати на вкус. За да сте сигурни, че крехката текстура на калмарите ще ви очарова, първо направете няколко разреза в труповете им. прочетете още

Тази американска закуска, макар и наричана пай, всъщност представлява чипс, гарниран с подправено мляно месо, зеленчуци, сирене и сос. Това е практически пълноценно ястие! Сервирана директно в пакетчето чипс, тя е истинско спасение, когато ви се гади. прочетете още

Освен превъзходния си вкус, тези лесни за приготвяне гофрети с нахут са подобни на фалафела, така че могат да се сервират като фалафел: в пита с пресни и мариновани зеленчуци. Можете да ги изпържите предварително и да ги съхранявате във фризера за - прочетете още

Фатуш е левантинска салата, приготвена с пържен пита хляб и сезонни зеленчуци, включително маруля, краставица и домат. Отличителният ѝ вкус идва от дресинга, приготвен със смрадлика и меласа от нар. Благодарение на... прочетете още

• Сос
• Кинси тамаго (нарязан японски омлет)
• събрание

Въпреки че името „хияши-чука“ буквално означава „студена китайска“, тази студена салата с юфка всъщност е японско ястие, традиционно приготвяно през лятото. Тази салата е лека, освежаваща и лесна за приготвяне. Състои се от студени - прочетете още

Акцентът на тази вкусна, богата на витамини салата са парченцата сладки манго, които се открояват сред зелените съставки (краставица, маруля и авокадо) не само с цвета си, но и с прекрасния си тропически вкус. Подправете салатата със смес от цитрусови сокове, мед и прочетете още

Класическата гръцка салата се приготвя само за минути, оставяйки ви здравословна, жизнена салата, изпълнена с също толкова наситени вкусове. Започнете с дресинга, като комбинирате висококачествен екстра върджин зехтин с прясно изцеден... прочетете още

Този вкусен кремообразен дип е истинско спасение, когато гостите са точно зад ъгъла и нямате какво да предложите. Приготвя се бързо и лесно само с три съставки. Просто комбинирайте крема сирене с настъргани кисели краставички и нарязана шунка. Сервирайте с крекери. прочетете още

Ако приготвяте вечеря с азиатско вдъхновение, предложете този гъст дип от едамаме като предястие. Кокосово мляко, пресен джинджифил, сок от лайм и сос Шрирача му придават многостранен вкус с пикантни, тръпчиви нотки. прочетете още

Търсите нови идеи за дипане за следващото ви предястие за домашно парти? Опитайте този здравословен, нискокалоричен вариант с гръцка салата! Включени са традиционни съставки за салатата - ситно нарязани домати, черни маслини, червен лук и мента. прочетете още

Японският чай мача ще направи вашия джин с тоник още по-освежаващ и ободряващ, добавяйки нотка на тръпчивост за по-богат вкус и приятен зеленикав оттенък. Разбъркайте добре праха в джина, за да отстраните евентуалните бучки, и... прочетете още

• Свинско месо и марината
• Мариновани краставички с моркови
• Сладко-лютив горчичен сос
• Сладък чили сос

Тези сандвичи в китайски стил със свинско месо, кисели краставички и моркови, сладко-лют горчичен сос и сладко-чили сос ще пленят всички с комбинацията си от вкусове. Пълнежът е свински плех, маринован няколко часа в... прочетете още

• Бургери
• За монтаж

Тези вкусни, пикантни и здравословни бургери са изненадващо бързи и лесни за приготвяне. Въпреки че кюфтета са направени с постно смляно пилешко месо, те са крехки и сочни. Всичко това благодарение на добавянето на кисело мляко и пържен лук. И смес от канела и кориандър... прочетете още

Тази рецепта за хумус използва почти всички традиционни съставки, включително тахан, зехтин и лимонов сок. Но има една неочаквана съставка, която е приятна изненада: авокадо. Мекото авокадо добавя нотка... прочетете още

Тази салата е с къри ориз басмати, допълнен от хрупкави, сочни зеленчуци и освежаваща зеленина, заедно с парченца печена пуйка. Чътни от манго и лайм са перфектните съставки за сладко-кисел, освежаващ... прочетете още

Тези „умни“ котлети са приготвени с булгур, което ги прави невероятно здравословни, вкусни и достъпни: ще ви трябват само 200 грама кайма за 4 порции. Като намалите приема на червено месо, ще обогатите котлетите с фибри. прочетете още

За да направите тази пица, не е нужно да работите с тесто. Използвайте обикновена пита или лаваш за основа, разпределете отгоре запържено мляно говеждо месо с лук и чушки и сложете във фурната за няколко минути, за да се загрее. прочетете още

Тези сандвичи са готови за минути и имат вкус на пиле на грил. Ще ви трябват купено от магазина пиле на грил и барбекю сос. Накъсайте пилето, загрейте го в соса в тиган и го подредете върху нарязани... прочетете още

Тази по-здравословна версия на фалафел се пече във фурна, вместо да се пържи във фритюрник. Приготвени с нахут, тахан, ароматни подправки и ароматни пресни билки, тези кюфтета се пекат във фурната до златисто кафяво, оставяйки хрупкава и крехка вътрешност. прочетете още

BLT е класическа комбинация от бекон, маруля и домати, често използвана в сандвичи. В тази рецепта тези съставки перфектно допълват Coleslaw в дресинг от ферментирало мляко, придружен от... прочетете още

Тази пилешка супа се приготвя с оризови юфка и зеленчуци, подправена със соев и шрирача сос, а тайната ѝ съставка е фъстъчено масло. Вкусът е сложен и затоплящ. И благодарение на закупения от магазина пилешки бульон и използването на... прочетете още

Сочен стек на скара с пържени картофи е популярна комбинация, на която е трудно да се устои. Тази рецепта предлага един нов поглед върху класиката, вливайки в ястието вкусовете и ароматите на азиатската кухня. Перфектният избор за това е... прочетете още

Азиатските марули са чудесно предястие за всеки повод, особено за пикник. Крехкото свинско филе се натрива с пикантен азиатски сос, пече се на скара (или се пържи в тиган), след което се нарязва на тънки филийки и се сервира върху - прочетете още

Арктическият сивен, подобно на сьомгата, е отличен за приготвяне на бургери - сочни и леко тръпчиви благодарение на добавянето на каперси, лимонова кора и зърнеста горчица. Сервирайте ги върху тънък бейгъл с рукола, кисели краставички и... прочетете още

Вкусовете и ароматите на тази лека купа с киноа ще ви пренесат директно на брега на Средиземно море. Домашно приготвеният сос дзадзики, натрошеното сирене фета, сладките гроздови домати и освежаващият лимон са популярни съставки в гръцката кухня, които... прочетете още

Пицата на скара се получава красиво запечена и хрупкава, без да е необходимо да затопляте цялата кухня – идеално за лятото. Тази рецепта изисква само да изпечете купената от магазина основа, а гарнитурата да остане на скарата. прочетете още

За да разведрите очакването на голяма празнична вечеря, предложете на гостите си това леко предястие в коледни цветове. Сос от заквасена сметана и пресни билки се сервира върху поднос, заобиколен от пресни или бланширани зелени и червени зеленчуци. Те могат да бъдат: прочетете още

Празничната вечеря става специална благодарение на внимателно обмислените детайли. Ами сервирането на уникална, освежаваща вода от краставица и мента? Вашите гости ще бъдат във възторг! Напитката се приготвя лесно в блендер. Охладете коктейла и преди сервиране... прочетете още

Освежаваща газирана напитка, приготвена с джин и краставица, лайм и джинджифилов ейл, идеална за летни партита. Смесете я в кана за голяма компания и сервирайте много охладена с лед. Добавете джинджифиловия ейл директно в чашата. прочетете още

Тази салса е толкова освежаваща, колкото и популярният коктейл Gimlet с джин и лайм, който я е вдъхновил. Още по-вкусна е, ако се остави да престои една нощ в хладилник. Сервирайте като предястие с - прочетете още

Направете чиния с начос по-лека, по-здравословна и по-нискокалорична, като замените традиционните чипсове с нарязани зеленчуци и малки листа от маруля. Подредете пресни зеленчуци в плато и отгоре сложете пълнеж от пикантен черен боб. Чудесно предястие за семейството - прочетете още

• Дълбоко
• Зеленчуци

Зеленчуковите сурови зеленчуци са идеалното предястие за всеки празник, особено когато се сервират с вкусен сос за потапяне. Ако планирате новогодишно или коледно парти, подредете суровите зеленчуци във формата на коледна елха с гирлянди и топки. Резултатът ще бъде... прочетете още

Искате детето ви да се наслади на здравословна закуска? Направете здравословни сандвичи във формата на интересни фигурки. Лесно е да се направи с различни формички за сладки, а детето ви ще се радва да ви помогне! Сандвичите са направени с пълнозърнести храни - прочетете още

• Хумус от сладки картофи
• Рапове

Защо да не придадете нов привкус на традиционния хумус? Печените сладки картофи са перфектният избор. Меката им текстура се съчетава чудесно с пюре от нахут, което ги прави чудесен избор за вкусни и здравословни тортили. прочетете още

Децата обичат хрупкави пилешки хапки. Но чудили ли сте се някога какво има в купените от магазина хапки? Направете си ги у дома! Съвсем просто е и ще сте сигурни, че детето ви получава висококачествен продукт. Малки парченца - прочетете още

Неузрелите соеви зърна едамаме са ценен източник на протеини, диетични фибри, витамини и микроелементи. Те могат да бъдат закупени замразени и са идеални за богати на витамини салати. Например, добавете бланширано едамаме към салата от краставици. прочетете още

За бързи и засищащи такос, свинското филе е най-добрият избор. Това крехко парче месо се готви също толкова бързо, колкото и зеленчуците. Свинското филе се натрива с подправка за фахита и се пече цяло във фурната върху една тава за печене. прочетете още

• Кремообразен хумус със зеленчуци

Този вкусен, сочен и здравословен сандвич ще се хареса както на възрастни, така и на деца, тъй като е приготвен с богат на протеини хумус, пресни зеленчуци и резен пушена пуйка за неустоим вкус. Този сандвич използва традиционен хумус - прочетете още

• Зареждане с гориво
• Салата с юфка

Създайте купа в сплотена цветова схема, като тази тайландска купа с оризови юфка, зелени и сотирани броколи, целина, краставица и прясна мента, всички свързани с дресинг, вдъхновен от Азия. прочетете още

Отличителният марокански вкус на този кускус идва от подправката ras el hanout, традиционно използвана в северноафриканската кухня. Варете кускуса на тих огън в лек, пикантен доматен сос и когато е готов, го запържете в същия тиган. прочетете още

Печена сьомга на една тава за печене с нови картофи и карфиол е чудесно решение за бърза и безпроблемна пълноценна вечеря през делничния ден, а ако вземете няколко вида карфиол (лилав, бял, зелен романеско), - прочетете още

Това вкусно и освежаващо предястие в мексикански стил е готово за минути. Просто полейте краставиците със сок от лайм и поръсете със смес от люти чушки и сол. Поръсете печените фъстъци със същата пикантна сол и сервирайте до краставиците. Отлично - прочетете още

Киноата е зърнена култура, произхождаща от Южна Америка. Счита се за суперхрана, защото съдържа повече протеини от всички други зърнени култури. Киноата има приятен, тревист, ядков вкус, който се съчетава прекрасно с това - прочетете още

Това невероятно освежаващо смути е богато на витамин C благодарение на добавената диня. По време на сезона на динята, нарежете динята на кубчета и я съхранявайте във фризер за лесно смесване във вкусно смути. Комбинирайте динята с: прочетете още

Тайната съставка в това близкоизточно ястие е киселото мляко. Добавя се към маринатата за пилешко месо, тестото за плоските питки, върху които се сервира, и соса за сервиране. Ще ви е необходимо обикновено, пълномаслено гръцко кисело мляко. прочетете още

Тази сладко-пикантна салата съчетава диня с фета, краставици, маслини и прясна мента. Вкусна е, сочна и освежаваща – идеална за лятна закуска. Всеки ще хареса сладко-пикантната комбинация. прочетете още

Зеленчуковите предястия винаги са популярни: нискокалорични, те помагат за засищане на глада, като същевременно осигуряват ползи за здравето. Ключът е да ги представите по уникален начин, за да сте сигурни, че гостите ви ще са доволни. Например, можете да приготвите плато със зеленчуци в текс-мекс стил. Просто... прочетете още

Филето от сьомга и зеленият лук се намазват с ароматен сос терияки и се пекат на скара до вкусни корички и лъскава глазура, сервирани със салата от авокадо и краставици в лек сос терияки. Поръсете със сусамови семена за... прочетете още

Една скромна купа с маруля може да бъде както перфектното предястие за парти, така и зашеметяваща вечеря през седмицата. Тя е почти без калории, а пълнежът е богат на здравословни фибри. Напълнете купичките си с маруля с: прочетете още

Този десетслоен дип съдържа всички компоненти на класически чикагски хотдог, красиво подредени на пластове. Включва парченца питка, наденица, кисели краставички и много други съставки, които добавят богат и жизнен вкус. прочетете още

Класическата италианска салата панцанела е проста, но вкусна комбинация от хляб, домати и винегрет. Тази рецепта прави панцанелата по-засищаща с консервиран бял боб, печени червени чушки, прочетете още

Нежното филе от хек се панира и пържи до хрупкаво златисто кафяво и се сервира с картофена салата в кремообразен дресинг. Вместо хек може да се използва и друга бяла риба, като например тихоокеанска треска. Прясна... прочетете още

Свинското филе е сигурен вариант за бърза и вкусна вечеря за специален повод. Приготвя се лесно, не изисква рязане или мариноване и се приготвя за минути. Преди печене на скара, цялото свинско филе се натрива с... прочетете още

Пригответе си здравословна, богата на протеини вечеря! Тази салата със сусам, говеждо месо и тофу осигурява препоръчителния дневен прием на протеини с под 500 калории на порция. Освен това е пълна с вкус. Дресингът, който служи и като марината, е направен от прочетете още

Тази жизнена лятна салата е готова само за 30 минути. Скариди с чесън и резени багета се пекат на скара за минути и перфектно допълват салата от диня, фета, краставица и черни маслини (сочна версия на гръцката салата!). За да направите тази салата... прочетете още

Пасирането на краставици е вкусен и рустик начин за приготвянето им, разпространен в цяла Азия. Пасираните краставици добавят разнообразие от текстури към салатата, а вкусът им се засилва, когато излишната вода се отцеди. Салатата е невероятно... прочетете още

Един от най-лесните начини да сервирате пушена сьомга като предястие е да я сервирате върху тънки филийки препечен селски хляб, намазани с любимия ви сос, гарнирани с резенчета прясна краставица и малко лимонов сок. прочетете още

Предястията с пушена сьомга винаги са популярни на всяко празнично парти. Черен хляб и освежаваща краставица се съчетават перфектно с пушена сьомга. Тази рецепта включва краставици, смесени със заквасена сметана и пресен копър. Сервирайте ги - прочетете още

Нискокалоричните и нисковъглехидратните, но вкусни предястия са рядкост на празничната трапеза, но за някои те са истинско спасение! Ето един такъв здравословен вариант. Вместо хляб, пушена сьомга се сервира върху резен краставица. прочетете още