Екстракт от ванилия

• Торта
• Пълнеж

След като опитат парче от този деликатен шоколадов чийзкейк, гостите ви дори няма да се досетят, че е подходящ за диетични хора. Въпреки че заменя по-голямата част от крема сиренето с 1% извара и използва нискомаслено крема сирене за останалата част от крема сиренето, прочетете още

• Торти
• Маслен крем

Тези, които обожават фъстъченото масло и неговия солено-сладък вкус, ще бъдат във възторг от тази торта. В края на краищата, това любимо лакомство е включено във всички компоненти на тортата: блатовете, крема с масло и дори се използва за намазване на блатовете преди глазиране. прочетете още

• Торти и меренгове
• Пълнеж

Тази уникална торта, със слоеве пандишпан и меренг, покрита с копринена глазура от крема сирене и бял шоколад, и поръсена с филирани бадеми, е твърде хубава, за да я пропуснете през предстоящия зимен празничен сезон. Топлият аромат на подправки и ярките... прочетете още

• Търкаляне
• Крем

За основен десерт на празничната трапеза можете да приготвите това шоколадово руло с френски маслен крем и фин аромат на коледната напитка яйчен ног, който ѝ се придава от смес от подправки и малцово мляко, заедно с яйце - прочетете още

Въпреки че сладоледът не е най-популярният десерт по време на зимните празници, той може да се използва и за приготвяне на истинска празнична торта, с традиционните коледни вкусове на италианския хляб панетоне със сушени плодове, който обикновено се пече на - прочетете още

Американските бисквитки с шоколадови парченца са може би едни от най-вкусните домашно приготвени бисквитки. Много масло, захар и щедра шепа шоколадови парченца ги правят вкусно хрупкави отвън, дъвчащи отвътре и пълни с вкус. прочетете още

• Кексче
• Глазура от крема сирене

Както подобава на истински зимен сладкиш, този кекс е пълен с плодове, сушени плодове, ядки и ароматни подправки. В допълнение към стафидите и орехите, добавете към тестото пюре от ябълки, задушени в масло и ябълков сайдер. Това ще придаде на вашия... прочетете още

• Пълнеж
• Тесто

Ако винаги сте свързвали равиолите с кнедли или пироги, тази рецепта ще ви даде нова перспектива. Пригответе сладки равиоли с вкуса на американския десерт за къмпинг смор - парче разтопен шоколад и... прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Тези бисквитки са направени във формата на миниатюрни коледни сладки. Те имат мека, подобна на торта текстура и са покрити с маслен крем. Тестото за бисквитки е доста лепкаво, така че за да си помогнете с това, използвайте... прочетете още

Пресните боровинки са едни от най-популярните пълнежи за американски мъфини. Те добавят влага, фин аромат и прекрасен вкус към мъфините. Боровинките ще освежат дори мъфини без глутен, яйца и млечни продукти. А захарта в тях... прочетете още

В Америка тези видове бисквитки се наричат ​​още „кухненски бисквитки“, защото съдържат всичко освен кухненската мивка. Всъщност шоколад, орехи, сушени череши и сушени кайсии са само няколко примера. прочетете още

Бисквитките с цвят от фъстъчено масло, оформени като цветя с вкус на фъстъчено масло и шоколадова капка в центъра, са много популярни в Америка. Благодарение на невероятния си фъстъчен вкус и... прочетете още

Мраморната торта с шоколад и ванилия винаги изглежда много по-впечатляваща и празнична от обикновената шоколадова или ванилова. И е лесна за приготвяне; дори начинаещ може да се справи с тази рецепта. Омесете тестото, отделете малко настрана и го сгънете. прочетете още

• Торта с розови мушката
• Розова глазура

Розовият здравец, или пеларгония, е наслада за окото не само като стайно растение, но и отдавна се използва в готвенето. Колкото и да е странно, не цветовете, а листата имат отличителен аромат. Британските сладкари започнали да ги използват широко още през прочетете още

Този бял шоколадов тофи получава приятно гладката си текстура от необичайна съставка: маршмелоу. Разтопете ги със сметана и захар, докато станат кремообразни, след което ги добавете към горещата... прочетете още

Въпреки че тези бисквитки не съдържат глутен, млечни продукти и яйца, те все пак са доста вкусни, до голяма степен благодарение на шоколадовото тесто и шоколадовите парченца, смесени в него. Текстурата на бисквитките също не е компрометирана. Кокос - прочетете още

Акцентът на тези бисквитки е солената сламка. Вкусът ѝ се съчетава прекрасно с пълнежа от солен карамел, който се добавя с пръст към вдлъбнатината, оставена в бисквитката преди печене. За по-гъст пълнеж използвайте карамелен сос вместо... прочетете още

Тези вкусни мъфини доказват, че здравословното печене може да бъде вкусно! Увеличете съдържанието на фибри и микроелементи, като добавите пълнозърнесто брашно към обикновеното брашно, което ще придаде на вашите печива по-богат, по-орехов вкус. прочетете още

Въпреки че тези бисквитки се различават леко от традиционните Линц бисквитки по това, че не съдържат смлени бадеми, те са също толкова ронливи, топят се в устата и са красиви. Освен това, тази версия е идеална за тези, които търсят празнична рецепта. прочетете още

• Пълнеж
• Тесто

Овесените барчета с кайсиев пълнеж са истински деликатес, пленяващ с невероятния си вкус. След като опитате едно, няма да можете да спрете. И са супер лесни за приготвяне. Замесете тестото с брашно, овесени ядки и орехи. прочетете още

Бисквитките са толкова ароматни и вкусни, с приятно дъвчаща текстура отвътре и хрупкава коричка отвън, че ще ги правите отново и отново. Те са концентрирана смес от всичко, което всеки обича в бисквитките: овесени ядки, ароматни лешници, прочетете още

Счуканите лешници, добавени към тестото, придават на тези бисквитки чудесно дълбок вкус и аромат. А най-добрата комбинация за лешниците е, разбира се, шоколад. Оформете тестото на блокчета, изпечете ги и потопете единия край в разтопен шоколад. прочетете още

• Джинджифилови бисквитки
• Кралска глазура

Ако досега сте се плашили от сложността на приготвянето на джинджифилови сладки, можете да забравите за нея и да се съсредоточите върху творческата част – боядисването на джинджифиловите сладки с глазура. Защото няма нищо по-просто или по-гениално от това да вземете... прочетете още

• Торти
• Бял крем

Тази рецепта за шоколадова торта „Червено кадифе“ е една от най-лесните и бързи. Пластовете са направени с растителна мазнина, която им придава мека и влажна текстура. А аленочервеният им цвят се постига чрез добавяне на хранителни оцветители и... прочетете още

Пикантният аромат на канела придава специален щрих на този шоколадов карамел, а едрите кристали сол по повърхността му добавят ново измерение към вкуса. Истинските ценители определено ще оценят вкуса на вашия домашен карамел. Самата смес се приготвя с кондензирано мляко. прочетете още

Тази рецепта за фъстъчени крехки палачинки се получава вкусна, хрупкава и приятно хрупкава, без да ви счупят зъбите. За да я приготвите, сварете карамел, използвайки захар и царевичен сироп, след което разбъркайте маслото, солта, содата за хляб, ванилията и... прочетете още

• Хлебен пудинг
• Допълнително за подаване

Този хлебен пудинг, оформен като мини мъфини, е буквално пропит с коледни вкусове и аромати. Приготвя се с панетоне, италиански коледен хляб - кекс с форма на кулич, пълен със стафиди и захаросани плодове - нарязан и отгоре покрит с... прочетете още

Вълшебните пайове понякога се наричат ​​умни пайове, защото смесеното тесто за пай се разделя на няколко отделни слоя с различна текстура по време на печене, което води до пай, който наподобява интересен сладкиш. Например, този пай с - прочетете още

В предреволюционна Америка, до края на 18-ти век, Денят на изборите се е смятал за втория по важност национален празник след Деня на благодарността. На този ден са се провеждали масови тържества с празненства, песни и танци, а основното угощение за Деня на изборите е било... прочетете още

Опитайте тази традиционна еквадорска напитка, основна част от празненствата в цяла Южна Америка. По вкус и текстура е подобна на яйчен ног. Приготвя се с кондензирано мляко и яйца. Също толкова вкусна е с... прочетете още

• Номера на шоколадов пандишпан
• Торта с тай-дай
• Глазура
• Дъгова глазура

Тай-дай е техника, при която възловата тъкан се боядисва в различни цветове, след което се развързва, разкривайки цветни шарки на дъгата. Този вид облекло е много популярен сред тийнейджъри и млади хора, така че чудесно решение би било... прочетете още

Магията на това печено изделие е, че замесвате едно тесто, изсипвате го в тава и след печене получавате великолепен пай с три ясно изразени слоя: пандишпанов, горски плодове и крем. Това наслагване на тестото по време на печене се постига благодарение на... прочетете още

• Щройзел
• Пай

Изпечете ароматен пай с горски плодове с чудесно сочна текстура и хрупкава щрюзелова заливка за вашето домашно приготвено чаено парти. За плънката използвайте пресни боровинки, внимателно ги разбъркайте в тестото, за да останат цели, и отгоре поръсете със захарна заливка. прочетете още

• Кексчета
• Шоколадово-кокосова глазура

Изпечете тези богати шоколадови мъфини с шоколадова глазура и кокосови люспи. За още по-интензивен вкус и цвят, изберете алкализирано какао. Чаша прясно сварено черно кафе само ще подсили шоколадовия вкус. прочетете още

Тази торта е вдъхновена от популярните американски италиански бисквитки тип „дъга“, с вкус на бадем и покрити с шоколад. Така че, тази торта е по-голяма версия на италианската бисквитка, но вместо бадемова паста, блатът е направен с... прочетете още

• Крем
• Торти

Тайната съставка в тази зашеметяваща шоколадова торта е майонезата. Тя замества растителното масло и маслото и върши фантастична работа, като прави тортата крехка и сочна, докато шоколадовият ѝ вкус, постигнат чрез какао, шоколад и кафе, е... прочетете още

• Торти
• Крем

Четириетажна торта с глазура от крема сирене, ядки и кокосови люспи, покрита с пресни боровинки. Тази торта дори не изисква много декорация. Самият пълнеж е акцентът. Просто глазирайте пластовете и подредете горските плодове. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Най-лесният начин да украсите чийзкейк и да му придадете впечатляващ вид е да създадете мраморни ивици с контрастен цвят по повърхността му. За целта разбъркайте разтопен шоколад в част от пълнежа от крема сирене и го поръсете с шоколадовия пълнеж. прочетете още

• Торти
• Крем

Червеното кадифе несъмнено е една от най-впечатляващите шоколадови торти. Само вижте измамно нешоколадовия ѝ цвят! Да не говорим за невероятния вкус на шоколадовите пластове, покрити с нежна глазура от крема сирене. Оцет - прочетете още

• Смес за торта
• За печене

Смесите за кекс са толкова удобни, че много хора ги купуват готови. Но струва ли си да плащате прекалено много за търговски смеси със съмнителни съставки, когато можете да си направите натурална, готова смес за кекс у дома само за 5 минути? прочетете още

• Торти
• Шоколадов крем

Двуетажна шоколадова торта с пълнеж и глазура от невероятен шоколадов крем. Добавеното кафе към крема и пластовете допълнително подсилва богатия шоколадов вкус, особено ако използвате висококачествено алкализирано какао. Пластове - прочетете още

• Топчета от тесто за бисквитки
• Шоколадова глазура

Бисквитките с шоколадови парченца са класически американски фаворит за домашно приготвяне. Всички ги обичат. Но много хора се наслаждават и на тестото за бисквитки. Те се ядат сурови и се добавят към други десерти, като сладолед, или като пълнеж за торти. прочетете още

• Крем с ябълково маскарпоне
• Компот от ябълки и горски плодове
• Френски тост

За да направите закуската специална и незабравима, изпържете френски тост с резени бриош, напоени със сладка яйчена смес, и сервирайте с вкусен компот от ябълки и горски плодове и глазура от крема сирене с вкус на ябълка. За компота пригответе сироп - прочетете още

Тези сладки и ароматни панини с френски тост са вкусни, меки и сочни. Дори не ви е необходима специална машина за сандвичи, за да ги приготвите. Могат да се пекат на скара на открито и да се сервират като десерт на пикник. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Глазура

Вкусът и ароматът на канелените рулца винаги повдигат настроението, независимо дали се ядат за закуска, десерт или като лека закуска. А с тази рецепта те се получават също толкова меки, ефирни и вкусни, колкото тези от известната верига пекарни. Рулца - прочетете още

Забавен начин за сервиране на сладък френски тост е с популярния американски сладкиш, Ягодов сладкиш. Препечете половинките английски мъфини – плоски кифлички – след като ги накиснете в сладка, ароматна яйчена смес. прочетете още

Френският тост е бърз и лесен начин да превърнете обикновения бял хляб в истински десерт, използвайки съставки, които вече имате под ръка. Старият хляб също е чудесен избор, тъй като сухият хляб е още по-вкусен. прочетете още

Прекрасно млечно смути, което ще ви донесе лятно усещане дори и в по-студените месеци. Приготвя се със замразени праскови, които се предлагат целогодишно. Пасирайте прасковите с натурално кисело мляко, мляко и мед. A - прочетете още

Дори и да нямате абсолютно никакъв опит в печенето, ще можете да направите тези бутер теста с отличен вкус. Освен това ще имат вкус на купено от магазина бутер тесто. За да ги направите, ще ви е необходимо готово бутер тесто, което може да се намери в почти всеки магазин. прочетете още

• Ядкова торта
• Кленов пекан
• Пълнеж
• Топинг

Комбинацията от кленов сироп и пекани е традиционна северноамериканска комбинация за печене. Този вкус е толкова уникален, че е станал популярен далеч отвъд континента. Изпечете трислоен пай с вкус на кленов сироп - прочетете още

• Тарт
• Сладко от кървави портокали

Линцерският тарт е световноизвестен пай от австрийския град Линц. Приготвя се с ронлива, нежна бадемова кора, покрита с пълнеж от сладко и покрита с решетка от същото тесто като - прочетете още

Като следвате тази рецепта, можете да си направите наистина вкусен карамел у дома. Ще ви е необходим тиган с дебело дъно, за да разпределите топлината равномерно, и термометър за сироп, за да избегнете преваряване и разваляне на карамела. прочетете още

• Захарни бисквитки
• Кралска глазура

Сред огромното разнообразие от бисквитки, предлагани днес, тези захарни бисквитки се считат за старомодни и прости, но са направени специално за празниците и покрити с глазура. Така че на пръв поглед може да изглеждат безвкусни. прочетете още

• Торти
• Маслен крем

Можете дори да направите красива торта за рожден ден у дома в бавен котлон. Този метод е идеален, ако нямате фурна, или ако не искате да я включвате в летните жеги, или ако сте начинаещи в печенето и се притеснявате, че слоевете ще се замърсят. прочетете още

Златната, известна още като жълта, торта е класически блат за кекс, отличаващ се с приятния си жълт цвят и лек послевкус и аромат на крем. Всичко това се дължи на голямото количество яйчни жълтъци в състава ѝ. И колкото по-ярка и по-тъмна е... прочетете още

Тази рецепта описва лесен начин да придадете на тортата впечатляващ дъговиден вид не само отвън, но и отвътре. Вместо оцветители за храна, използвайте различни цветове сухо желе, които се разреждат отделно с вода, поръсват се върху готовите кори и... прочетете още

В Америка, ледената торта е многопластов десерт, приготвен от шоколадови вафлени бисквитки и бита сметана, който не изисква печене и обикновено се приготвя бързо и се оставя да почине в хладилник, където всички вкусове на десертната смес и бисквитките се поставят под... прочетете още

• Мъфини
• Глазура

Бананът придава на тези мъфини не само крехка и сочна текстура, но и прекрасен аромат, който ще ви държи гладни, докато са още във фурната. Приготвят се доста лесно и бързо, а за да им придадете по-празничен вид, гарнирайте ги с... прочетете още

За разлика от италианските и швейцарските си братовчеди, френският маслен крем се приготвя с жълтъци, разбити на водна баня. След това горещ захарен сироп се разбърква в разбитите жълтъци и след това към охладената смес се добавя масло. прочетете още

Италианският крем с масло от меренг не е най-лесният за приготвяне, но ако следвате рецептата точно, ще го получите лек и ефирен още от първия път, идеален за пълнене и декориране на торти и мъфини. прочетете още

• Шоколадова бита сметана
• Какаова смес

Тази рецепта за бита сметана с вкус на шоколад може да се използва за пълнеж за всякакви торти, особено за шоколадови, като например „Дяволска храна“, където би била перфектна. За да се разбие сметаната по-бързо, прочетете още

Кралската глазура е смес от разбити белтъци и пудра захар, с добавен екстракт от ванилия за вкус. Използва се за декориране на печени изделия и сладкарски изделия. Кралската глазура може да се използва за декориране на бисквитки, меденки и... прочетете още

С шоколадов крем можете да осъществите всичките си сладкарски фантазии, когато правите торти и мъфини. Той е идеален за пълнене, глазиране и декориране. Какъвто и накрайник да използвате с този крем, декорацията е... прочетете още

Американският маслен крем е един от най-лесните за приготвяне. Състои се от две основни съставки: масло и пудра захар. За да се получи маслен крем без бучки, най-добре е да пресеете пудрата захар. Разбийте всичко с миксер. За допълнителен вкус добавете... прочетете още

Това бутер тесто е изключително лесно за приготвяне и ще задоволи много хора. Направете плънката, като смесите масло, кафява захар и канела. За бутер тестото ще ви трябват два големи листа готово бутер тесто или листа за кроасани. Намажете единия лист с... прочетете още

Амарето бискоти са италиански сухи бисквитки, които се съчетават идеално с чаша кафе, добавяйки прекрасен бадемов аромат. Приготвянето им отнема известно време, но си заслужава. Пекат се на два етапа. Първо, прочетете още

Браунито, приготвено в бавна готварска печка, съчетава всичко, което прави този шоколадов десерт толкова обичан: леко хрупкава коричка и пищна, полутечна сърцевина. Освен това, тази рецепта не отнема много време за подготовка. прочетете още

Ананасите са едни от най-популярните съставки за обърнати пайове, защото освен невероятния вкус, паят придобива и зашеметяващ шарен вид, независимо дали става въпрос за красиво подредени кръгчета ананас или за спретнато сгънати парчета - прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този чийзкейк в патриотичните цветове на националния трикольор ще бъде истински хит по време на честването на националния празник. Можете да използвате и други цветове хранителни оцветители, за да придадете на чийзкейка ви стил. прочетете още

• Кексчета
• Маслен крем
• Декор

Ако търсите уникална торта за детско парти или училищно чаено парти, тортата „Рибно училище“ ще бъде хит. Децата ще я харесат не само заради яркия ѝ, уникален вид, но и заради безупречния ѝ вкус – никое дете няма да се поддаде на шепа M&M's. прочетете още

Вкусен филипински десерт на пластове, който е супер лесен, бърз и без печене. Пластове бита сметана с кондензирано мляко, натрошени крекери Греъм и резени узряло, сочно манго се поставят в тава. След това... прочетете още

Много популярна тънка, хрупкава вафлена бисквитка в Америка, обичана от почти всички американци и не само консумирана самостоятелно, но и използвана в приготвянето на традиционните им пудинги, чийзкейкове и като гарнитура за сладолед. Но в - прочетете още

• Торти
• Пълнеж
• Глазура от маршмелоу

Тортата „Лейн“ е традиционна торта от южната част на Съединените щати, кръстена на създателката си Ема Райландър Лейн. В края на 19 век тя печели първо място с тази торта на местен панаир, което ѝ дава тласък на широката ѝ популярност. прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Ако печете мъфини за първи път, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете. Това е много проста рецепта само с няколко основни съставки, която определено ще ви помогне да приготвите вкусни и красиви мъфини. Изпечете мъфините във формички и ги украсете с глазура от маслен крем. прочетете още

С настъпването на есента и събирането на реколтата от ябълки, този плод се превръща в основна съставка в домашно приготвените десерти в много страни по света. На Запад меките карамелизирани ябълки на клечки също са много популярни. Този деликатес е обичан както от деца, така и от възрастни. прочетете още

• Кексчета
• Глазура от крема сирене

Зловещо кървящите мъфини изглеждат сякаш самият граф Дракула ги е отхапал. Но в действителност това е просто вкусно малиново сладко и ако сами отхапете от тези сладки, в центъра ви очаква още по-течна сладост— прочетете още

• Горски плодове
• Лимонов крем

Трайфълът е английски десерт, приготвен от пандишпан с крем, плодов сок или желе и бита сметана, обикновено на пластове. Първият трайфъл е бил бита сметана със захар, джинджифил и розова вода; по-късно е бил... прочетете още

• Торта
• Пълнеж от праскови

Този затворен пай с пълнеж от праскови, канела и индийско орехче е чудесно ароматен домашен десерт. Парчетата от този пай изглеждат апетитно в чиния, а пълнежът от праскови е превъзходен, но безспорният акцент на този десерт е... прочетете още

Ябълковият пай с меренг е достоен заместител на традиционните ябълкови пайове. Текстурата му е невероятна: хрупкаво тесто за пухкаво тесто, нежен ябълков пълнеж с лек аромат на ванилия, хрупкави бадеми и ефирен меренг. Така че... прочетете още

Тази рецепта за американски бананов пудинг се приготвя с ванилови вафли, поляти с бананов ликьор, гарнирани с бананово-ванилов крем, пресни резенчета банан и бита сметана. Приготвя се бързо и лесно - прочетете още

• Кора от пекани
• Пълнеж за чийзкейк
• Топинг от боровинки

Десерт от известната американска готвачка и авторка Вирджиния Уилис, чиито рецепти включват американска южняшка и френска кухня, този чийзкейк с боровинки без печене е десерт, състоящ се от коричка от пекани с пълнеж от крема сирене, направен от - прочетете още

Пай с фъстъчено масло без печене е вкусен десерт, който можете да приготвите за голяма компания. Кора от натрошени крекери Греъм е покрита с лека глазура от фъстъчено масло, крема сирене и бита сметана с ванилия, а гарнира се с... прочетете още

• Бисквитка
• Кралска глазура

Традиционните коледни захарни бисквитки са по-меки от тези шоколадови, но тестото е невероятно универсално – може да се оформи в почти всякаква форма, лесно се приготвя и има сравнително дълъг срок на годност. Но - прочетете още

В този десерт ягодите, малините и боровинките се смесват със захар и се накисват в ликьор. Сервират се в купички с лимоново-кисело мляко, приготвено с кисело мляко, лимонов крем, мед и ванилия. Лека и освежаваща плодова салата с лимончело - прочетете още

Койотите са традиционни мексикански бисквитки, приготвени с масло или свинска мас, брашно, яйца и кафява захар. Обикновено се пекат в плоски кръгове с диаметър 10–15 см. Самата дума „койоти“ означава „грациозен метис“ на мексикански. прочетете още

• Торта
• Междинен слой
• Декорация

Тази торта със сочен пълнеж, богата пяна и захаросано грозде отгоре е с ярък есенен вкус и аромат. Колкото и величествено да изглежда, можете да я приготвите, ако следвате тези стъпки. Започнете с накисването, а освен това, това... прочетете още

• Тесто за понички
• Пълнеж и гарнитури за понички

Берлинските понички, или просто берлинери, се приготвят от сладко тесто с мая, като се добавя кисело мляко, яйца и масло. Тестото се нарязва на кръгчета и се пържи в обилно количество олио или мазнина. Кръглите, златистокафяви понички след това се... прочетете още

Популярна торта в Латвия и Източна Германия, тя е изпечена за първи път в Рига за посещението на руския император в Латвия. Въпреки простата си рецепта, тортата е невероятно вкусна благодарение на хармоничното съчетание на пластовете си. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Тези прости, бързи, но вкусни ванилови бисквитки, оформени като популярната играчка йо-йо, се пекат от маслено тесто и след това се покриват с дебел слой глазура. Бисквитките са хрупкави и се топят в устата, така че трябва да се изядат веднага. прочетете още

Както всички хлебни пудинги, и този се пече от стар хляб, което позволява на пестеливите домакини да дадат по-сладък живот на остатъците от хляб и да почерпят семейството си с бърз десерт. Подобни хлебни пудинги също са популярни: прочетете още

• Захарен сироп Пилонсило
• Бунюело

Мексиканските бунюелос, за разлика от испанските понички със същото име, се приготвят под формата на тънки, хрупкави плоски питки, пържени в олио. Никоя Коледа в Мексико не е пълна без тях. Бунюелос често се овкусяват с анасон, добавян към тестото вместо... прочетете още

Традиционната ябълкова шарлота, която се приготвя в Европа от незапомнени времена, се различава значително от популярния в постсъветското пространство ябълков пандишпан. На първо място, тя прилича по-скоро на ябълков пудинг, отколкото на пай. A - прочетете още

• Тесто
• Пълнеж от лимонов крем

Този възхитителен френски лимонов тарт е толкова лек, летен и деликатен. Неговият ярък вкус и аромат просто ви изпълват с позитивно настроение и енергия. За да приготвите тарта, първо изпечете кората, след което направете лимоновия крем. прочетете още

• Виенски пандишпан
• Ганаш за пълнеж и глазура
• Кафе маслен крем
• Сглобяване на кафеен сироп и кекс

Известната торта „Френска опера“, кръстена на Парижката опера, се превърна в класика на френските сладкарски изделия, въпреки че е само на малко над 60 години. Тортата „Опера“ е хармонична комбинация от бадемови пластове, вкус на кафе, прочетете още

• Захаросани портокали
• Пълнеж
• събрание

Касата е сицилиански десерт, приготвен с пандишпан, пълен с рикота. Направете отделни касати, които не изискват печене. Използвайте бисквити савоярди за пандишпана и тъй като тези касати ще бъдат с - прочетете още

Швейцарското руло (наричано „swiss roll“ в англоговорящите страни) е съвсем лесно за приготвяне: просто изпечете пандишпан, намажете го с малиново сладко и го навийте на руло. За тестото ще ви трябват захар, брашно и яйца. Омесете го и го изпечете на тънка, прочетете още

• Тесто
• Гореща глазура
• Глазура

Кръстосаните кифлички са популярен великденски сладкиш в католическите страни от Британската общност. Те традиционно се пекат на Разпети петък от богато тесто с ароматни подправки и сушени плодове, а отгоре им е нарисувано изображение. прочетете още

• Торта
• събрание

Тортата „Павлова“ е лека и ефирна, като балерината Анна Павлова, на чието име е кръстена след обиколката ѝ в Австралия и Нова Зеландия. Между другото, тези две страни претендират за произхода на тортата, което е спорен въпрос. прочетете още

• Торти с меренг
• Кестенов крем

Тази лека и вкусна торта безе е оформена като заснежения връх на най-високата точка в Алпите, Монблан (френски за „бяла планина“), който се намира на границата между Франция и Италия. За пълнежа на тортата пригответе кестенов крем, популярен плод - прочетете още

• Торта
• Чийзкейк

Чийзкейкът „Ню Йорк“ се отличава от другите чийзкейкове и има свои отличителни черти, които го правят неповторим. Първо, чийзкейкът „Ню Йорк“ традиционно се състои от три слоя: кора, направена от натрошени бисквитки, пълнеж от - прочетете още