Салата от краставици и орехи
Гласове: 2
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Тази освежаваща и хрупкава салата от краставици е пълна с орехи, червен лук, билки и дресинг винегрет, което я прави идеалното допълнение към почти всяко основно ястие, независимо дали е месо, птици или риба.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 чаша нарязани печени орехи
- 0,5 чаша ситно нарязан магданоз
- 6 краставици
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: краставици, червен лук, винен оцет, орехи, копър, магданоз
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Накиснете тънко нарязаната половин червена глава лук в ледена вода за 5 минути, отцедете и подсушете.
- В купа смесете 1 чаша нарязани печени орехи, червен лук, 6 нарязани ирански краставици, 1/2 чаша ситно нарязан магданоз и 2 супени лъжици ситно нарязан копър. Добавете 1 чаена лъжичка захар, 1/2 чаена лъжичка едра сол и щипка прясно смлян черен пипер. Поръсете с 2 супени лъжици бял винен оцет и зехтин и разбъркайте добре.
Категории:
Подобни рецепти
