Къри с пържен ориз
Гласове: 2
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 4
Калории 538, общо мазнини 36 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 47 Г., влакно 2 Г., холестерол 47 мг, натрий 483 мг, захар 1 Г.
Размер на порцията: 1 от 4
Калории 538, общо мазнини 36 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 47 Г., влакно 2 Г., холестерол 47 мг, натрий 483 мг, захар 1 Г.
Къри с пържен ориз - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1,5 с.л. растително масло
- 1 яйце, разбито
- 6 едро нарязани зелени лукчета
- 2 ч.л. къри на прах
- 4 с.л. варен ориз
- Сусамово масло, за сервиране
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте 1,5 супени лъжици растително масло в голям незалепващ тиган на силен огън.
- Изсипете разбитото яйце в тигана и го оставете да се разтече, изпържете го и след това го прехвърлете в чиния. Сега добавете зеления лук в тигана заедно със къри на прах и черен пипер на вкус; запържете за 2 минути. Добавете сварения ориз, разпределете го равномерно и запържете за 3 минути.
- Добавете пърженото яйце и сол на вкус, като разбърквате. Поръсете със сусамово масло.
Категории:
Подобни рецепти
