Рецепти Супи Гъсти, задушени ястия

Мексиканско пилешко чили за спортни фенове

Кухня:Мексикански,

Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 8

Мексиканско пилешко чили за спортни фенове - рецепта стъпка по стъпка.

Хранителна стойност на порция:
Калории 237, общо мазнини 7 Г., протеини 17 Г., въглехидрати 26 Г.

Съставки:

500 г кайма от пилешко месо
2 консерви нарязани домати в собствен сок
1 консерва червен боб от консерва
1 консерва консервиран бял боб
1 с.л. зехтин
3 скилидки чесън
2 стръка целина
1 - 2 чушки
1 люта чушка халапеньо
1 средно голяма глава лук
1/4 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици чили на прах (вижте подправка за люти чушки)
1 ч.л. смлян кимион

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

кайма от пилешко месо, червен боб, бял боб, домати, люта чушка халапеньо, целина, подправка за чили, кимион

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Първо, измийте и пригответе пресните зеленчуци: нарежете на кубчета целината, лука, халапеньото без семки и чушката, а чесъна смелете с остър нож. Налейте зехтина в тенджера с незалепващо покритие и загрейте на среден огън. Добавете чесъна, целината, чушката, халапеньото и лука и подправете със сол. Гответе, като разбърквате от време на време, около 8 минути, докато зеленчуците омекнат.

Добавете смляното пилешко месо, като го раздробявате с дървена лъжица, и гответе, докато потъмнее. Добавете чили на прах и кимион и гответе, докато смляното пилешко месо се сготви напълно, около 6 минути. Добавете доматите и боба и оставете да заври. След това намалете котлона и оставете да къкри, покрито, поне един час, като разбърквате от време на време, докато мексиканското чили достигне гладка, гъста консистенция.
Изход1 и 1/4 супена лъжица.

Чили за феновете.

Гласове: 2