Салата с паста, пушена пуйка, чедър и яйца

Как се прави - Салата с паста с пушена пуйка, чедър и яйца

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Комбинирайте сварена паста с пушена пуйка, пикантен чедър и твърдо сварени яйца в освежаващ кремообразен лимонов дресинг, приготвен със заквасена сметана и майонеза. Това е чудесен начин да използвате останалата пуйка от снощната вечеря, създавайки обилно ястие за цялото семейство.

Хранителна стойност на порция:
Калории 320, общо мазнини 16 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 30 Г., влакно 2 Г., холестерол 83 мг, натрий 273 мг, захар 2 Г.

Съставки:

1/3 чаша майонеза
3 с.л. заквасена сметана
1,5 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
200 г сухи пенне (пера)
1 чаша настърган остър чедър
1 чаша пушена пуйка, нарязана на кубчета
2 твърдо сварени яйца, нарязани на ситно
0,5 чаша настъргани моркови
1/4 чаша тънко нарязана целина

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

яйца, морков, целина, паста пенне, чедър, пуйка, лимонов сок, майонеза, заквасена сметана

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В голяма тенджера кипнете подсолена вода.

Стъпка 2

В голяма купа смесете майонезата, заквасената сметана, лимоновия сок, 0,5 чаена лъжичка сол и няколко стръка черен пипер.

Стъпка 3

Добавете пастата във врящата вода и я сварете според указанията на опаковката. Отцедете и изплакнете със студена вода, за да се охлади. Добавете в купата с дресинга.

Стъпка 4

Добавете чедъра, пуйката, яйцата, морковите и целината и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Най-добре е салатата с паста да се сервира веднага.