Салата от домати, лук и краставици
Гласове: 8
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 88, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини Г., протеини 1 Г., въглехидрати 6 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 88, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини Г., протеини 1 Г., въглехидрати 6 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Рейчъл Рей препоръчва приготвянето на салати от сурови зеленчуци и предлага тази лека салата с обилен хрупкав хляб, овкусен с обикновен винегрет.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 5 сливови домати средно големи (разрежете наполовина по дължина, отстранете семките и нарежете на тънки филийки)
- 1/4 червен лук (разрязан наполовина по дължина и нарязан на тънки резени напречно)
- 1 краставица Кърби (разполовена по дължина и нарязана на тънки резени)
- Около 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
- Малко червен винен оцет
- Едра сол и черен пипер
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: краставици, сливови домати, червен лук, винен оцет
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Подправете доматите, лука и краставицата със зехтин, червен оцет, сол и черен пипер.
Оставете да престои, докато приготвяте обяда, около 20 минути. Разбъркайте отново и сервирайте салатата с хрупкав хляб, за да поеме соковете и олиото.
Категории:
Подобни рецепти
