Канела

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на каталунски крем със снимки. прочетете още

• Печени праскови:
• Винен сироп:

Подробна рецепта със снимки.

Приготвянето на тази сангрия в голяма кана отнема не повече от 5-10 минути. Отделете време да я приготвите сутрин, за да може да се накисне няколко часа и да развие плодовия си вкус. Извадете я вечерта и я сервирайте, когато вечерята е готова. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Тостове:
• Бита сметана с крема сирене:
• Кленов сироп с гуава:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За бисквитките:
• За глазура и довършителни работи:

Подробна рецепта със снимки.

• Френски тост (крутони):
• Сливи:

Това е двойно полезна рецепта за пестеливите: френски тост (малко по-дебел от този, който ядохме за закуска като деца) се прави от остатъци от хляб, които са твърде стари за ядене, а за сладко от червени боровинки и канела - прочетете още

Това е задължително коледно ястие за мен и както толкова много други хубави неща в живота ми, дойде от моя „боен приятел“. Използвал съм консервирани праскови както в стъклени, така и в метални буркани и честно казано, не забелязах... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За пълнежа:
• За теста:

Подробна рецепта със снимки.

Всяка година за Дивали (индуистката Нова година) баща ми получава кутии със сушени плодове. Един Ден на благодарността, когато получих био фурми, си спомних за тази традиция и реших да направя не сос от червени боровинки за празничната трапеза, а този... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Пилешко къри:
• Палачинки с лук:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Паста Масала:
• За поръсване:

Рецептата за биряни, ястие с ориз и месо, е донесена в Индия от Централна Азия от монголите, управлявали Индия от 16-ти до 18-ти век. И до днес то се смята за едно от най-изисканите ястия и е особено популярно в Северна Индия. Това... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Това е много бърз и невероятно лесен вариант за парти, а още по-хубавото е, че е доста достъпен. Има ярък вкус и аромат, които обещават сладко лакомство за всяко преминаващо дете. Мисля, че е много популярен, така че— прочетете още

• За декорация:

Подробна рецепта със снимки.

• Асорти ядки в сироп:

Първо, нека кажа, че щом аз мога да го направя, значи и вие можете. Не искам да омаловажавам реалността, затова ще кажа, че не само ми липсва търпение, но и имам още по-малко сръчност. Въпреки че просто няма значение, тези кроасани са... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта за това английско ястие със снимки. прочетете още

• Чурос
• Шоколадов сос

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Свински котлети с пеперуди по кубински:

Подробна рецепта със снимки.

• Кремообразен сос Джерк
• Ямайска марината за джърк
• Пюре от печен чесън
• Подправка за ангелски прах Каджун

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Тако
• Марината Jerk за пилешко месо

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Домашната гарам масала на готвача Арти:

Подробна рецепта със снимки.

• Панир е домашно приготвено индийско сирене:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Микс от подправки за Джърк:
• Глазура от мента и хабанеро:

Подробна рецепта със снимки.

Кремасе (понякога изписвано като крумасе) е традиционна хаитянска напитка, която се консумира със семейството и приятелите, обикновено по време на празници. Подобна е на яйчен пух и други празнични зимни напитки, но не съдържа яйца. Въпреки че повечето рецепти за тази популярна напитка включват... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Подправки:
• За сервиране:

Подробна рецепта със снимки.

• Пилешки бутчета
• Релиш от манго и кориандър

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За пилето:
• За глазурата:

Вкъщи: Загрейте фурната до 220°C. Нарежете пилешкото месо според указанията в рецептата. Поставете го (с кожата нагоре) върху тава за печене, покрита с фолио. Печете във фурната за 30 минути. Обърнете, намажете с глазурата и печете още 10 минути. Още веднъж - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Домашно приготвената смес за гарам масала на Аарти:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За пълнежа:
• За теста:

Подробна рецепта със снимки.

• Гхи:

Този пудинг паясам използва малки юфка, пържени в гхи. Индийското вермичели е по-тънко от нашето, така че използвайте паста тип „ангелска коса“. Този десерт става само по-добър с времето, така че го направете... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пържено пиле
• Тандури марината на готвача Арти

Подробна рецепта със снимки.

• Пилешко месо и марината:
• Сос Тика масала:

Тика е персийска дума, означаваща парчета, а масала е смес от индийски подправки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Саламура и свинско месо
• Суха смес от подправки Jerk

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Мангова салса:

Подробна рецепта със снимки.

• Микс от подправки за Джърк:
• Домашен сос от манго и хабанеро:

Подробна рецепта със снимки.

• Ямайски барбекю сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Релиш от манго и кориандър:

Подробна рецепта със снимки.

• Сос:
• Подправка за джърк:

Подробна рецепта със снимки.

• За маринатата за джърк:

Подробна рецепта със снимки.

• Запържете на сухо в тиган и нарежете:
• В блендер или кухненски робот пасирайте:
• Смесете всички горепосочени съставки в купа и добавете:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пясъчни кошници:

Подробна рецепта със снимки.

• За сладко от горски плодове:

Подробна рецепта със снимки.

• Бита сметана с подправки:

Подробна рецепта със снимки.

• Палачинки
• Пълнеж
• Пилешка глазура

Няма нищо по-хубаво от горещи, димящи палачинки, особено с пикантно пиле мушу. Преди това замразени палачинки се внасяха от Тайван. Всичко, което трябваше да направите, беше да ги затоплите отново на пара. Те бяха много крехки, често чупливи и лесно се късаха. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Палачинки, пълнени с бекон, сервирани с глазирани ябълки и поляти със сос, приготвен от прясна сметана и кленов сироп. прочетете още

Това ястие е вкусен десерт за вечерно угощение. Можете да го нарежете на триъгълници с помощта на колело за пица и да сервирате с ванилов сладолед. прочетете още

• Захар с канела:

Подробна рецепта със снимки.

• Сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж:
• Тесто за бисквити:
• Крем:

За да направите тесто за пандишпан, ще ви трябват пресни съставки: яйца, масло и заквасена сметана. В тази рецепта не е необходимо да разделяте яйцата; просто ги добавяйте едно по едно към маслената смес с вече разтворената в нея захар. прочетете още

• За крема:

За двойна доза богат вкус на джинджифил, Ина Гартен разбърква сушен, кристализиран джинджифил в тесто за пандишпан на основата на меласа, след което поръсва още кристализиран джинджифил върху гладка, цитрусова глазура от крема сирене. прочетете още

• Ябълков сладкиш
• Мус от кисело мляко

Сочна, крехка и ароматна, тази голяма джинджифилова торта от Food Network Kitchen е здравословна версия на традиционния десерт. Приготвя се с нискомаслена мътеница и ябълково пюре, което намалява калориите, но поради голямото количество захар е и малко по-малко хранителна. прочетете още

• Джинджифилова торта:
• Сос от горски плодове:

Вкусен и визуално зашеметяващ, трайфълът на Боби Флей е идеален за група до 12 души. Този десерт включва маслен домашен джинджифилов сладкиш, кисел лимонов крем и сос от горски плодове, приготвен с... прочетете още

• Джинджифилов сироп:

Част десерт, част коктейл, това мартини с Триша Йеърууд, покрито със слой бита сметана, е приготвено от три ликьора, смесени с подправен сироп, влят с карамфил и канела. Гарнирайте с трохи от джинджифилови бисквитки за допълнителен вкус. прочетете още

Накиснете джинджифил в ябълков сайдер за няколко минути, за да добавите нотка пикантност, и ще получите чудесно вкусна ябълкова напитка. Рейчъл Рей добавя и червени боровинки за цвят. прочетете още

Най-хубавото на тази топла напитка от Alton Brown е, че се приготвя изцяло в перколатор. Това означава, че можете да си налеете чаша греяно вино с вино и портокалова кора директно от чайника. Пригответе я: прочетете още

Голяма партида от тази напитка от Ина Гартен, гарнирана с канелени пръчици, може да се приготви бързо в последния момент преди пристигането на гостите. Всичко, което трябва да направите, е да загреете няколко съставки: подправен ябълков сайдер, карамфил и... прочетете още

• За пандишпани:
• За пълнежа:

Леки, ефирни и покрити с глазура от крема сирене с вкус на канела, тези сандвичи с тиква от Патрик и Джина Нийли са луксозно тиквено лакомство. прочетете още

• Основа:
• Пълнеж:

Паула Дийн използва готова смес за кекс, за да направи тези индивидуални мъфини. Пълнежът е от тиквено пюре и крема сирене, а мъфините са покрити с бита сметана и парченца бонбони. прочетете още

• Пай:
• Щройзел:
• Глазура:

Рецепта за ябълков пай със щройзел и глазура от кафява захар. - прочетете още

За да придаде на чийзкейка си по-хрупкава основа, Емерил Лагас добавя нарязани пекански ядки към традиционното тесто за бисквитки и поръсва пая с глазирани тиквени семки преди сервиране. прочетете още

• Основа:
• Пълнеж:

Тъй като тези чийзкейкове се приготвят в малки формички, те са много лесни за сервиране: всеки гост получава персонално лакомство. прочетете още

• Основа:
• Пълнеж:
• Бита сметана с канела:

Чийзкейкът на Джина Нийли е с пикантна основа от джинджифилови бисквитки и е покрит със сладка бита сметана с канела. прочетете още

Печени в масло с пикантна смес от канела и кимион, тези ядки с вкус на портокал ще ви зарадват с новата кулинарна тенденция за комбиниране на сладка и пикантна глазура и са идеални като аперитив за вашия дом - прочетете още

• Пълнеж:
• Тесто:

Този десерт от нежни ябълки, сгушени под богата захарно-канелена глазура, се сервира най-добре топъл с ванилов сладолед. прочетете още

• Пълнеж:

Този традиционен десерт с канела и ябълки, изпечен върху люспеста кора от маслено тесто, се приготвя за малко повече от час. прочетете още

Пържени до хрупкавост, картофените палачинки на Дъф Голдман могат да се сервират с ябълково пюре или с някоя от любимите гарнитури на вашето семейство: заквасена сметана, ябълково пюре с канела, захар или компот от круши. прочетете още

• Основа:
• Пълнеж:

Опитайте този чийзкейк, приготвен с хрупкава основа от крекери Греъм и богат пълнеж от тиква и крема сирене, и със сигурност ще се превърне в любимо ястие на семейството. прочетете още

Какво може да е по-хубаво от тиквен пай – десерт, който може да се приготви не само за празниците, а да се наслаждава през цялата година, като се добави топка ванилов сладолед и голяма порция бита сметана. прочетете още

Това лесно за приготвяне и оригинално предястие, в което пълнеж от сирене бри и орехи с канела се пече в готово бутер тесто до златисто кафяво, ще бъде прекрасна декорация за плато със сирена. прочетете още

Това обилно ястие от списание Food Network е чудесен вариант за пълноценно и балансирано хранене. То включва пушена наденица, здравословен кафяв ориз, къдраво зеле и боб. прочетете още

• Тесто:
• Пълнеж:

Тази кора за пай се пече на два етапа, първо на 220°C за 20 минути, след това на 180°C за още 20-25 минути, за да се получи крехка, златистокафява кора. прочетете още