Оризов пудинг с манго


Гласове: 1

Как да си направим оризов пудинг с манго
Върни се назад Версия за печат

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 265, общо мазнини 11 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 41 Г., влакно 2 Г., холестерол 0 мг, натрий 391 мг, захар 21 Г.


Резенчета зряло, сочно манго, кокосови люспи и лъжица дулсе де лече (подобно на варено кондензирано мляко) превръщат оризовия пудинг от обикновена каша в прекрасен тропически десерт. Пригответе оризовия пудинг по любимата си рецепта и добавете гарнитури. Сервирайте топъл или охладен.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 170 гр. ориз Арборио
  • 1 консерва (400 мл) кокосово мляко
  • 120 мл вода (1/2 чаша)
  • 2 ч.л. екстракт от ванилия
  • 115 г захар
  • Щипка сол



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Разпределете готовия оризов пудинг в дълбоки купички и отгоре сложете нарязано манго. Залейте с топъл дулсе де лече и поръсете с препечен кокос.
  2. Направете оризов пудингСмесете ориза, кокосовото мляко, водата, екстракта от ванилия, захарта и щипка сол в оризоварка. Разбъркайте и гответе според инструкциите на производителя, докато оризът се сготви напълно и течността се абсорбира, 25 до 30 минути. (Като алтернатива, покрийте и гответе в тенджера със средно дебело дъно на средно слаб огън, докато оризът се сготви напълно и течността се абсорбира, 25 до 30 минути. Разбърквайте често, за да предотвратите залепването на ориза.) Свалете от котлона и оставете да престои.






Категории:

Колекции от рецепти




Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната