Студен портокалов ванилов пай

Време: 4 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Количество: 1 акция

Пай с охладен портокалов ванилов пълнеж. Пълнеж, състоящ се от портокалов сок, гръцко кисело мляко, кондензирано мляко и лимонов сок, се излива върху основа за бисквитки. Пайът се поставя във фризера и се охлажда, докато стегне.

Препоръчваме

Рецепта:

Настържете кората на 2 портокала и я оставете настрана.

Изстискайте сока от портокалите и го смесете с 1,5 чаши гръцко кисело мляко, 400 г кондензирано мляко, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и щипка сол. Изсипете 1/4 чаша от получената смес в малка купа, където добавяте портокаловата кора. Изсипете плънката върху охладената изпечена кора. крекери направени от пълнозърнесто пшенично брашно, с диаметър 22 см.

Изсипете сместа с портокаловите кори отгоре и използвайте лъжица, за да направите вихрушки. Покрийте пая и го замразете за поне 4 часа.