Ориз

Бърканите яйца и бекон са идеални за закуска, но можете да се насладите на тази класическа комбинация и по време на обилен обяд, като съчетаете двете съставки с обилен и вкусен азиатски пържен ориз. Включва още моркови, прочетете още

Вместо традиционни подправки, вареният ориз може да се овкуси с домат. Това е интересна гарнитура към месни ястия. Преди готвене запържете ориза в растително масло с пюре от пресни домати, лук и чесън, докато почти целият ориз се сготви. прочетете още

Това вкусно и засищащо вегетарианско бурито е буквално пълно с протеини и здравословни фибри. Основата му е смес от сварен ориз, черен боб (или бъбреци) и парченца тофу, запържени с ароматна подправка сазон. Можете да сварите ориза - прочетете още

• Яхния
• Домашна подправка

Евтините волски опашки са вкусна яхния. Тяхната твърда текстура е идеална за дълго варене в смес от говежди бульон и червено вино, заедно с много подправки и зеленчуци. Полученото месо става... прочетете още

Тази класическа пилешка супа е невероятно ароматна и богата, сякаш е къкрила с часове, но всъщност приготвянето ѝ не отнема много време. Всичко, от което се нуждаете за богат вкус, е купен пилешки бульон и къкри в него... прочетете още

Тази гъста и засищаща запеканка включва пилешки гърди, броколи, бял ориз и много настъргано сирене. Всичко е на пластове, но преди да се добави, оризът се вари, броколите се бланшират, а пилешкото месо се нарязва на парчета и се залива със сос на основата на сос. прочетете още

Натуралните свински котлети са перфектната съставка за бърза, вкусна и специална вечеря, идеална за делнична вечер или семейно тържество. Можете да изберете котлети без кости, но тези с кост ще бъдат... прочетете още

• Пилешки кебапчета
• Зелен фасул с тофу и сусамов сос

Тези японски пилешки шишчета се пържат директно в тиган. Използвайте по-сочните пилешки бутчета, като ги нанижете на бамбукови шишчета заедно със зеления лук. Изпържете якиторито, като намажете всяка страна с приготвеното... прочетете още

Тази обилна празнична запеканка включва гъби, броколи и варен ориз. Всички съставки се разбъркват в кремообразен сос с подправки в тиган, след което се поставят в тава за печене, поръсват се с настъргано сирене и запеканката... прочетете още

• Сладко-кисел доматен сос
• Зелеви сарми

Специалният вкус на тези зелеви сарми идва от сладко-киселия доматен сос, който се приготвя от пасирани домати с оцет, захар и пържен чесън. Пригответе го първо, тъй като част от този сос отива в плънката от месо заедно с... прочетете още

Тези зелеви сарми ще пленят всички с невероятно богатия си вкус, тъй като пълнежът, освен смес от смляно свинско и говеждо месо, включва пържен бекон, парченца пушена шунка, ориз и ароматни подправки, включително пушен унгарски червен пипер. Пълнежът е прочетете още

• Зелеви сарми
• Доматен сос

Зелевите сарми в доматен сос са засищащо и вкусно домашно ястие в целия му блясък. Приготвят се доста лесно, но е нужно време, за да увиете внимателно целия пълнеж в зелеви листа. За да станат листата гъвкави и еластични, те се бланшират в - прочетете още

Превърнете обикновения, варен бял ориз във вкусно вегетарианско ястие, вдъхновено от Азия, като го запържите със зеленчуци и яйце. Фритюрникът с горещ въздух ще ви помогне да изпържите ориза до съвършенство, без да се налага постоянно да стоите над котлона и да бъркате. Първо, в - прочетете още

Ако сте заседнали у дома в лошо време без пресни зеленчуци и месо, отворете кухненските си шкафове и използвайте наличните си ресурси, за да приготвите вкусна мексиканска запеканка, която цялото семейство ще хареса. За да я приготвите, ще ви трябват консервирани боб и царевица. прочетете още

Вегетарианска версия на популярното китайско-американско ястие, пилето на генерал Цо. Вместо пилешко месо се използва карфиол. Парчетата се оваляха в смес от яйца и царевично нишесте, изпържени са в дълбока мазнина и след това се разбъркаха с... прочетете още

Вкусна и здравословна, обилна супа, приготвена с гъби, див ориз и нарязана готвена пуйка. Това е чудесен обяд в деня след празник, когато можете да използвате остатъците от печената птица, за да създадете ново ястие. Гъбите се сотират - прочетете още

Пърженият ориз по корейски може да се сервира като гарнитура към месо или като здравословно вегетарианско основно ястие. Приготвя се с варен ориз, а пържен бекон и пикантно кимчи (кисело зеле) му придават множество уникални вкусове. прочетете още

Типична южняшка яхния, чийто вкус се подсилва от каджунски подправки. Тя включва боб, варен на тих огън в пилешки бульон в бавен котлон, заедно с целина, лук и резен бекон за богат вкус. прочетете още

Терияки сьомгата се пече във фурна с резени тиква и се сервира с варен ориз. Това пълноценно ястие, вдъхновено от азиатската кухня, е толкова бързо и лесно за приготвяне, че можете да почерпите семейството си с него дори през седмицата. Сосът добавя специален вкус. прочетете още

За да приготвите този вегетариански пилаф, ще ви трябват дългозърнест ориз, зелен лук и пилешки бульон, в който да го задушите за вкусен пилаф. Няколко счукани орехи ще добавят допълнителен вкус, хрупкавост и... прочетете още

Тази азиатска гарнитура за пържене, освен ориз и царевица, съдържа и отделно пържени бъркани яйца, зелен лук, чесън и подправки. Вкусът е много сложен и богат. За приготвянето ще ви трябват: прочетете още

Оризът е невероятно вкусен, ако го готвите не във вода, а в ароматен пилешки бульон, смесен с нарязан кориандър и чесън. А когато е готов, добавете ситно нарязан кориандър. Вкусът ще бъде много пикантен и... прочетете още

Ако обичате азиатски скариди, запържени на фурна, ще ви хареса и тази ароматна супа. Лукът, морковите, джинджифилът, гъбите шийтаке и парчетата шунка се запържват бързо във фъстъчено масло, като се бъркат често, след което всичко... прочетете още

Тази запеканка съчетава множество ярки мексикански съставки, на пластове и изпечени под коричка от сирене: тортили, салса от зелени домати, варен ориз, пържени домати и лук, пържено пикантно пиле, прочетете още

Сладка соева глазура превръща пилешките бутчета, зеленчуците и ориза в зашеметяващо азиатско ястие. За да добавите допълнителни тръпчиви и пикантни нотки към глазурата, комбинирайте я с настърган чесън и оризов оцет. Оставете част от соса да къкри с пилето, а друга част отделно. прочетете още

Това ястие е подходящо както за замразен ориз, закупен от магазина, така и за останал сварен ориз от предния ден. Загрейте го в тиган с парчета пържено тофу, зелен фасул и кълнове от мунг боб. Добавете смес от сосове за стриди и риба и... прочетете още

Тази обилна гарнитура съчетава задушен бял ориз със сочни парченца ананас, бейби царевица на кочан и пържено яйце. Куркумата добавя вкусен, слънчев цвят, ободряващ вкус и весел вид. Децата ще я харесат! прочетете още

Оризът с морски дарове е типично ястие от традиционната каджунска кухня в южната част на Съединените щати. И ако обичате люта и пикантна храна, няма да останете разочаровани. Това, което го отличава от повечето подобни рецепти, е зашеметяващият вкус и аромат на каджунската подправка. Поръсете го върху една... прочетете още

Остатъците от печено пиле и сварен ориз могат да се използват за създаване на изцяло ново, здравословно и засищащо ястие, изпълнено с отличителните вкусове на текс-мексиканската кухня. Приготвя се на котлона и се запича във фурната в... прочетете още

Тази вкусна и засищаща азиатска салата се приготвя с варен бял или кафяв ориз, който се запържва в тиган, преди да се смеси със зеленчуци. Гарнира се с настъргани моркови, снежен грах, целина и айсберг, заедно с пържени... прочетете още

Останалият сварен бял ориз може да се използва за приготвяне на вкусен десертен пудинг. Оризът се вари отново в мляко с екстракт от ванилия, докато се превърне в кремообразна каша, след което веднага се смесва с натрошен бял ориз. прочетете още

Това здравословно вегетарианско бурито е без месо, но щедрото количество боб го прави богато на протеини, а прахът от чипотле му придава леко опушен вкус, така че дори месоядците няма да се откажат от месото с тази закуска. Сред тях са: прочетете още

Това вегетарианско ястие използва твърдо тофу, подходящо за пържене в тиган. Предварително отстранете колкото е възможно повече течност. Отцеденото тофу се пържи в зехтин и се залива с барбекю сос и... прочетете още

Тази обилна салата се приготвя с варен бял ориз, който е пълен със зеленчукова наситеност и живи мексикански вкусове. Комбинирайте ориза с маруля, разполовени чери домати и зелен лук. Добавете леко... прочетете още

Тази вкусна рецепта за пилаф е истинско спасение, когато трябва да използвате останалия сварен ориз. Сварете пшеницата предварително и няма да ви отнеме много време, за да я превърнете в чудесно здравословно и вкусно ястие. Всичко, което трябва да направите, е да изпържите... прочетете още

Тънко нарязаният стек, напречно на влакната, е чудесна съставка за обилно и вкусно азиатско ястие, приготвено по метода stir-fray, при който всички зеленчуци и месо се пържат на силен огън, като се бъркат често. Това позволява на зеленчуците да запазят вкуса си. прочетете още

Вкусен великденски пай със сладък пълнеж от разбита рикота с портокалова кора и мек сварен ориз. Кедровите ядки осигуряват възхитителен контраст на нежния пълнеж. Основата на пая е направена от няколко листа фило тесто, които... прочетете още

• Месо и марината
• Зеленчуци и ориз

Бибимбап е най-популярното и разпознаваемо корейско национално ястие в световен мащаб. Състои се от горещ ориз, гарниран с спретнати купчинки цветни зеленчуци и месо, подредени като венчелистчета със суров жълтък в центъра. Сервира се - прочетете още

Пригответе ориз в азиатски стил със смляно свинско месо, гъби и джинджифил и го сервирайте в купички, направени от големи шапки на гъби. Това е вкусно и много бързо предястие, особено ако използвате предварително сварен ориз. Всичко, което трябва да направите, е да го загреете в тиган. прочетете още

Докато в Япония и други азиатски страни едамаме се сервира като закуска към бира или се използва като съставка в десерти, на Запад този продукт се консумира най-често от хора, които се грижат за здравето си. В крайна сметка, младите соеви шушулки - прочетете още

За закуска, вечеря или обилна лека закуска може да се приготви засищащо и вкусно мексиканско бурито. Тъй като бурито са бърза храна, почти всички съставки могат да се приготвят. Замразен варен ориз и царевица, - прочетете още

Ако задушите говеждо месо в бавен котлон, използвайки настройката за тенджера под налягане, това няма да ви отнеме повече от час, особено след като този метод изисква по-твърдата част от говеждото месо от плешката. Резултатът ще бъде много крехък и... прочетете още

Адобо е традиционно филипинско ястие и метод на готвене, при който месото се пържи или задушава в соев сос, оцет и подправки. Можете да приготвите опростена версия на пилешко адобо у дома, а бавната готварска печка ще преобрази това... прочетете още

Качаторе е италианско ястие с пиле в ловджийски стил. Парчетата пиле се пържат отделно и след това се задушават с домати, лук, чесън, гъби и подправки в малко количество бульон. За по-засищащо и засищащо ястие, оставете да къкри... прочетете още

Една проста и здравословна версия на текс-мекс чили с месо за бавно готвене. Съдържа само най-основните съставки: говеждо месо, люти чушки, консервиран боб, малко доматено пюре и царевични чипсове за... прочетете още

Една проста и бърза рецепта, която ще ви помогне да превърнете вчерашния остатъчен ориз в истинско каджунско ястие само за няколко минути. Каджунската кухня е подвид на американската кухня, популярна в щата Луизиана. Традиционни съставки в - прочетете още

Заменете обичайната си гарнитура от ориз с този лесен за приготвяне, но богато овкусен оризов пилаф с фиде и чесън. Вместо фиде тип „паяк“ обаче е по-добре да използвате ситно натрошени спагети, тъй като се готвят по-бавно. прочетете още

• Кесадия
• Пълнежи, от които да избирате

Това ястие позволява на децата да персонализират гарнитурата върху отворената кесадия. По-малките деца могат да сглобят кесадията преди печене, докато по-големите деца могат да овкусят смляното месо и да помогнат с нарязването на зеленчуците за гарнитурата. прочетете още

Хавайската салата поке е много подобна на японската кухня, състояща се от сурова риба тон, ориз и дресинг, вдъхновен от Азия. Тази салата наскоро стана модерна в европейските ресторанти, но ако имате достъп до... прочетете още

• Сос
• Пълнеж

Зелевите сарми са ястие от източноевропейската кухня. Те се състоят от кайма или зеленчуци с варен ориз или елда, увити в зелеви или лозови листа. Това вкусно, здравословно и красиво ястие със сигурност ще ви хареса. прочетете още

Използвайте тази рецепта, за да направите гумбо от остатъци от печена пуйка или пиле на грил. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Гъмбо
• Пуешки бульон

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Тази гъста супа с ориз и скариди има опушен аромат. прочетете още

• Гъмбо
• Марината
• Основен бульон

Гъста супа с ориз и пушено пиле. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Приготвяне на обилна, гъста супа с бамя и наденица. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Понички
• Карамелен сос

Оризовите топчета се потапяха в тесто и се пържеха във фритюрник. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Оризова супа със сотирани домати. - прочетете още

• Къри
• Ориз

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, задушени в сос от кокосово мляко с масман къри паста. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за скариди, задушени в доматен къри сос с кокосово мляко. Ястието се гарнира с личи. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Все още имате малко неизядено месо в хладилника, така че започнете да приготвяте ново ястие и добавете месото в процеса, като го запържите с подправки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Кюфтета:
• Къри:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Шабу-шабу, едно от най-популярните ястия в Япония, е друга версия на фондю, при която ястието се яде, докато се готви. Състои се от резени сурово говеждо месо, нарязани на тънки листове, и сурови зеленчуци, които се сваряват— прочетете още

• Пилешко месо и марината:
• Сос:
• Паста от джинджифил и чесън:

Подробна рецепта за печени птици със снимки. прочетете още

Обичаме да използваме смеси от подправки, когато готвим неделни вечери: можете да създадете сложна вкусова комбинация, без да измервате стотици различни подправки. Можете дори да опитате необичайни вариации, като например в тази салата с пуйка в тайландски стил - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Този прост десерт е това, което тайландците наричат ​​„сладка закуска“. Десертът не е много популярно ястие в Тайланд поради жегата и влажността, но местните жители се наслаждават на тези леки лакомства или просто ги сервират с плодове в края на храненето. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пържено пиле
• Сос
• Кокосов ориз

Подробна рецепта със снимки.

• Лааб:
• Зареждане с гориво:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Долма
• Лимонов сос

Подробна рецепта със снимки.

Смесете мента, магданоз и майорана със смляно агнешко и говеждо месо, за да направите кюфтета, и гответе в пилешки бульон и лимонов сос. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.