Пудинг от сладки картофи с клементини

Гласове: 1

Как да си направим пудинг от сладки картофи и клементини

Време: 2 часа.
Сложност: лесно
Порции: 4

Ако търсите нова и вълнуваща рецепта за сладки картофи, опитайте този прост десерт. Смесете пухкаво пюре от сладки картофи с кафява захар, меласа и сок и кора от клементина и ще получите вкусен пудинг! Цитрусовите плодове перфектно допълват естествената сладост на сладкия картоф, докато кафявата захар добавя нотка карамел.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 големи сладки картофа
0,5 чаши плътно натъпкана кафява захар
1/4 чаша екстра върджин зехтин
2 супени лъжици меласа
Кора и сок от 1 клементина

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сладък картоф, меласа, мандаринова кора

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C (375°F). Покрийте тава за печене с фолио. Поставете 3 големи сладки картофа върху тавата и печете, докато омекнат много, от 1 до 1,5 часа.
В голяма купа смесете 1/2 чаша плътно натъпкана кафява захар, 1/4 чаша зехтин, 2 супени лъжици меласа, кората и сока на 1 клементина и 1 чаена лъжичка едра сол.

Обелете сладките картофи и ги пасирайте през преса за картофи в купа. Разбъркайте до гладкост. Разпределете в 4 купички, овкусете със сол и сервирайте топли или топли.

Категории:

рецепта / Есенни ястия / Десерти / Плодови десерти / Ястия с картофи / Сладък картоф / Печени картофени изделия / Food Network - рецепти

Подобни рецепти