Виетнамска супа от пилешко Тинола и папая - подробна рецепта.

Съставки:

• 1,4 - 1,8 кг нарязано пиле бройлери
• 1 папая, обелена и нарязана на кубчета
• 1,5 чаши листа от черен пипер или спанак
• 2 супени лъжици растително масло
• 3 счукани скилидки чесън
• 1 малка глава лук, нарязана на ситно
• 2 супени лъжици нарязан джинджифил
• 2 супени лъжици патис (филипински рибен сос)
• 4 супени лъжици вода

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Задушете чесъна, лука и джинджифила в горещо олио. Добавете парчетата пилешко месо Тинола и ги запържете. Залейте с рибния сос и водата. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и оставете да къкри, докато пилешкото омекне, около 30 минути.
Стъпка 2
• Добавете папаята и гответе, докато омекне, около 5 минути. Добавете зърната черен пипер и покрийте тигана с капак. Гответе 2-3 минути. Свалете от котлона. Подправете със сол на вкус.