Пилаф с ориз и фиде

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Заменете обичайната си гарнитура с ориз с този лесен за приготвяне, но богат на вкус оризов пилаф с фиде и чесън. Вместо фиде тип „паяк“ обаче е най-добре да използвате ситно натрошени спагети, тъй като се готвят по-дълго, което е от съществено значение, когато готвите пастата и ориза едновременно. За да предотвратите преваряването на пастата, докато оризът се готви, предварително го запечете в масло. Това също ще добави интересен външен вид и фин ядков вкус към гарнитурата, като перфектно ще допълни кремообразния вкус на пилафа.

Препоръчваме

Рецепта:

Запечете 1/2 чаша начупени спагети в тенджера на среден огън с 2 супени лъжици (30 г) масло. Разбъркайте 1 чаша ориз; добавете 2 чаши пилешки бульон, 1 чаша вода, 2 скилидки чесън и 1 чаена лъжичка сол. Гответе 3 минути, след което разбъркайте, покрийте и гответе 15 минути. Оставете да престои 5 минути, разрохкайте сместа с вилица и смачкайте чесъна. След това разбъркайте маслото и кориандъра.

Рецепти с подобни съставки: спагети паста, ориз

Категории:

рецепта / Прости и бързи рецепти / Бързи гарнитури / Прости рецепти за паста / Основни ястия / Гарнитури / Зърнени храни, бобови растения / Food Network - рецепти

Подобни рецепти