Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на палачинки от сладки картофи.

Съставки:

• 1 чаша брашно
• 1 чаша пълнозърнесто брашно
• 4 ч.л. бакпулвер
• 2 с.л. кафява захар
• 1 чаена лъжичка канела
• Щипка индийско орехче
• 2 чаши мляко
• 4 чаени лъжички разтопено масло, плюс още за намазване на тавата
• 2 яйца
• 1 сладък картоф, сварен до омекване, обелен и намачкан
• Пеканово масло, рецептата по-долу
• Кленов сироп за сервиране

• 1/4 чаша ситно нарязани пекански ядки, препечени и охладени
• 225 г омекнало масло
• 1/2 ч.л. канела
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 1 супена лъжица. кафява захар
• 1 с.л. мед

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

• Палачинки

  
  Смесете всички съставки в голяма купа. Разбийте с тел до гладкост. Печете палачинките на порции в намаслен тиган на средно силен огън, докато се появят мехурчета на повърхността. След това ги обърнете и пържете до златисто кафяво. Сервирайте палачинките от сладки картофи с кленов сироп и ядково масло.
Стъпка 2

• Пеканово масло

  
  Смесете всички съставки. Увийте в хартия за печене и поставете във фризера. Нарежете и подредете върху палачинките от сладки картофи.