Рецепти Основни ястия Зърнени храни, бобови растения Птица

Пиле с ориз и манго салса

Как да приготвим пилешко с ориз и манго салса

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6

Пригответе пълноценно и бързо ястие в един тиган. Оризът къкри заедно с пилешкото месо във вкусна мангова салса, абсорбирайки всички прекрасни сокове. Рий Дръмонд използва обезкостени пилешки бутчета без кожа, които предварително запържва до златисто кафяво, за да се увери, че са идеално сочни. Сервирайте ориза с пилешко месо, полято с мангова салса.

Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 10 порции
Калории 247, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 25 Г., въглехидрати 19 Г., влакно 1 Г., холестерол 109 мг, натрий 430 мг, захар 2 Г.

Съставки:

6 пилешки бутчета без кожа и кости
1 чаша дългозърнест бял ориз
1 буркан (450 г) мангова салса
Зехтин

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

пилешки бутчета, дългозърнест ориз, сос салса, манго

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте голям чугунен тиган на среден огън.

Стъпка 2

Подправете пилешките бутчета от двете страни със сол и черен пипер. Добавете 2 супени лъжици зехтин в тигана и запържете пилешките бутчета, докато се зачервят добре, по 2-3 минути от всяка страна. Прехвърлете пилешкото месо в чиния.

Стъпка 3

Добавете ориза, 1,5 чаши вода и 1 чаша салса в тенджерата. Разбъркайте и оставете да заври. Добавете пилешкото месо върху ориза, намалете котлона, покрийте и оставете да къкри, докато оризът и пилешкото месо омекнат, 17-20 минути.

Стъпка 4