Рецепти Основни ястия Зърнени храни, бобови растения Зеленчуци, гъби Салати С паста

Пролетна зърнена салата

Как да си направим пролетна салата от зърнени култури

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Всякакви сготвени зърнени храни, които харесвате, са подходящи за тази салата, като киноа, перлен ечемик или булгур. Внесете нотка пролетен цвят, като добавите чери домати в различни цветове, зелен грах, репички, рукола и много пресни билки. Завършекът е освежаващ лимонов дресинг и парченца кремообразно козе сирене.

Хранителна стойност на порция:
Калории 438, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 14 Г., въглехидрати 67 Г., влакно 5 Г., холестерол 14 мг, натрий 175 мг, захар 3 Г.

Съставки:

2 пакета от 230 г сварени зърнени храни, подходящи за микровълнова фурна
1 чаша натрошено козе сирене
1 чаша замразен зелен грах, размразен
1 чаша чери домати, разполовени
0,5 чаша тънко нарязани репички
1/4 чаша препечени кедрови ядки
2 стръка зелен лук, нарязани на тънки филийки
Лимонено-чеснов дресинг (купен от магазина)
3 чаши рукола
1/4 чаша нарязан пресен магданоз

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

шпек, грах, репички, козе сирене, кедрови ядки, чери домати, рукола

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Сложете сварените булгури, козето сирене, граха, доматите, репичките, кедровите ядки и зеления лук в голяма купа.

Стъпка 2

Добавете дресинг на вкус и разбъркайте. Подредете руколата в голямо плато или купа за сервиране. Отгоре сложете зърнена салата, поръсете с магданоз и сервирайте.

Гласове: 1