Пудра захар

Италианските бисквитки Baci di Dama са вкусни ядкови сандвич бисквитки с шоколадов пълнеж. Те произхождат от Пиемонт, Италия, регион, богат на лешници и източник на голяма част от италианския шоколад. Следователно, прочетете още

Меки и леки лимонови бисквитки във формата на миниатюрни кифлички, покрити със захарна глазура. Произхождат от Южна Италия и въпреки че историята на тези бисквитки е почти неизвестна, много италианци обичат да пекат тонове от тях за празниците, добавяйки допълнителни декорации. прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Меките, пълни с крем бисквитки, подобни на топери за мъфини, ще ви помогнат да създадете празнична атмосфера по време на чай с минимални усилия. За бисквитките ще ви е необходима готова смес за кекс или бисквити. Смесете тестото с нея и я разпределете с лъжица върху... прочетете още

• Бисквитка
• Пълнеж

Сандвич бисквитките тип „упи пай“ са направени от две половини бисквита, свързани с кремообразен пълнеж. Самата бисквита обикновено е шоколадова, но пълнежът предлага достатъчно място за игра на вкусове. Направете глазура на базата на маршмелоу, като добавите: прочетете още

• Класическа версия с 4 съставки
• Масала сладкиши
• Препечени бисквитки с пеканови орехи

Класическите маслени бисквитки се приготвят с четири основни съставки: брашно, захар, масло и ванилия. Тези бисквитки са невероятно крехки и ронливи, топят се в устата ви. Но можете да подправите вкуса им, като добавите друг вкус към тестото: прочетете още

Тези снежнобели ядкови бисквитки са идеални за коледен чай и радват не само с вкуса си, но и с очарователния вид на полумесеците си. Нещо повече, те са лесни за приготвяне, като се използват само най-простите съставки: масло, прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Бисквитките „Отшелник“ са по-лека версия на джинджифилови бисквитки от района на Нова Англия в Америка. Смесете тестото с меласа, кафява захар и подправки като канела, бахар и джинджифил. Те се съчетават идеално с... прочетете още

Бисквитките с шоколадови парченца се напукват по време на печене, придавайки на всяка своя уникален модел, който изглежда много контрастен и апетитен. Смесете шоколадовото тесто с няколко супени лъжици разтворимо кафе, за да създадете... прочетете още

• Пандишпанова торта
• Пълнеж

Шоколадовите бонбони, пълни с фъстъчено масло, са популярни в САЩ и в тази рецепта те се разширяват, за да се превърнат в истинска торта. Въпреки че десертът може да изглежда труден за приготвяне, всъщност е... прочетете още

Подправката мергес, заедно с харисата, е основна съставка за приготвянето на пикантни наденички мергес. Тя прави наденичките невероятно вкусни, апетитни и пълни с ароматите на източната кухня. Тази смес от подправки може да бъде закупена от магазина. прочетете още

Сконсите са много популярен сладкиш в Шотландия и Англия. Първоначално са били плоски кексчета, пържени в тиган и нарязани на триъгълници. С появата на бакпулвера, сконсите започват да се пекат във фурна. Днес те са един от... прочетете още

• Скинс с боровинки
• Лимонова глазура

Англичаните отдавна се смятат за най-запалените любители на чай и всеки знае колко много тази нация обича традициите. По подобен начин има редица установени традиции за емблематичната английска чаена церемония, „Чай в пет часа“. Чаят трябва да се сервира в красива... прочетете още

• Понички
• Кленова глазура

Поничките се срещат в много кухни по света, но американците са възприели този десерт толкова много, че той на практика се е превърнал в национална икона. Всяка година в първия петък на юни Съединените щати празнуват Деня на поничката и две световноизвестни вериги за понички - прочетете още

• Ролки
• Пълнеж от банан и ягоди
• Боровинки с крема сирене
• Ябълки с фъстъчено масло

Обичаният френски тост има много имена. Във Франция, в различни периоди, е наричан tostees dorees - „златна филийка“ и pain perdu - „изгубен хляб“, а в Германия Armer Ritter - „Бедният рицар“. Въпреки - прочетете още

Известната италианска лазаня отдавна не е новост; тави за приготвянето ѝ могат да бъдат намерени в почти всеки супермаркет, а много хора знаят рецептата, дори и никога да не са я приготвяли. И въпреки че ястието се смята за наистина... прочетете още

В Северна Америка е обичайно да се правят захарни бисквитки за Коледа, Хелоуин или например Деня на мармота. Тези десерти често са украсени с глазура и поръски, което ги прави да изглеждат много празнично. Чудесна идея е да комбинирате тези... прочетете още

Тортата изглежда сякаш някой е забравил да глазира страните. Това не само прави десерта да изглежда уникален, но и е по-нискокалоричен, защото се използва по-малко бита сметана. Освен това, приготвянето на собствена глазура е лесно— прочетете още

• Пандишпанова торта
• Глазура

Нежна торта с форма на пръстен с портокалов вкус и макови семена, която допълва гъбестата текстура на пандишпана. Готовият продукт може просто да се поръси с пудра захар или да се глазира с глазура. Последният вариант е за предпочитане. прочетете още

• Торти
• Глазура

Този триетажен розов шедьовър със сигурност ще бъде център на вниманието на всяко угощение. Макар че наситеният розов цвят несъмнено ще плени сърцето на всяка малка принцеса, този десерт би се вписал идеално и в тематично парти, като например такова с Барби. прочетете още

• Кексчета
• Глазура от фъстъчено масло

Кексче може да се преведе от английски като „торта в чаша“. Тези малки кексчета вече са били правени от английски селяни и са били носени със себе си на полевата работа като закуска. Наред с много други рецепти с форма на „чаша“, прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Тези вкусни шоколадови мъфини с глазура са приготвени без яйца или млечни продукти. Истинско удоволствие за тези, които имат непоносимост към лактоза, не ядат животински продукти или спазват Великите пости. Също така са вегани! прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Като правите тези индивидуални пайове, не е нужно да се притеснявате какво да правите с остатъците. Просто няма да има остатъци, не само заради малкия размер на десерта, но и заради безупречния вкус с нотки на сладък картоф и подправки. По желание можете също да намачкате сладкия... прочетете още

• Пандишпанова торта
• Глазура

Този десерт, първоначално приготвен за две порции, е идеален за създаване на романтична атмосфера. Рецептата е проста, а ефирната торта, напоена с шоколадов крем, е трудно да се устои. Сервирайте с ванилов сладолед. прочетете още

• Ванилови и шоколадови кексчета
• Ванилова глазура

Изпичането на красива торта не изисква сложни декоративни акценти върху глазурата. Тази торта е перфектен пример. Тя е сглобена от шоколадови и ванилови пластове в определен ред, за да се създаде поразителен шахматен мотив в напречното сечение. прочетете още

• Бадемови тарталети
• Шоколадов пълнеж
• Зелена глазура

Карак е швейцарски десерт, който просто пленява със сладкия си, наподобяващ играчка вид. Приготвя се под формата на малки тарталетки от маслено тесто, пълни с щедър шоколадов ганаш пълнеж и поръсени със зелена захар. прочетете още

Тези ядкови бисквитки може да не изглеждат впечатляващо, но вкусът им е божествен. Името им, Brutti ma Buoni, буквално се превежда от италиански като „грозни, но вкусни“. Освен това са невероятно лесни за приготвяне. Ще ви трябват само три основни съставки: прочетете още

• Джинджифилови човечета
• Горещ шоколад

Забавен десерт, който ще донесе множество положителни емоции както с външния си вид, така и с пленителния си вкус. Направете и сервирайте джинджифилови сладки с горещ шоколад във формата на джинджифилови човечета, потопени в пяна за джакузи. Изпечете фигурките и използвайте глазура, за да... прочетете още

Въпреки че меренгите се приготвят само с две основни съставки – белтъци и захар – те са доста деликатен десерт, поради което са ценени като гурме лакомство. Когато разбивате белтъците, ви е необходима идеално чиста купа и бъркалка. прочетете още

Пръчиците от меренг все по-често се превръщат в основен елемент на детски партита, в бонбони барове и като централен елемент на празничните трапези. Дори един обикновен бял меренг, изпечен във формата на роза, ще се превърне в истинска красавица, ако е украсен с... прочетете още

• Торти
• Крем

Акцентът на тази червена кадифена торта е глазурата с пекани, която добавя чудесно допълнение към шоколадовия вкус на тортата. Разбъркайте пеканите в глазурата с крема сирене и я разпределете върху червените кори, след което я поръсете върху готовата торта. прочетете още

• Кексчета
• Маслен крем
• Коледна елха

Тази коледна елха във формата на мъфини ще изненада гостите ви със своята оригиналност, красота и невероятен вкус. За да я сглобите, ще ви е необходим конус от пяна, в който да държите мъфините. Изпечете мини мъфините и ги глазирайте с маслен крем. прочетете още

• Брауни
• Американски маслен крем

Изпечете шоколадови браунита в кръгли форми за торта, за да можете да ги нарежете на триъгълници и лесно да ги превърнете в очарователни коледни елхи без никакви отпадъци. Стволовете на елхите ще бъдат направени от парчета захарни пръчици, а самата елха ще бъде... прочетете още

• Чийзкейк
• Крем

Вкусът и текстурата на този чийзкейк ще бъдат необичайни, но все пак вкусни. Всичко е заради необичайната кора, която вместо традиционна бисквитка е направена от смес от дъвчащи маршмелоу и хрупкава оризова каша. По-горе: прочетете още

• Джинджифилов крем
• Джинджифилов човек

Меденкият човек е един от символите на Коледа и неговият образ може да бъде запечатан не само върху меденки, но и върху голяма празнична торта. Най-лесният начин да направите такава торта е с мъфини. Подредете меденките мъфини едно до друго - прочетете още

• Крем
• Дядо Коледа

Въпреки че ягодите са доста екзотично лакомство за зимна почивка, по Коледа или Нова година наистина искате да поглезите себе си и любимите си хора с най-вкусните и интересни десерти! Особено след като с малко въображение ягодите лесно могат... прочетете още

• Кафе крем
• Марципан
• Декориране
• Шоколадов пандишпан генуаза

Коледният пън (на френски: bûche de Noël) е традиционен коледен сладкиш, популярен във Франция и френскоговорящите страни. Създаден е, за да замени езическия обичай да се пали коледен пън на Коледа. Затова всяка френска домакиня... прочетете още

Сервирайте празнична напитка в стилизирани коледни чаши. Направете ги от модерни буркани Mason, украсени с филц на тема Дядо Коледа. Отнема само няколко минути и гостите ви ще бъдат абсолютно възхитени. И са идеални като напитка: прочетете още

• Венец
• Сос от червени боровинки
• Бита сметана

Пригответе празничен десерт във формата на адвент венец, който веднага ще привлече вниманието с яркия си вид и ще се запомни с невероятния си вкус. Хрупкав меренг, покрит с мека бита сметана и вкусен сос, приготвен от трио от горски плодове: червени боровинки, пресни - прочетете още

Дизайнът на тази торта перфектно пресъздава вида на червени и бели ментови бонбони. Тази торта е идеална за любителите на сладкиши или като коледно лакомство, тъй като би изглеждала много естествено на празничната трапеза сред коледните украси. прочетете още

• Търкаляне
• Крем

За основен десерт на празничната трапеза можете да приготвите това шоколадово руло с френски маслен крем и фин аромат на коледната напитка яйчен ног, който ѝ се придава от смес от подправки и малцово мляко, заедно с яйце - прочетете още

Въпреки че сладоледът не е най-популярният десерт по време на зимните празници, той може да се използва и за приготвяне на истинска празнична торта, с традиционните коледни вкусове на италианския хляб панетоне със сушени плодове, който обикновено се пече на - прочетете още

• Кексче
• Глазура от крема сирене

Както подобава на истински зимен сладкиш, този кекс е пълен с плодове, сушени плодове, ядки и ароматни подправки. В допълнение към стафидите и орехите, добавете към тестото пюре от ябълки, задушени в масло и ябълков сайдер. Това ще придаде на вашия... прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Тези бисквитки са направени във формата на миниатюрни коледни сладки. Те имат мека, подобна на торта текстура и са покрити с маслен крем. Тестото за бисквитки е доста лепкаво, така че за да си помогнете с това, използвайте... прочетете още

• Тарталети
• Топинг

Кафявото или пържено масло се използва широко във френската кухня, за да подобри вкуса на ястие или десерт. Направете тестото за тези тарталети с кафяво масло вместо с обикновено масло. Това ще добави по-сложен вкус и... прочетете още

Въпреки че тези бисквитки се различават леко от традиционните Линц бисквитки по това, че не съдържат смлени бадеми, те са също толкова ронливи, топят се в устата и са красиви. Освен това, тази версия е идеална за тези, които търсят празнична рецепта. прочетете още

Направете си сами шоколадови бонбони и те ще бъдат също толкова вкусни, колкото купените от магазина. Основата е смес от шоколадово-лешников крем и оризова каша. Текстурата е доста интересна, деликатна и същевременно... прочетете още

• Джинджифилови бисквитки
• Кралска глазура

Ако досега сте се плашили от сложността на приготвянето на джинджифилови сладки, можете да забравите за нея и да се съсредоточите върху творческата част – боядисването на джинджифиловите сладки с глазура. Защото няма нищо по-просто или по-гениално от това да вземете... прочетете още

• Торти
• Бял крем

Тази рецепта за шоколадова торта „Червено кадифе“ е една от най-лесните и бързи. Пластовете са направени с растителна мазнина, която им придава мека и влажна текстура. А аленочервеният им цвят се постига чрез добавяне на хранителни оцветители и... прочетете още

• Бисквитка
• Сглобяване и декорация
• Кралска глазура

Къщичката от меденки не е просто коледно лакомство, а и празничен атрибут, чийто приказен вид ще донесе усещане за магия и уют както на деца, така и на възрастни. Изграждането на къщичка от меденки не е чак толкова трудно, но е старателна работа. прочетете още

Счуканите лешници подобряват вкуса на тези известни канелени рулца. А щипка карамфил добавя ново измерение към сладкия им, пикантен аромат. Тези рулца са невероятно вкусни и ще изхвърчат от масата за нула време. Освен това са по-лесни за печене. прочетете още

Въпреки сходството в името, макароните се различават значително от известните френски макарони по състав, форма и начин на приготвяне. За разлика от макароните, чието приготвяне изисква умение, макароните са доста прости и често се състоят от... прочетете още

Вълшебните пайове понякога се наричат ​​умни пайове, защото смесеното тесто за пай се разделя на няколко отделни слоя с различна текстура по време на печене, което води до пай, който наподобява интересен сладкиш. Например, този пай с - прочетете още

В предреволюционна Америка, до края на 18-ти век, Денят на изборите се е смятал за втория по важност национален празник след Деня на благодарността. На този ден са се провеждали масови тържества с празненства, песни и танци, а основното угощение за Деня на изборите е било... прочетете още

• Номера на шоколадов пандишпан
• Торта с тай-дай
• Глазура
• Дъгова глазура

Тай-дай е техника, при която възловата тъкан се боядисва в различни цветове, след което се развързва, разкривайки цветни шарки на дъгата. Този вид облекло е много популярен сред тийнейджъри и млади хора, така че чудесно решение би било... прочетете още

Магията на това печено изделие е, че замесвате едно тесто, изсипвате го в тава и след печене получавате великолепен пай с три ясно изразени слоя: пандишпанов, горски плодове и крем. Това наслагване на тестото по време на печене се постига благодарение на... прочетете още

• Щройзел
• Пай

Изпечете ароматен пай с горски плодове с чудесно сочна текстура и хрупкава щрюзелова заливка за вашето домашно приготвено чаено парти. За плънката използвайте пресни боровинки, внимателно ги разбъркайте в тестото, за да останат цели, и отгоре поръсете със захарна заливка. прочетете още

• Кексчета
• Шоколадово-кокосова глазура

Изпечете тези богати шоколадови мъфини с шоколадова глазура и кокосови люспи. За още по-интензивен вкус и цвят, изберете алкализирано какао. Чаша прясно сварено черно кафе само ще подсили шоколадовия вкус. прочетете още

• Торти
• Крем

Четириетажна торта с глазура от крема сирене, ядки и кокосови люспи, покрита с пресни боровинки. Тази торта дори не изисква много декорация. Самият пълнеж е акцентът. Просто глазирайте пластовете и подредете горските плодове. прочетете още

• Торти
• Крем

Червеното кадифе несъмнено е една от най-впечатляващите шоколадови торти. Само вижте измамно нешоколадовия ѝ цвят! Да не говорим за невероятния вкус на шоколадовите пластове, покрити с нежна глазура от крема сирене. Оцет - прочетете още

Shortcake Royale е по-голяма и по-изискана версия на американския ягодов сладкиш, в който между двете половини на тортата са поставени бита сметана и пресни ягоди. За да сглобите по-големия сладкиш, използвайте предварително приготвен кейк и... прочетете още

• Торти
• Шоколадов крем

Двуетажна шоколадова торта с пълнеж и глазура от невероятен шоколадов крем. Добавеното кафе към крема и пластовете допълнително подсилва богатия шоколадов вкус, особено ако използвате висококачествено алкализирано какао. Пластове - прочетете още

• Торти
• Крем

Ананасът и кокосът придават уникален щрих на тази морковена торта. Използва се консервиран ананас. Пулпът му се включва в блатовете на тортата заедно с морковите и ядките, а останалият сироп се добавя към пълнежа от крема сирене. Щедрото количество плодове... прочетете още

Американският десерт с'мор е разтопени маршмелоу с парче шоколад, поставено между две половинки крекери Греъм. Въпреки че десертът е любим на мнозина, той все пак е лакомство за пътуване, идеално за ежедневна употреба, но не е точно представително лакомство. прочетете още

Тези сладки и ароматни панини с френски тост са вкусни, меки и сочни. Дори не ви е необходима специална машина за сандвичи, за да ги приготвите. Могат да се пекат на скара на открито и да се сервират като десерт на пикник. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Глазура

Вкусът и ароматът на канелените рулца винаги повдигат настроението, независимо дали се ядат за закуска, десерт или като лека закуска. А с тази рецепта те се получават също толкова меки, ефирни и вкусни, колкото тези от известната верига пекарни. Рулца - прочетете още

• Крем с лимонова рикота
• Компот от боровинки
• Гофрети

Пухкавите и ароматни, прясно изпечени белгийски гофрети са чудесна идея за вкусна закуска или десерт. Изпържете гофретите в електрически гофретник и ги полейте с боровинков компот и лек лимонов крем. Тази рецепта ги прави още по-... прочетете още

• Захарни бисквитки
• Кралска глазура

Сред огромното разнообразие от бисквитки, предлагани днес, тези захарни бисквитки се считат за старомодни и прости, но са направени специално за празниците и покрити с глазура. Така че на пръв поглед може да изглеждат безвкусни. прочетете още

• Торти
• Маслен крем

Можете дори да направите красива торта за рожден ден у дома в бавен котлон. Този метод е идеален, ако нямате фурна, или ако не искате да я включвате в летните жеги, или ако сте начинаещи в печенето и се притеснявате, че слоевете ще се замърсят. прочетете още

• Шоколадова бита сметана
• Какаова смес

Тази рецепта за бита сметана с вкус на шоколад може да се използва за пълнеж за всякакви торти, особено за шоколадови, като например „Дяволска храна“, където би била перфектна. За да се разбие сметаната по-бързо, прочетете още

Кралската глазура е смес от разбити белтъци и пудра захар, с добавен екстракт от ванилия за вкус. Използва се за декориране на печени изделия и сладкарски изделия. Кралската глазура може да се използва за декориране на бисквитки, меденки и... прочетете още

С шоколадов крем можете да осъществите всичките си сладкарски фантазии, когато правите торти и мъфини. Той е идеален за пълнене, глазиране и декориране. Какъвто и накрайник да използвате с този крем, декорацията е... прочетете още

Американският маслен крем е един от най-лесните за приготвяне. Състои се от две основни съставки: масло и пудра захар. За да се получи маслен крем без бучки, най-добре е да пресеете пудрата захар. Разбийте всичко с миксер. За допълнителен вкус добавете... прочетете още

• Тесто за захарни бисквитки
• Кралска глазура и декорация

Хрупкавите пликове с бележки вътре са широко известни като китайски бисквитки на късмета, но както обикновено, нещата не са толкова прости. Има няколко теории за произхода на този необичаен десерт, включително историческия му произход. прочетете още

Това бутер тесто е изключително лесно за приготвяне и ще задоволи много хора. Направете плънката, като смесите масло, кафява захар и канела. За бутер тестото ще ви трябват два големи листа готово бутер тесто или листа за кроасани. Намажете единия лист с... прочетете още

Ананасите са едни от най-популярните съставки за обърнати пайове, защото освен невероятния вкус, паят придобива и зашеметяващ шарен вид, независимо дали става въпрос за красиво подредени кръгчета ананас или за спретнато сгънати парчета - прочетете още

Тайната на тези хрупкави белгийски гофрети е в равни части масло и растителна мазнина, което им придава вкусната хрупкавост. Тези гофрети са идеалният начин да започнете деня си и ще повдигнат настроението ви с превъзходния си вкус. Сервирайте ги с... прочетете още

• Кексчета
• Маслен крем
• Декор

Ако търсите уникална торта за детско парти или училищно чаено парти, тортата „Рибно училище“ ще бъде хит. Децата ще я харесат не само заради яркия ѝ, уникален вид, но и заради безупречния ѝ вкус – никое дете няма да се поддаде на шепа M&M's. прочетете още

• Бисквитка
• Карамелен сос

Таралучи са италиански бисквитки, подобни на нашите курабии. Но тази рецепта предлага сладко таралучи с карамелен сос; соленият карамелен дип добавя незабравим вкус. Процесът на приготвяне изисква внимание и прецизност... прочетете още

Снежните бисквитки са уникални бисквитки, покрити със снежнобяла пудра захар, идеални за всяка сладка новогодишна трапеза благодарение на мини дизайна си, наподобяващ снежни топки. Добавянето на бърбън придава на бисквитките вкус на яйчен пух. прочетете още

• Сватбена торта
• Крем от бял шоколад
• Декориране
• Флорален орнамент

Елегантна четириетажна сватбена торта с нежни слоеве бял шоколад, на пластове глазура от бял шоколад и пресни плодове. Всеки слой е покрит с фондан и декориран с кралска глазура. Можете да оцветите фондана по ваш вкус или... прочетете още

• Мъфини
• Глазура

Тези вкусни зеленчукови мъфини дори нямат вкус на зеленчуци, но се съчетават хармонично с останалите съставки, създавайки прекрасно есенно тесто с топли нотки на канела и джинджифил. Сладостта на зеленчуците и тръпчивостта на заквасената сметана правят тези мъфини... прочетете още

• Шоколадово тесто
• Пълнеж

Класически шоколадов тарт, който ще спечели сърцето ви завинаги. Поради различните текстури на кората и пълнежа, той се пече на два етапа. Първо, изпечете шоколадовата кора от маслено тесто във форма за тарт. След това напълнете кората с пълнежа. прочетете още

• Топящи се мъфини
• Ганаш

Кексчетата с разтопяващ се шоколад не са просто фондан с течна сърцевина, а истинско удоволствие, което се топи на езика ви с всяка хапка. Основната тайна на тези кексчета е липсата на брашно. Пшеничното брашно в тестото е заменено с няколко супени лъжици какао. прочетете още

• Кексчета
• Крем

Тези ванилови мъфини са не само невероятно вкусни, но и семплата и ненатрапчива композиция им дава възможност за множество творчески възможности. Например, използвайки оцветен маслен крем, превърнете мъфините в истинска цветна леха. прочетете още

• Торти
• Карамелен крем
• Глазиране и сглобяване на тортата

Тази великолепна торта с класическата комбинация от ванилия и кремообразен карамел ще бъде истински акцент на вашия рожден ден или всяко друго тържество. Основата на пълнежа на тортата е крем с карамел. Наслоете го между два ванилови... прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Ако печете мъфини за първи път, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете. Това е много проста рецепта само с няколко основни съставки, която определено ще ви помогне да приготвите вкусни и красиви мъфини. Изпечете мъфините във формички и ги украсете с глазура от маслен крем. прочетете още

• Пайове
• Пълнеж от ябълки и малини
• Глазура

Тези пайове с плодов пълнеж се приготвят с тесто за ябълков пай. Но те имат няколко предимства пред по-големите пайове: пекат се по-бързо, пълнежът им не изисква предварителна подготовка и са идеални за употреба в движение, например. прочетете още

• Кексче
• Глазура

Лимоновият кекс с кисело мляко има лек цитрусов вкус и деликатна текстура, постигнати чрез смесване на тестото с кисело мляко. Растителното масло прави кексът вкусен и сочен отвътре. За да се гарантира, че кексът се надига добре и изглежда добре, прочетете още

Кедровите ядки придават на бисквитките фин, отличителен аромат и вкус, което ги прави различни от другите ядкови бисквитки. Лимонът перфектно допълва този вкус, правейки го малко по-ярък и интересен. Бисквитките са много ронливи и... прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Тези вкусни италиански мъфини са приготвени със зехтин, което ги прави невероятно сочни и вкусни. Лимоновата кора в мъфините и лимоновата глазура компенсират сладостта им с приятна цитрусова свежест, допълнена от ароматна мащерка. прочетете още

• Кексчета
• Конфи
• Глазура

Въздушен и лек, пандишпанът Angel Food се предлага под формата на отделни мъфини, покрити с вкусна глазура и лимонов конфи. Този пандишпан е обичан по целия свят заради деликатната си текстура, постигната благодарение на липсата на мазнини и високото съдържание на... прочетете още

• Кексчета
• Глазура от крема сирене

Зловещо кървящите мъфини изглеждат сякаш самият граф Дракула ги е отхапал. Но в действителност това е просто вкусно малиново сладко и ако сами отхапете от тези сладки, в центъра ви очаква още по-течна сладост— прочетете още

За тази рецепта за „пияни“ круши със сладък пълнеж от сирене ще ви е необходим сладкарски пош. Това предястие, идеално за всяка празнична трапеза, изисква търпение. Крушите се получават с наситен винен цвят и контрастен бял пълнеж. Особено... прочетете още

Традиционният чийзкейк е пай, приготвен със сирене Филаделфия, яйца и сметана, гарниран с пресни плодове. Кората е или изпечена, или направена от натрошени бисквитки. Тази рецепта използва чийзкейк без печене. прочетете още

Безе е френски десерт, приготвен от разбити със захар и изпечени белтъци. Той е любим на много хора и може да се консумира самостоятелно или като съставка в голямо разнообразие от други десерти. Тази рецепта съдържа: прочетете още

• Паста
• Кралска глазура
• Освен това

Сладките френски макарони отдавна са спечелили любовта на милиони хора по света и се смятат за един от най-желаните десерти. Въпреки простия си състав от белтъци, смлени бадеми и захар, макароните са доста сложен десерт. прочетете още

• Кора от пекани
• Пълнеж за чийзкейк
• Топинг от боровинки

Десерт от известната американска готвачка и авторка Вирджиния Уилис, чиито рецепти включват американска южняшка и френска кухня, този чийзкейк с боровинки без печене е десерт, състоящ се от коричка от пекани с пълнеж от крема сирене, направен от - прочетете още

Пай с фъстъчено масло без печене е вкусен десерт, който можете да приготвите за голяма компания. Кора от натрошени крекери Греъм е покрита с лека глазура от фъстъчено масло, крема сирене и бита сметана с ванилия, а гарнира се с... прочетете още

• Бисквитка
• Кралска глазура

Традиционните коледни захарни бисквитки са по-меки от тези шоколадови, но тестото е невероятно универсално – може да се оформи в почти всякаква форма, лесно се приготвя и има сравнително дълъг срок на годност. Но - прочетете още

Летният чийзкейк с мус е рецепта за чийзкейк без печене. Използват се натрошени крекери Греъм вместо кора, а пълнежът се състои от редуващи се слоеве крема сирене, което има лека, мусовидна консистенция, и сладко от горски плодове. Самият чийзкейк се сервира - прочетете още