Коледен грог

Гласове: 3

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 6

Подробна рецепта за това английско ястие със снимки.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 л ябълков сайдер
60 мл тъмен ром
270 мл пакетче чай от ябълка или джинджифил
45 гр. кафява захар
2 клементини
4 пъпки карамфил
1 пръчка канела, плюс 6 пръчици за гарниране
2 пресни дафинови листа
2 плода кардамон
Червени боровинки за декорация

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ябълков сайдер, черен чай, кафява захар, карамфил, канела, дафинов лист, кардамон, червена боровинка, мандарини, ром

Приготвяне на ястието според рецептата:

Изсипете сайдера, рома и билковия чай в широка тенджера. Добавете захарта и поставете тенджерата на слаб огън.
Разрежете клементините наполовина и забодете по една скилидка във всяка половинка. Сложете клементините в тенджера. Счупете канелените пръчици наполовина. Добавете канелата, дафиновия лист и шушулките кардамон в тенджерата. Загрейте сместа почти до кипване. Изключете котлона веднага щом течността започне да къкри.

За сервиране, налейте подправения сайдер в термоустойчиви чаши с дръжки. Гарнирайте с пръчица канела и червени боровинки.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Коледа / Алкохолни коктейли / Коктейли с ром / Английска кухня / Нигела Лоусън

Подобни рецепти