Салата с паста, царевица и домати в кремообразен дресинг

Гласове: 1

Как се приготвя - Салата от паста с царевица и домати в кремообразен дресинг

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 301, общо мазнини 12 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 41 Г., влакно 3 Г., холестерол 8 мг, натрий 361 мг, захар 4 Г.

Насладете се на най-добрите летни вкусове през цялата година с тази салата с паста, царевица и домати в кремообразен дресинг от заквасена сметана със зелен лук. Замразена царевица се предлага в супермаркетите целогодишно, както и сладките домати. Така че не е нужно да чакате лятото, за да си набавите своята доза.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/3 чаша майонеза
3 с.л. заквасена сметана
2 супени лъжици ситно нарязан пресен лук
1,5 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
200 г суха паста фузили
1,5 чаши замразени царевични зърна, размразени
2 чаши гроздови домати, разполовени
0,5 чаша тънко нарязан зелен лук

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: спираловидна паста фузили, царевица, гроздови домати, зелен лук, лимонов сок

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма тенджера кипнете подсолена вода.
В голяма купа смесете майонезата, заквасената сметана, лука, лимоновия сок, 1/2 чаена лъжичка сол и няколко стръка прясно смлян черен пипер.

Добавете пастата във врящата вода и гответе според указанията на опаковката. Около 3 минути преди пастата да е готова, добавете царевицата. Отцедете и изплакнете пастата и царевицата под студена вода, за да се охладят; добавете ги в купата с дресинга.
Добавете доматите и зеления лук в купата и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Най-добре е салатата с паста да се сервира веднага.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Пикник / Летни ястия / Основни ястия / Паста / Зеленчуци и гъби / Салати / Салати с паста и зърнени храни / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти