Айс лате с бърбън и ванилия


Гласове: 1

Как се прави - Айс Бурбон Ванилов Лате
18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!
Върни се назад Версия за печат

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1

Хранителна стойност на порция:

Калории 275, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини Г., протеини 8 Г., въглехидрати 19 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.


Поетапна рецепта за приготвяне на ледено лате с бърбън и ванилия.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


Лате

  • 2 шота еспресо, охладено
  • 1 - 2 супени лъжици ванилов сироп, вижте рецептата по-долу
  • 1 чаша бърбън
  • 1 чаша пълномаслено мляко, загрято и разпенено
  • Канела, за поръсване, по избор

Ванилов сироп

  • 1/2 чаша кристална захар
  • 1/2 шушулка ванилия, разрязана наполовина по дължина, семките изстъргани



Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: кафе, шушулка ванилия, бърбън, мляко, канела, захар

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Смесете еспресо, ванилов сироп и бърбън в шейкър за коктейли с няколко кубчета лед. Разклатете за 10 секунди. Поставете кубчетата лед във висока чаша, налейте сместа с еспресо и отгоре долейте топло, разпенено мляко. Поръсете с канела и сервирайте.

    Ванилов сироп:

    В малка тенджера смесете захарта и 1/2 чаша вода. Оставете да заври и оставете да къкри, докато захарта се разтвори, около 3 минути. Добавете шушулката ванилия и семената. Оставете да се охлади до стайна температура, след което извадете шушулката ванилия. Изсипете сиропа в купа, покрийте и охладете в хладилник.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната