Препечени филийки със сладки картофи и заатар
Гласове: 1
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Тези вкусни и здравословни сандвичи са идеални за закуска или лека закуска по обяд. Намачкайте сладки картофи с тахан, намажете ги върху хрупкав препечен хляб с многозърнест хляб, поръсете с марокански заатар и се насладете на сладко-лютата комбинация.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 сладки картофа
- 1/4 чаша тахан
- 0,5 ч.л. кимион
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: сладък картоф, заатар, тахан, лимонов сок, смлян лют червен пипер, кимион
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте 2 сладки картофа в микровълнова фурна, докато омекнат, за 10 до 12 минути.
- Обелете и пасирайте тахана в кухненски робот с 1/4 чаша тахан, 2 супени лъжици зехтин, сока от половин лимон, 1 чаена лъжичка едра сол, 1/2 чаена лъжичка кимион и щипка лют червен пипер. Намажете пюрето върху 4 филийки препечен хляб с многозърнест хляб. Поръсете със зехтин и поръсете със заатар.
Категории:
Подобни рецепти
