Рецепта за сандвичи с омлет с яйца, пастет, мариновани зеленчуци и азиатски подправки.

Съставки:

• 4 големи кифлички, разрязани по дължина
• 110 г пастет или наденица от черен дроб
• 1 морков, нарязан на тънки резени
• 1 краставица, нарязана на тънки резени
• 1 с.л. подправен оризов оцет, плюс малко допълнително за пържените картофи
• 1 с.л. рибен сос
• 3 супени лъжици майонеза
• 2-3 ч.л. сос Шрирача (азиатски чили сос), плюс малко допълнително за пържените картофи
• 8 яйца
• 1 с.л. растително масло
• 1/2 чаша пресен босилек
• Картофени чипсове за сервиране

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Загрейте фурната на 190 градуса по Целзий. Увийте всяка кифличка във фолио и печете 15 минути, докато стане хрупкава отвън.
Стъпка 2
• Междувременно, в купа смесете морковите, краставицата, оцета и 2 чаени лъжички рибен сос. Оставете настрана за 10 минути, като разбърквате от време на време. В малка купа смесете майонезата, шрирача и останалата 1 чаена лъжичка рибен сос. В средно голяма купа разбийте яйцата.
Стъпка 3
• Развийте кифличките. Намажете отгоре майонезната смес и пастета.
Стъпка 4
• Загрейте растително масло в голям незалепващ тиган на среден огън. Разбийте яйцата и гответе, като бъркате, 3 минути, докато стегнат. Разпределете върху кифличките.
  
  Отгоре сложете салата от босилек, моркови и краставици и полейте със сместа от оцета от купата за салата. Сервирайте. сандвичи Сервирайте с картофени чипсове. Поръсете чипсовете с оцет и сос Шрирача.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа