Крем от маршмелоу, крем от маршмелоу или зефирен крем - този американски деликатес започва да се продава като готов за консумация продукт още в началото на 20-ти век. Може да се яде със сладолед, да се използва в торти, сладкиши и мъфини. В североизточната част на Съединените щати - прочетете още
царевичен сироп, захар, яйца, екстракт от ванилия, крем от маршмелоу...
Време:30 мин.Сложност: лесно Количество: 5 супени лъжици.
Тези ярко оцветени мъфини със сигурност ще бъдат зашеметяващо великденско лакомство, независимо дали са в празнична кошница или на масата. Зелената кокосова „трева“ може да се замени с настърган бял шоколад с хранителен оцветител. Преди да декорирате повърхността на мъфина, прочетете още
Захар, масло, яйца, мляко, екстракт от ванилия, брашно, брашно за сладкарски изделия, пудра захар, царевичен сироп...
Тези необичайни трюфели ще ви върнат спомени за лакомства от тесто за бисквитки от детството. Тази рецепта е без яйца. Красиво опаковани, тези трюфели са идеалният подарък или лакомство. прочетете още
В САЩ тези бонбони се наричат „Taffy“, в Англия „Chewies“ (те бяха популярни в Русия през 90-те години), дъвчащите бонбони се правят от захар и царевичен сироп с добавяне на масло, оцет, ароматизанти и хранителни оцветители. Карамелената маса - прочетете още
Царевичен сироп, захар, масло, екстракт от ванилия, екстракт от мента, карамел...
Тази рецепта е за всеки, който е обичал (и все още обича) сурово маслено тесто като дете. Всички останали също ще харесат тези трюфели, след като ги опитат. След като покриете бонбоните с шоколад, можете да ги поръсите с малко морска сол, за да ги обогатите. прочетете още
Тези шоколадови блокчета със солени пръчици и ядково масло със сигурност ще се харесат на тези, които водят активен начин на живот. Хранителната им стойност ги прави истинска енергийна бомба. Освен това, простотата на рецептата е приятна изненада. прочетете още
шоколад, лешници, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време:1 час и 25 минутиСложност: средно Количество: 24 бара
Тези вкусни шоколадови трюфели са пълни със специално тесто за бисквитки без печене, напоено с парченца черен шоколад. Поръсени са с известната френска сол fleur de sel, а декорацията може да бъде избрана от вас. прочетете още
Поетапна фото рецепта за невероятно красива великденска торта с форма на яйце, украсена с цветни непарни поръски, едра захар и дражета, покрити с шоколад. Вътре шоколадовите пластове са покрити с кремообразна глазура, която е всичко друго, но не и... прочетете още
Кокосово масло, брашно, шоколад без захар, какао, захар, яйца, екстракт от ванилия, масло, пудра захар, мляко, конфети...
Тези сладки мини мъфини, креативно декорирани с пилешко маршмелоу, кокосова трева и глазирани бонбони, ще добавят нотка забавление към вашата великденска трапеза и със сигурност ще зарадват децата. Те са базирани на много проста рецепта за мъфини с нотка на вкус - прочетете още
Захар, масло, яйца, мляко, екстракт от ванилия, брашно, брашно за сладкарски изделия, пудра захар, крем от маршмелоу, кокосови стърготини...
Нашето семейство никога не приготвяше това ястие, защото отнема много време. Купихме го от една от руските или полските пекарни в Чикаго. Но научих тази рецепта от Лидия, готвачка на мястото, където работех в Рочестър. Идвах... прочетете още
Най-добрата пасха с извара се приготвя с домашно приготвено сирене. Това сирене е кремообразно и меко с леко тръпчив вкус. Но купено от магазина сирене също ще свърши работа, но се уверете, че е прясно, за предпочитане от реномиран производител. Сервирайте - прочетете още
Овесените ядки, слънчогледовите семки, нарязаните бадеми и пшеничният зародиш на Alton Brown в тези мюсли барчета ще ви дадат тласък на енергия сутрин. Рецептата изисква малко мед, масло и кафява захар, за да се слеят съставките. прочетете още
Трудно е да се повярва, че тези сладки, меки и ронливи бисквитки, оформени като мечета, прегръщащи орех, могат да се приготвят у дома. Рецептата обаче е съвсем проста; всичко, от което се нуждаете, е подходяща формичка за сладки. прочетете още
Невероятно вкусните бразилски трюфели, известни още като бонбони „Brigadeiro“, са един от класическите сортове трюфели, вдъхновени от бразилския политик и бригаден генерал от военновъздушните сили Едуардо Гомеш. Като всеки популярен... прочетете още
Вкусен лепкав френски десерт, приготвен с карамелизирани шамфъстъци и разбити белтъци, гарниран с пресни малини, напоени с ликьор. Уникален, но семпъл десерт, който перфектно съчетава ядки и пресни плодове. прочетете още
Шамфъстък, захар, яйца, сметана, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, малини, лимонова кора, малинов ликьор...
Тези вегански и безглутенови шоколадови трюфели ще се харесат на тези, които спазват здравословна диета или дори строга вегетарианска. Нежният крем от кашу, комбиниран с шоколад, е акцентът на този здравословен десерт. Лакомството се допълва от прочетете още
Кашу, шоколадови парченца (гранули), нектар от агаве, екстракт от ванилия, портокалова кора, шамфъстък, какао, захаросани плодове...
Време:4 часа и 10 минутиСложност: лесно Количество: 30-35 трюфела
Автор: Триша Йерууд - певица, авторка на готварски книги
Преглеждания: 5 740
Вкусни домашно приготвени млечни карамелени бонбони с нарязани орехи. Ще ви трябват термометър за бонбони и восъчна хартия за опаковане. Рецептата е супер проста, а карамелените бонбони са меки и дъвчащи. прочетете още
Насладете се на любимите си овесени бисквитки с трюфели! Ние поръсваме тестото ни за овесени бисквитки без яйца със стафиди с глазура от карамел. Това е перфектна комбинация - представете си вкусовете на есента и Деня на благодарността, събрани в едно! прочетете още
С комбинация от хрупкави печени семена, кремообразно ядково масло, дъвчащи фурми и просо, тези протеинови барчета със суперхрани (чиа, мака и конопени семена) са едновременно хранителни и засищащи. Не е необходима фурна: - прочетете още
Направени с овесени ядки, оризова гранола и сушени плодове, тези барчета перфектно съчетават солени и сладки вкусове с хрупкава текстура - здравословна закуска, която можете да ядете в движение. Натуралното фъстъчено масло е много засищащо, но... прочетете още
Направете празничното си тържество наистина специално с домашен яйчен ног, приготвен с бъркани яйца. Гостите със сигурност ще забележат разликата. Тази напитка е идеална за деца, но възрастните могат да добавят капка ром или водка. прочетете още
яйца, мляко, сметана, екстракт от ванилия, индийско орехче, яйчен пух...
Време:3 часа и 35 минути (включително времето за охлаждане) Сложност: лесно Количество: 6 супени лъжици. Калорично съдържание: 223
Като добавим златист карамелизиран ананас, правим и без това прекрасния ванилов сладолед още по-добър. Но защо не? Готвенето на ананаса преди употреба засилва вкуса и предотвратява замръзването му. прочетете още
Тази напитка често е наричана „адвокатът на дявола“: веднъж опитате ли този сладък нектар, няма да можете да устоите на изкушението да отпиете още една глътка. Създайте си холандски вкус у дома – насладете се на традиционния холандски ликьор „Адвокат“ като... прочетете още
Просто, жизнено и вкусно лакомство за празник или просто за повдигане на настроението. Тези бонбони могат да бъдат гарнирани с разнообразни топинги, така че шансовете да не намерите любимата си комбинация са минимални. Дори без топингите, трюфелите все още имат вкус... прочетете още
Напитката е вкусна със или без алкохол. Когато приготвяте яйчен ног за гости, можете да пропуснете алкохола и да го сервирате отделно, давайки им възможност за избор. Вкусът напомня на разтопен ванилов сладолед, което не е изненадващо, предвид сходството на съставките. Смята се, че прочетете още
Джелато е вид сладолед, произхождащ от Италия. Прави се от мляко, сметана, захар и различни добавки, включително плодове, ядки и шоколад. Джелатото има по-ниско съдържание на мазнини от обикновения сладолед и също така съдържа по-малко въздух, което го прави... прочетете още
мляко, сметана, захар, яйца, екстракт от ванилия, шоколадово-лешников крем, лешници...
Време:2 часа и 55 минутиСложност: лесно Порции: 6-8
Този лесен замразен десерт се приготвя с прясно изцеден портокалов и лимонов сок, кора и мляко. Ако обичате сладолед, но се опитвате да избегнете допълнителни калории, тогава портокаловият сорбет ще е точно за вас. прочетете още
За да направите това студено лакомство, ще ви трябват много достъпни съставки. Домашният шоколадов сладолед е вкусен сам по себе си, но добавянето на сироп или шоколадови парченца като гарнитура може да подобри вкуса му още повече. прочетете още
Гранолата е чудесна закуска или лека закуска, приготвена от печени овесени ядки, ядки и мед. Гранолата се консумира с кисело мляко, пресни плодове, мляко и като каша. Използва се и като гарнитура за печени изделия, десерти и... прочетете още
Автор: Триша Йерууд - певица, авторка на готварски книги
Преглеждания: 4 550
Вкусът на овесените бисквитки е познат на мнозина от детството. Тази рецепта се различава от класическата – добавят се пекани и кокос, които придават незабравим вкус и аромат. Получените бисквитки имат мека сърцевина и хрупкави краища. прочетете още
Този домашен ванилов сладолед е всичко, което бихте могли да пожелаете в един класически десерт. Богат и кремообразен с чист, балансиран вкус, той е идеален за сервиране във вафлена фунийка, с пай или като основа за десерти като бонбони и бисквитки. прочетете още
Тези пухкави домашни палачинки могат да се приготвят само за няколко минути, ако вече имате тази смес под ръка. Тази рецепта е достатъчна за 9 чаши суха смес – достатъчно, за да приготвите рецептата по-долу четири пъти (14 палачинки от една партида). прочетете още
Брашно, нишесте, пудра захар, мляко, масло, екстракт от ванилия, яйца, кленов сироп, смес за палачинки...
Време:40 мин.Сложност: лесно Количество: 9 с.л. (1170 г) суха смес Калорично съдържание: 1470 г.
Това силно кафе лате има фин ядков вкус благодарение на добавянето на лешници. Карамелен и млечен шоколадов сироп подчертават възхитително богатия вкус. Гарнирайте с бита сметана и се насладете у дома. прочетете още
кафе, мляко, сметана, кафява захар, млечен шоколад, екстракт от ванилия...
Тази ефирна домашно приготвена пастила има естествен цитрусов вкус и аромат, благодарение на прясната портокалова кора и липсата на изкуствени аромати. Оказва се, че приготвянето на това лакомство у дома е... прочетете още
Тези сладкиши се приготвят буквално за 10 минути. Тези сладки топчета със сигурност ще се харесат на тези, които спазват здравословна диета, тъй като съдържат бадемово масло, мед, овесени ядки и тъмен шоколад. прочетете още
Основна рецепта за тънки, сладки палачинки, които могат да се гарнират с всякакъв пълнеж или сос. Сервирайте ги със сладко, кондензирано мляко, фъстъчено масло, сироп или плодове, в зависимост от вашата креативност и предпочитания. прочетете още
Тази рецепта е от популярния калифорнийски ресторант First Awakenings, който е специализиран в традиционни американски закуски и обяди. Много хора избират да се хранят там и вероятно са спечелили множество награди, не на последно място... прочетете още
Приготвянето на тези палачинки изисква време и усилия, но вкусът и външният вид определено си заслужават. Тази рецепта е чудесна находка за любителите на канелени кифлички, които искат да опитат нещо ново. Глазурата е отлична - прочетете още
Меки, пухкави и сочни, тези бананови палачинки се отличават с отличителен вкус на лимонова кора, който им придава уникален щрих. Този десерт със сигурност ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Освен това е чудесен... прочетете още
Въздушните американски палачинки са кръстоска между традиционни палачинки и крепове. Те обаче имат доста уникален вкус. Впечатляваща купчина горещи палачинки, с разтопено парче масло отгоре и капещи... прочетете още
брашно, захар, индийско орехче, яйца, мляко, екстракт от ванилия, масло...
Палачинките „Уилям Тел“ се приготвят с ябълки, карамел и бита сметана. Този десерт, чийто списък със съставки вече звучи доста примамливо, може да се допълни с пресни горски плодове, всякакви плодове или например ядки. Легендарният стрелец - прочетете още
Палачинките са специален вид тънки палачинки, разпространени в Централна и Източна Европа, обикновено сервирани с различни пълнежи. Тези палачинки са пълни с банани и ягоди и са покрити с бита сметана, шоколадов ганаш и... прочетете още
Креповете Сюзет са класика на френската кухня. Когато видите готовото ястие, може да ви се стори, че приготвянето му е трудоемко. Тази версия на класическата рецепта обаче е доста проста. Топли, пухкави крепове в сладък, пикантен сос. прочетете още
масло, захар, ликьор, сладолед, яйца, мляко, брашно, екстракт от ванилия...
„Кахета“ е гъст карамелен сос, традиционно приготвян в мексиканските домове. Напомня на варено кондензирано мляко. Сосът се съчетава идеално с разнообразни печива, включително тънки, солени крепчета. Готовото ястие... прочетете още
Тези мъфини са направени с гъвкаво шоколадово тесто, известно още като „луда торта“. Този десерт се приготвя в една тава без масло, яйца или мляко. Бил е популярен по време на Втората световна война, когато... прочетете още
Палачинките са любимо ястие на мнозина. Златистокафяви, крехки и вкусни, с хрупкави краища, те впечатляват с аромата и външния си вид. Добавете правилния пълнеж и те се превръщат в истинско произведение на изкуството. Една... прочетете още
мляко, яйца, захар, екстракт от ванилия, първокласно брашно, масло...
Време:2 часа и 20 минутиСложност: лесно Количество: 10 палачинки
Тази богата и оригинална палачинкова торта с най-нежния портокалов крем е перфектен празничен десерт за Масленица. Въпреки че е приготвена с палачинки, не се усеща тежка или мазна. Защо? Защото е перфектна— прочетете още
Яйца, захар, нишесте, портокали, лимонов сок, масло, сметана, пудра захар, екстракт от ванилия, брашно от висок клас, мляко...
Ястие с уникален вкус и аромат. Нежни палачинки с деликатен пълнеж от цитрусово-кремообразно мляко, чийто вкус се допълва перфектно от канелено-ромов сос. Канелената подправка добавя нотка на сладост и лека тръпчивост, докато ромът добавя фин, приятен аромат. прочетете още
Вкусни тропически палачинки с деликатен пълнеж от смес от леко крема сирене и италианско диетично сирене рикота. Това ястие е чудесна алтернатива на всеки десерт. Пърженият ананас с ядки е вкусно ястие само по себе си. прочетете още
Любителите на плодове и горски плодове определено ще оценят това ястие. Тези нежни палачинки от елда са приготвени с киноа, зърнена култура, богата на протеини и други хранителни вещества, която сама по себе си има сравнително неутрален вкус. Това ги прави идеални... прочетете още
Поетапна рецепта за домашни бисквити Савоярди (дамски пръсти). Савоярди (наричани дамски пръсти в Русия и Америка) са сухи бисквити на яйчна основа със захарна глазура, продълговати по форма, наподобяващи голям... прочетете още
Тези вкусни руло тестени изделия са направени от класически френски шоколадов пандишпан, направен с какао на прах и покрит с маслен крем. Тестените изделия са покрити с шоколадова глазура. Пекарна от Сан Франциско е направила първите Хо Хо през - прочетете още
Купените от магазина маршмелоу са идеални за приготвяне на смор, но след като опитате домашни маршмелоу, никога повече няма да искате да ги купите. И няма да повярвате колко лесно е да ги направите у дома! Всичко, което трябва да направите, е да смесите... прочетете още