Салата от карфиол и чушки
Сложност: лесно
Порции: 4
Тази топла салата се приготвя с печено карфиол и чушки, пресен целина и зелени зеленчуци в сладко-кисел дресинг от лимон и кленов сироп. Няколко нарязани лешници добавят приятна хрупкавост. Сервирайте като гарнитура към месни ястия или като предястие.
Съставки:
- 1 глава карфиол
- 8 сладки чушки
- 1 с.л. зехтин
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 чаена лъжичка кленов сироп
- 0,5 ч.л. кимион
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
карфиол, сладък пипер, лимонов сок, кленов сироп, целина, магданоз, лешници, смлян лют червен пипер, канела, кимион
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Смесете 2 супени лъжици зехтин, 0,5 чаени лъжички кимион и по щипка сол, канела и лют червен пипер; смесете върху тава за печене с 1 глава карфиол, нарязан на розички, и 8 малки чушки, разполовени. Печете на 230°C за 15 минути. Стъпка 2
- Смесете по 1 супена лъжица зехтин и лимонов сок, 1 чаена лъжичка кленов сироп и 1/2 чаена лъжичка сол; разбъркайте с печените зеленчуци, като добавите 2 нарязани стъбла целина и малко ситно нарязан магданоз и лешници. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Салати / Зеленчукови салати / Ястия със зеле / Зелеви салати / Ястия с карфиол / Food Network - рецептиПодобни рецепти
Топла салата от печен карфиол
Карфиол Пиката
Стекове от карфиол, глазирани с джърк
Пикантен стек с ориз от карфиол
Салата от картофи, карфиол и кимион
Пюре от карфиол и бял боб
Тортили от карфиол
Печени карфиол пържоли с доматен сос
Салата от грилован карфиол
Птитим с карфиол
Пролетни зеленчуци: Най-добрите рецепти с броколи
Пюре от карфиол с чесън
Печени глави карфиол с коричка от
Пица с карфиол
Пюре от карфиол с куркума
Пюре от карфиол
Салата от лилав карфиол
Салата от пресен карфиол и ябълки
Текс-мексиканска салата с карфиол и ориз
Салата Табуле с ориз със зеленчуци
Печени карфиолни пържоли с релиш
Фалшив ориз с карфиол с ниско съдържание на въглехидрати
Гратен от карфиол с козе сирене
Гратен от карфиол
Пюре от карфиол с масло от градински чай
Пица с карфиол (зеленчукова основа за
Салата от карфиол с кремообразен дресинг
Салата от брюкселско зеле
Салата Цезар с карфиол
Пържено карфиол с пържени
Карфиол гратен в тиган
Салата от броколи и карфиол
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия