Рецепти Основни ястия Зеленчуци, гъби Пекарна Картофени палачинки, палачинки Предястия Със сосове Зеленчуци

Хрупкави картофени кюфтенца

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1

Ароматните, хрупкави картофени кюфтенца за закуска повдигат настроението ви и ви засищат за дълго време. Съставките са само картофи, сол и черен пипер. Най-добре е да използвате замразени настъргани картофи от секцията за замразени храни или, ако настъргвате картофите у дома, изстискайте колкото е възможно повече вода. Запържете в тиган със смес от масло и растително масло, следвайки рецептата стъпка по стъпка, и се насладете.

Съставки:

3/4 чаша замразени настъргани картофи
2 супени лъжици растително масло
1 с.л. масло

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

картоф

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В тиган на средно силен огън загрейте растителното масло и маслото, докато се разтопят. Добавете настърганите картофи, като ги притиснете плътно в кюфте. Покрийте и гответе, докато картофите започнат да покафеняват по краищата, около 5 минути.

Стъпка 2

Притиснете с шпатула. Поръсете със сол и черен пипер и обърнете. Гответе без капак, докато картофените кюфтенца станат хрупкави отдолу, още 3-5 минути. Можете да приготвите това за закуска. Картофени кюфтенца с говеждо месо и яйце.

Гласове: 4