Екстракт от ванилия

• Двойни бисквитки и бонбони
• Червена глазура

Джада Де Лаурентис използва готови сандвич бисквитки с кремообразен пълнеж като основа за това детско лакомство, които декорира с бонбони в отличителни цветове и цветна глазура, за да изглеждат като птици. прочетете още

Богат и сочен в центъра, с коричка от леко препечени, захаросани бадеми, този голям хлебен пудинг от Ina Garten е приготвен с италиански хляб панетоне (сладък хляб със сушени плодове) и винаги е идеално крехък. прочетете още

Тайната на зашеметяващия шоколадов десерт с фъдж на Рейчъл Рей е в бързината му. Тя комбинира шоколад и кремообразен карамел с кондензирано мляко, след което аранжира сместа, докато е още топла, във формата на венец. прочетете още

Хубавото на този десерт, състоящ се от половин пай и половин бисквитка, е, че се яде като сандвич. Приготвя се с бисквитки с шоколадови парченца и пухкави маршмелоу. прочетете още

Спестете време и място във фурната с тези лесни овесени бисквитки без печене, съдържащи класическа комбинация от фъстъчено масло и шоколад. прочетете още

• Тесто за крутони:
• Карамелен сос:

Вземайки луксозния десерт от бананите фостър като отправна точка, Гай Фиери приготвя крутони в тексаски стил, като потапя дебели филийки хляб в кремообразна смес от ром, канела и портокалов сок и ги сервира с карамелизирани банани. прочетете още

• Тостове
• Ининги

За френски тост с вкус на портокал, Ина Гартен използва хала или бриош - богат, сладък хляб. Най-добре се сервират с кленов сироп или яркочервено плодово сладко. прочетете още

• Препечен хляб:
• Щройзел:

Хубавото на това семейно ястие от Рий Дръмонд е, че по-голямата част от подготовката може да се извърши предварително. През нощта хлябът ще поеме богатия, сладък сос, което ще го направи сочен и ароматен. А когато се събудите сутрин, гарнирайте крутоните си с... прочетете още

• Пълнеж:
• Най-горен слой:

Честно казано, ревенът е малко горчив, така че за да балансирате вкуса, е логично да го комбинирате със сладки плодове, като ягоди. И последното нещо, което прави този десерт от Ан Бърел акцент на всяка празнична трапеза, е неговата хрупкава... прочетете още

Тези леки, ефирни мъфини, към които Ина Гартен добавя заквасена сметана, за да „ги направи наистина сочни“, са готови за консумация само за 40 минути. прочетете още

Прясна лимонова кора добавя освежаващ вкус и ярък аромат към това лесно за приготвяне тесто, което си струва да поръсите със захар преди печене. прочетете още

След като прави класическо тесто за мъфини с царевично брашно и пълномаслен кефир, Джиада Де Лаурентис добавя „плодова изненада“ – боровинки. Тя предпочита замразени плодове. „По този начин те остават цели в мъфините“, обяснява тя. прочетете още

Тази рецепта за мъфини е по-здравословна благодарение на използването на пълнозърнесто брашно и комбинация от растително масло и нискомаслена заквасена сметана, които се добавят към тестото, за да се получи крехък мъфин. Завършекът е сладък и хрупкав. прочетете още

Рецепта за традиционни американски тънки шоколадови вафлени бисквитки, които обикновено се използват като основа за различни чийзкейкове, тарталети и десерти тип купа (парфета, трайфъла). Бисквитките са подобни на основата за - прочетете още

Направете този здравословен мъфин от тиквички с безглутеново брашно, люспи от псилиум и ароматни подправки като канела, индийско орехче и кардамон. Той е малко сладък и мек. Но най-хубавото е... прочетете още

Мъфинът с тиквички и ябълки на Арън Маккарго-младши, приготвен със смлени орехи, е достатъчен за два хляба и винаги е чудесно лакомство за чай или обилно хранене. прочетете още

• За тортата:
• Медено-лимоново масло:

Гладко масло с мед и освежаваща лимонова кора перфектно допълва тази лесна рецепта за кекс с тиквички. прочетете още

• За тортата:
• За глазурата:

Тази вкусна торта с червени боровинки, с прекрасен аромат на смляна канела и индийско орехче, е покрита с богата ванилова глазура преди сервиране. прочетете още

Опитайте да готвите с рецептите на нашия уебсайт и винаги ще бъдете доволни от резултатите. Тази рецепта използва смес от орехи и подправки, плюс малко зехтин за мека текстура. прочетете още

• Слой чийзкейк
• Слой брауни

Тази невероятно лесна и проста рецепта за сочни браунита съчетава тесто с мътеница и пълнеж от сладко крема сирене. Комбинирайте ги, за да създадете красиви вихрушки по повърхността на тортата. прочетете още

• Торта:
• Брауни:
• Топинг:

Любимото лакомство за къмпинг в Америка може да се превърне в ежедневен десерт, като се вземат класическите съставки за с'мор - хрупкави крекери Греъм, шоколад и маршмелоу - и се наслагват със съответните вкусове в шоколадовите браунита. прочетете още

За да направи тези невероятни браунита, Боби Флей използва два вида шоколад: тъмен и полусладък, а специалният вкус се придава от мек, вкусен фъстъчен карамел. прочетете още

Изпитаната във времето смес за брауни на Alton Brown използва само няколко често срещани съставки, което ви гарантира страхотни резултати всеки път. прочетете още

Ще ви трябват само четири съставки, които са леснодостъпни във всяка кухня, и тези сладки малки лакомства от семейство Нийли ще бъдат готови за фризер само за минути. прочетете още

Спестете време в кухнята, като използвате готова маслена кора за пай като основа за десерта с два плода на Съни Андерсън, с нотка индийско орехче за допълнителен вкус. прочетете още

Нотка мед добавя нотка сладост към тази проста рецепта за кекс от Ина Гартен, а добавеното брашно осигурява деликатен, пухкав завършек. прочетете още

Маслена и богата, паунд кейкът с вкус на шоколад на Триша Йерууд е любим, най-добре се сервира с хладна топка ванилов сладолед. прочетете още

Рецептата за мъфини на Алтън Браун използва само няколко съставки, включително кефир. Тя осигурява богат вкус и сочна текстура. прочетете още

Вкусният десерт на Джада Де Лаурентис, който съдържа младо сирене рикота за малко по-богата текстура, е с ароматна портокалова кора, допълваща бадемовия вкус на ликьор Амарето. Добавете нотка свежест, като гарнирате с... прочетете още

Може да се каже, че тези лесни за приготвяне понички са просто любимите ви ябълки от овощната градина, само че малко по-пикантни. Гарнирани с канела и прясно приготвено ябълково пюре, те се гордеят със сладка глазура, направена от - прочетете още

• Понички:
• Глазура:
• Допълнително оборудване:

Следвайки модерна тенденция, това тесто за понички с мая трябва да се съхранява в хладилник преди пържене. След като са готови, Рий Дръмонд ги потапя в любимата си ванилова глазура за гарантиран вкус. прочетете още

• За поничките:
• За глазурата:

Докато повечето понички се пържат във фритюрник, тези бързи понички се пекат във фурна. Ина Гартен добавя допълнителна чаша мляко, за да гарантира, че крайният продукт е супер сочен. Тя също така залива всяка поничка с мътеница. прочетете още

• Бисквита:
• Пълнеж:

Тайната за приготвянето на този ободряващ десерт е, че пандишпанът се разточва върху хартия с пудра захар, което ще ви помогне лесно да навиете това ароматно руло с канела и лек джинджифилов пълнеж в тръбичка. прочетете още

Не купувайте бонбони за Хелоуин от супермаркета; вместо това използвайте подробната фото рецепта на Алтън Браун и си направете сами. Трябва да опитате тези царевични бонбони, които съдържат следните ключови съставки: прочетете още

Домашно приготвеният млечен карамел добавя нотка изтънченост към тези невероятно вкусни и хрупкави бисквитки, направени с пекани и покрити с шоколадови спирали. прочетете още

Липкавите шоколадови чийзкейк бисквитки на Паула Дийн са леко шоколадови снежни топки, които ще се стопят в устата ви, преди да успеете да кажете (и мисля, че ще успеете): „Дай ми още!“. Благодарение на комбинацията от шоколадова смес за кекс (шшт! това е - прочетете още

Хрупкави отвън и меки отвътре – това са отличителните белези на перфектните кокосови макарони, а рецептата на Ина Гартен гарантира брилянтни резултати всеки път. Всичко, което трябва да направите, е да смесите само пет съставки и да ги оставите да престоят – прочетете още

Тайна, която готвачите често не искат да споделят, е, че простото може да бъде изискано. Подарък от Ан Бърел – просто изискани бишкоти. На пръв поглед обикновени бисквитки, бишкоти с бадеми и сушени череши са истинска наслада – прочетете още

Рецептата за фъстъчено масло и сладко на Съни Андерсън ще ви накара да преосмислите фъстъченото масло и сладкото. На пръв поглед незабележителните съставки ще блестят с ярки цветове, когато приготвите това тесто с фъстъчено масло. прочетете още

• Тесто за захарни бисквитки:
• Съставки за тъмната част на бисквитките:
• Съставки за светлата част на бисквитките:

Няма да можете да сдържите възхищението си, когато видите шоколадово-ментовите бисквитки на Алтън Браун. Тези ментови и шоколадови бисквитки, покрити с хрупкави парченца бонбони, изглеждат сякаш току-що са излезли от работилницата на елф. Единственото нещо, което липсва, е... прочетете още

Пренесете вътрешния си сладкар с тези овесени бисквитки, вдъхновени от Гай Фиери. Сушените червени боровинки заместват обичайните стафиди, кокосът добавя твърдост, а нарязаният розмарин добавя неочакван италиански привкус. Ако харесвате розмарин в... прочетете още

• Бисквитка
• Кралска глазура

Можете да разточите тестото за маслени бисквитки, да го нарежете на филийки или да го изрежете по милион различни начини, използвайки формички за сладки или просто нож. След като изберете формичка, тези захарни бисквитки, овкусени с портокалова кора, - - прочетете още

Леките, маслени и меки маслени бисквитки – основата на празничното печене – се състоят само от няколко основни съставки: масло, брашно, захар и екстракт от ванилия. Ронливите бисквитки „Ден и нощ“ на Ина Гартен са... прочетете още

• Бисквитка:
• Глазура от кафяво масло:

Овесените бисквитки на Паула Дийн не изискват точилка или сложни формички за сладки - просто поставете тестото върху намазнена тава за печене и печете тези малки лакомства за 12-15 минути. Вкусът на тези меки и сладки бисквитки се подсилва от... прочетете още

• Бисквитка:
• Пълнеж:

Сандвич бисквитките на Джеф Мауро използват бадемова паста като пълнеж, което им придава ядков вкус, невъзможен за постигане с овкусители. Определено ще го забележите, докато бисквитките се пекат. прочетете още

Вечна бисквитка с шоколадови парченца, на която може да се наслаждавате целогодишно (а кой вид не може?), тази рецепта от Боби Флей е хрупкава отвън и дъвчаща отвътре, с разтопяващо се в устата мляко и полусладки шоколадови парченца. прочетете още

• За пандишпанови бисквитки:
• За пълнежа:

Перфектният подарък за всеки, който жадува за нещо вкусно. Нещо средно между бисквитка и торта, те се гордеят с луксозен пълнеж, наподобяващ сладолед, разположен между две парчета лек и ефирен пандишпан. Това... прочетете още

Меки и еластични, с парченца лешници, кокосови люспи и парченца тъмен шоколад, русите кексчета на Гай Фиери са уникален поглед върху традиционното неделно печене. Използвайте формички за бисквитки с форма на снежинка или жезъл, за да им придадете... прочетете още

Леките и деликатни печива на Триша Йерууд заслужават най-висока оценка, съчетавайки две съставки, които са просто създадени една за друга – бял шоколад и наситени червени боровинки. Отличителна черта са ядките макадамия, които хрупкат вкусно в - прочетете още

Може би единственото нещо, което е по-вкусно от сандвич с джинджифилови бисквитки, са две джинджифилови бисквитки със сладолед по средата. За да направи тези сладки бисквитки, Гай Фиери смесва меласа с ароматни подправки като канела, джинджифил и… прочетете още

Ще искате да се насладите на тези луксозни шоколадови трюфели с всяка хапка. Тези бонбони са направени само с четири прости съставки: сметана, тъмен шоколад, екстракт от ванилия и какао на прах. Трюфелите на Тайлър Флорънс могат да бъдат приготвени в... прочетете още

Любителите на шоколад, внимавайте: това първокласно лакомство съдържа смес от горчив и тъмен шоколад, както и смес от бели и полусладки шоколадови парченца. Преди да изпече бисквитките, Боби Флей добави смлени печени шоколадови парченца към сместа. прочетете още

Sandwich King взеха типичния американски сандвич, PB&J, приготвен с фъстъчено масло и плодово сладко, и го превърнаха във вкусен и сладък десерт. Вместо фъстъчено масло, което се използва за ядков вкус, Джеф Мауро добави гранули от... прочетете още

Подобно на класическите италиански бишкоти, бисквитките на Тайлър Флорънс се пекат два пъти: първо като плътна торта, а след това като отделни парчета. Бисквитките с шамфъстък са доста твърди, което ги прави идеални за най-различни начини за приготвяне. прочетете още

• За маслено тесто:
• За глазурата:

Триша Йерууд прави тези бисквитки всяка Коледа, защото са идеални за декорация. Тя охлажда тестото поне час, преди да го разточи (но не е нужно!). Нека децата помогнат с декорацията. прочетете още

Макароните на Алтън Браун се приготвят бързо и лесно – изискват само пет съставки и 20 минути от времето ви. Бисквитките са подсладени с кокосови люспи, които се препичат, преди да се добавят към смес от белтъци, захар и ванилия. прочетете още

Блондинките на Боби Флей се пекат наведнъж, като лесно се побират върху една тава за печене, покрита с хартия за печене. Вземайки класическата рецепта за блондинки за отправна точка, Боби добавя парченца млечен шоколад, карамел и препечен... прочетете още

Празничните бисквитки на Джеф Мауро са вдъхновени от рецептата за спумони, традиционен италиански десерт, приготвен със слоеве сладолед (череша, шамфъстък, шоколад или ванилия), гарнирани с карамелизирани плодове или... прочетете още

Класическите овесени бисквитки на Ан Бърел придобиват съвсем нов вкус с шоколадови парченца. Ако харесвате тъмен шоколад (полусладък също е подходящ), добавете го заедно с орехи за по-... прочетете още

Ако обичате шоколад и кокос, не губете време в приготвянето на немска шоколадова торта; вместо това, изпечете тези бисквитки, използвайки лесната рецепта на Съни Андерсън. Основната рецепта за бисквитки е обогатена с какао, шоколадови парченца, кокосови люспи и ядки. прочетете още

• Бисквитка:
• Шоколадов ганаш за пълнежа:

Това лакомство напомня на любимите на всички бисквитки с фъстъчено масло: по-сложни, но също толкова вкусни - невъзможно е да им устоите. Тези бисквитки остават свежи и ароматни, ако се съхраняват в херметически затворен контейнер в хладилник. прочетете още

Рецепта за празнични джинджифилови сладки с канела, карамфил и кардамон. прочетете още

• Швейцарски меренг:

Подредете три от любимите си сладоледи върху основата за пандишпан и отгоре покрийте с щедър слой швейцарско безе. Печете веднага под грила и сервирайте тази зашеметяваща торта, топла отвън и охладена отвътре. прочетете още

Тази рецепта за безе без глутен има хрупкава, лъскава повърхност и мека, дъвчаща вътрешност. Липсата на брашно придава на безе супер шоколадов вкус и аромат, които всеки любител на печенето ще хареса. прочетете още

• Сухи съставки:
• Течни съставки:
• Маслен крем с бял шоколад:

Рецепта за морковена торта от известния сладкар Рон Бен-Израел. Тортата е покрита с маслен крем от бял шоколад. прочетете още

Рецептата за три бисквитки с шоколадови парченца от Рон Бен Израел. прочетете още

Рейчъл е уловила целия вкус и аромат на класическите овесени бисквитки със стафиди в тези вкусни палачинки за закуска. прочетете още

• Глазура
• Безе
• Търкаляне
• Пълнеж

Френският коледен кекс се радва на заслужена популярност от началото на 19 век. Известната парижка сладкарница Laduree е създала тази рецепта. Вероятно има милион негови вариации във Франция. прочетете още

Паве е вид десерт, подобен на торта, който наподобява тирамису, но е много по-вкусен! Не изисква печене; представлява комбинация от различни бисквитки (тази рецепта използва бисквити Мария), кремове, плодове и... прочетете още

Фар Бретон е популярен френски пай със сливи. Името му идва от региона Бретан в северозападна Франция. Този крайбрежен регион има отличително келтско влияние, което е повлияло не само на традициите и езика му, но и... прочетете още

Ключът към приготвянето на Krinkles е качествен шоколад, към който можете да добавите малко еспресо на прах. Кафето перфектно подсилва шоколадовия аромат, без да привлича вниманието към себе си. прочетете още

• За теста:
• За шоколадовия топинг:

Тази рецепта за белгийски бисквитки, наречена „Руски цигари“, е доста лесна за приготвяне и супер оригинална. прочетете още

• За теста:
• За сиропа:

Тулумба са сладки, златисти и хрупкави сладкиши, пържени в дълбока мазнина и потопени в ароматен сироп. Този десерт е много популярен както в Турция, така и в Гърция и може да се намери в почти всяка сладкарница и пекарна. прочетете още

• За пая:
• За поръсване:

Рецептата за традиционния гръцки пай Бугаца е наистина кремообразно съвършенство. Бугацата е перфектна като предястие или десерт, а поръсена с пудра захар и канела в последния момент, тя ще впечатли вашите приятели и семейство. Ключът към... прочетете още

• За пая:
• За сиропа:

Този вкусен гръцки ядков пай, Каридопита, е ароматен с канела и карамфил и е невероятно лесен за приготвяне. Опитайте го и ще бъдете изумени от богатия му вкус и уникална текстура. Сервирайте с топка ванилов сладолед и... прочетете още

Рецепта за ягодов сос за сладолед, палачинки, кюфтенца или различни десерти. Ягодите се варят на слаб огън със захар, вода и лимонов сок. В края на готвенето сосът се прецежда през фина цедка и се охлажда напълно. прочетете още

• За пълнежа
• За тортата

Пай с ягоди и ревен - традиционна американска рецепта за сладкиши. прочетете още

Рецепта за чийзкейк тип пай с кора, направена от бисквитки с високи стени. За разлика от традиционния чийзкейк, той се приготвя без печене във фурна. прочетете още

Рецепта за домашен шоколадов сос. Сосът е много лесен за приготвяне и се състои от течна сметана, масло, тръстикова захар, сироп, шоколад и какао на прах. Сервира се като гарнитура за сладолед, палачинки, прочетете още

Пай с охладен портокалов ванилов пълнеж. Пълнеж, състоящ се от портокалов сок, гръцко кисело мляко, кондензирано мляко и лимонов сок, се излива върху основа за бисквитки. Пайът се поставя във фризера и се охлажда, докато стегне. прочетете още

Пай с черешови каноли е американска рецепта за пай с пълнеж, който включва съставки от италианския десерт каноли (традиционен сицилиански десерт, приготвен от вафлени тръбички, пълнени с крема сирене с добавка на различни - прочетете още

Предлагаме ви рецепта за здравословен сладолед от тъмен шоколад, приготвен у дома. Сладоледът се прави с жълтъци, смес от мляко и сметана и тъмен шоколад. Ще ви е необходима машина за сладолед. прочетете още

Тази рецепта за пай в американски стил включва съставки от известния десерт бананов сплит. Пайът се състои от кора, пълна с три вида сладолед, банани и шоколад. Отгоре е покрит с череша мараскино и е поръсен с... прочетете още

• За ягоди:
• За трохите:
• За крема:

Рецепта за американския десерт "Трайфъл", приготвен с крема сирене и бита сметана, ягодов сос с цели плодове и трохи от гевреци и масло. Десертът се сервира в чаши, подредени на пластове. прочетете още

• За тортата:
• За крема:

Рецепта за тарталети с ядки и горски плодове „Звездопад“. Изпечените блатове с ядки се поръсват с крем. Блатовете се гарнират със звезди, направени от тестото, и се поръсват с пресни малини и боровинки. прочетете още

• За белия слой:
• За червения слой:
• За боровинковия сос:

Рецепта за френски десерт, наречен Терин. Състои се от бял, млечен слой и червен слой от диня и малинова пулпа, пюрирани с желатин. Теринът се нарязва на резени и се залива със сос от боровинки. прочетете още

Рецепта за Батидос с манго и гуава. Батидос е латиноамерикански плодов млечен шейк, подобен на смути. Приготвя се чрез смесване на нектар от гуава, мляко и манго. прочетете още

Рецепта за сладоледена торта с праскови. Тортата се приготвя от пластове пандишпан, сладолед, прасковено пюре и смес от ядки, покрити с пълнозърнести крекери Греъм. Тортата е покрита с бита сметана и праскови. прочетете още

Рецепта за шоколадова торта с тиквички. Приготвя се шоколадов пандишпан, след което се добавят настъргани тиквички и шоколадови парченца. Тортата се пече, след което се охлажда и се залива с шоколадова глазура, приготвена от шоколад. прочетете още

• Мъфин с боровинки:
• Гарнитура и глазура:

Рецепта за мъфин с боровинки на кефирна основа, изпечен в кръгла тава с дупка в центъра. Мъфинът с боровинки се полива със захарна глазура и се сервира с ягоди в собствен сок. прочетете още

• За основата:
• За пълнежа:

Рецепта за кексове Наполеон. Те се състоят от пластове ягодов пълнеж и крем, приготвен от маскарпоне и пенливо вино Просеко. прочетете още

• За сладолед:
• За соса:

Рецепта за пържен сладолед в галета с шоколадов сос - прочетете още

• За бисквитата:
• За пълнеж и декорация:

Рецепта за приготвяне на пандишпан с ягоди и бита сметана. - прочетете още

Рецепта за пай в тенджера. Пайът се приготвя в отделни формички, пълни с череши, ром и шоколад. Формичката се покрива с маслено тесто и се пече във фурната. Пайът се сервира със сладолед. прочетете още

Бърза рецепта за пудинг, приготвен с крем, мъфини и банани. прочетете още

Ако все още не сте използвали семена от чиа, помислете за тях като суперхрана в миниатюрна форма. В своята рецепта Джада ги накисва за една нощ в бадемово мляко и кленов сироп, което превръща млякото в гъста, подобна на пудинг консистенция. прочетете още

• За крепчета:
• За пълнежа:

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за тесто за бисквитки с бананов сплит и шоколадови парченца. Десертът се сервира със замразено пюре от ягоди, разбито със сметана, резенчета банан и полято с шоколадов сироп. След това бисквитките се отгоре се слагат натрошени пържени... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За суфлето:
• За компота:

Подробна рецепта със снимки.