Шунка

Тази богата и засищаща супа е лесна за приготвяне и не изисква предварително готвене на съставките си: сушеният боб се смесва с моркови, целина, чесън, консервирани домати и подправки в бавен котлон и се залива върху... прочетете още

• Пролетни рулца
• Сос

Азиатските пролетни рулца, със своя сочен и освежаващ вкус, могат да се превърнат в по-засищащо предястие, като се изпекат във фурната до златисто кафяво. Пълнежът за тези рулца също ще се промени леко и вместо традиционни скариди ще използвате натурални... прочетете още

За разлика от традиционния френски омлет, който е елегантен, меко жълт и има пълнеж, спретнато сгънат вътре, този омлет в американски стил се пържи с пълнежа и е пълен с тонове вкус от сладки чушки, шунка и зелен лук. прочетете още

Една лесна и бърза рецепта за вкусна салата с паста. Варените макарони се гарнират с нарязана шунка, чушки и червен лук, а след това се заливат с деликатен кремообразен сос, приготвен от майонеза, заквасена сметана, магданоз и лук, с малко... прочетете още

• Свинско месо
• салата от зеле
• Кифлички

За да се приготвят тези сандвичи в хавайски стил, свинското плешко се готви бавно в бавен котлон, докато месото се разпадне лесно. Сос, приготвен от соковете на месото, заедно с кафява захар и меласа, придава чудесно богат вкус. прочетете още

Американският сандвич „Монте Кристо“ е изненадваща комбинация от сандвич с шунка и сирене и френски тост. Белият хляб се намазва с горчица, отгоре се слагат резени шунка и сирене, отгоре се слага хляб, накисва се в яйчена смес и се пържи. прочетете още

Целите пълнени картофи изглеждат много апетитно. Първо ги изпечете в микровълновата, за да се изпекат бързо във фурната и да станат златистокафяви. След като се сварят, разрежете картофите наполовина и изсипете омекналата месест част върху тях. прочетете още

Пълнежът на този сандвич е направен от ароматно италианско сирене таледжо, тънки резени натурална шунка, карамелизиран лук и тънко нарязана зелена ябълка, която със своя сладко-кисел вкус и сочност ще допълни перфектно пърженото... прочетете още

Тази богата и дъвчаща макаронена запеканка със сирене е пълна с вкусове на три различни сирена: пармезан, фонтина и моцарела. Приготвя се бързо и лесно, но изглежда празнично, особено с добавянето на нарязана на кубчета шунка. Вари се до... прочетете още

Шунка, изпечена в прасковено-джинджифилова глазура, ще ви изненада приятно с необичайния си сладко-кисел вкус, който се съчетава идеално с пушено месо и добавя азиатски щрих. За да постигнете вкусна, лепкава глазура, добавете прасковено сладко. прочетете още

Свинският бут с кост, печен във фурна, е наистина празнично ястие, което ще се превърне в централната част на вашата маса, а вкусната лъскава коричка го прави още по-празнично. За печене използвайте предварително изпечено пушено парче - прочетете още

Този месен деликатес ще бъде зашеметяващо допълнение към вашата великденска трапеза. Украсете шунката с невероятна коричка от галета, билки и два вида горчица – зърнена и дижонска – които, когато се комбинират с мед, ще създадат зашеметяваща гама от вкусове. Готово— прочетете още

Перфектно празнично ястие за великденска трапеза в италиански стил. Тосканският хляб се различава от другите видове печени изделия, тъй като изобщо не съдържа сол, а неутралният му вкус перфектно допълва другите съставки, без да ги заглушава. прочетете още

Празничната великденска трапеза не е нужно да е тежка; няколко чисти парчета месо ще са достатъчни. Пушен деликатес е перфектен; помислете за свински бут; той се затопля във фурната за няколко часа и към края на процеса на печене, прочетете още

Остатъците от глазирана шунка от празнично парти са фантастична салата за сандвичи. Смелете шунката и киселите краставички в кухненски робот, докато се нарежат на ситно, след което ги смесете с нарязаните... прочетете още

Този прекрасен пай ще бъде чудесен начин да започнете деня в най-добро настроение, особено ако имате нужда да запазите топлината за празничната великденска трапеза, когато всички ще се съберат. Основата на този вкусен и богат пай за закуска е прочетете още

Ястие с шунка, пълнена като акордеон с три различни плънки, които служат и като гарнитура. Сготвеният свински бут е покрит с дълбоки разрези, след което в тях един след друг се поставят различни плънки: спанак в крема сирене, прочетете още

• Шунка и зеленчуци
• Кифлички

Пригответе богата и вкусна великденска вечеря за четирима без никакви затруднения. Всичко се пече едновременно върху две тави за печене във фурната и след малко повече от час ще имате: шунка с ананас, картофено печено, моркови с портокалова глазура, - прочетете още

Това елегантно предястие „птиче гнездо“ се приготвя бързо и лесно с прости съставки. Настърганите картофи и тънко нарязаната шунка са отлични градивни елементи, които ще направят гнездата да изглеждат много... прочетете още

• Пюре от зелен грах
• Кростини

Хрупкавите италиански сандвичи кростини са идеалното предястие за домашни партита. Те са любими, съчетаващи ярки вкусове, контрастни текстури и впечатляващо представяне. Направете кростини с ментово пюре от зелен грах и парченца... прочетете още

• Нарязано тесто
• Пълнеж

Този солен пай е много засищащ и вкусен благодарение на хармоничното съчетание на различни пълнежи. Пържен лук и резени мортадела (известна още като варено болонезе) се подреждат на пластове в тава за печене, покрита с тесто. прочетете още

Традиционната американска муфулета, изобретена от местни сицилианци, е огромен сандвич, пълен с различни италиански меса, мариновани зеленчуци и сирене проволоне. Но е още по-вкусен, когато е приготвен под формата на голяма... прочетете още

Тази гювеч е просто перфектна за закуска, защото съдържа всичко, което бихте могли да пожелаете със сутрешна чаша кафе: хляб, шунка, домати, яйца и сирене. Всичко е напоено с деликатен крем от мляко и горчица и е запечено във фурната, докато... прочетете още

Забавното име на италианското предястие, saltimbocca, може да се преведе като „скочи в устата ти“. Тези вкусни и апетитни месни рулца с богат пълнеж се пържат в зехтин, след което се задушават до готовност и се сервират като предястие с вино или като лека закуска. прочетете още

Тази вкусна и ароматна кремообразна гъбена супа се приготвя с щедро количество праз, който първо се сотира с гъбите и след това се вари на тих огън в пилешки бульон. За по-интензивен вкус добавете капка шери или... прочетете още

За да приготвите това ястие, ще ви е необходима половин бутче шунка, което ще се превърне в централната част на вашата маса след изпичане. И лепкава, вкусна глазура от сладко от смокини, портокалов сок и... прочетете още

Голямо парче печена шунка изглежда много празнично само по себе си, но ще стане още по-вкусно и празнично, ако го „облечете“ с вкусна глазура. Изпечете сушената шунка във фурната, като я покриете с някое от следните: прочетете още

• Месо
• Препечена смес от подправки

Това печено се приготвя с американска селска шунка, накисната в саламура за дълго време. Цялата повърхност на шунката е нарязана на решетка и натрита с мед и смес от печени подправки. Тази ключова съставка е прочетете още

За да приготвите този празничен деликатес, ще ви е необходимо парче мариновано свинско джоланче. В Америка се нарича „градска шунка“ и след мариноване се нуждае от печене. За да изпечете шунката вкусно и да я представите красиво, ще ви трябват... прочетете още

Дори и с този скромен набор от съставки, вашата шунка ще изглежда страхотно! Вземете голямо парче сварена шунка с кост, маркирайте цялата повърхност с нож под формата на решетка и печете, като намажете с портокалова глазура, докато месото е - прочетете още

• Крем царевица
• царевичен топинг

Тази запеканка е направена на основата на кремообразна царевица, подсилена със зашеметяваща вкусова комбинация от шунка и къдраво зеле. Сместа е покрита с царевичен хляб, покрит с настърган чедър, който след изпичане се превръща във вкусна... прочетете още

Пържените картофки, популярни палачинки за закуска, могат да се пържат и в електрически гофретник. Това ще ги направи още по-хрупкави и е по-лесно да се приготвят пържени картофки с пълнеж в гофретник, отколкото в тиган. За пържените картофки ще ви трябват: прочетете още

• Основно ястие
• Хрупкави картофи за закуска

Една обилна селска закуска включва месо, яйца и картофи. За месната основа опитайте вкусно трио от шунка, бекон и сурови свински наденички. Запържете всичко от двете страни и сервирайте с пържени яйца и хрупкави картофи. А за... прочетете още

Омлет със сирене, шунка, гъби, домати и билки, приготвен в торбичка, е здравословна алтернатива на пърженето. Този метод е подходящ не само за тези, които са здравословно загрижени, но и за приготвяне на омлети за малки деца. Освен това, прочетете още

Искате да украсите празничната си трапеза с наистина грандиозно, необичайно и впечатляващо предястие? Изпечете парче шунка в обвивка от бутер тесто във формата на голям ананас и сервирайте със сос от ананас. При сервиране нарежете „ананаса“ на кръгчета и... прочетете още

Основната причина, поради която всички обичат френския киш, е неговият деликатен, кремообразен пълнеж. Обикновено се приготвя със сирене, сметана и яйца, а гарнира се с различни видове месо, риба или зеленчуци. Опитайте един от най-простите, но най-вкусни варианти: прочетете още

Равиолите със сирене са чудесна основа за тази пица, изпълвайки я с максимален вкус. Пицата ще има хрупкава коричка от сирене отдолу, а основата ще бъде пухкава, сиренена и дъвчаща. Разбъркайте сготвените равиоли със зехтин, пармезан и яйца. прочетете още

Тази огромна кесадия, овкусена с четири от най-популярните сандвичи в Америка, е идеалното лакомство за голяма компания. Както подсказва името, това предястие съчетава две ястия: мексиканска кесадия - пържени тортили, пълнени със сирене - и... прочетете още

За да приготвите тази супа, използвайте зелен грах. Той се готви много по-бързо от жълтия, а в мултикукър с функция за тенджера под налягане отнема само 15 минути. Добавете моркови, целина и праз към пилешкия бульон и, разбира се, прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Домашно приготвените кифлички с мая, пълнени с шунка, сирене и праз, са идеални за засищаща лека закуска, вкусна закуска или заместител на хляба за обяд или вечеря. Процесът на приготвяне е доста времеемък, така че планирайте предварително. прочетете още

Когато приготвяте закуски за Хелоуин, превърнете обикновен сандвич с пушена шунка и кисели краставички в кошмарно око върху резен хляб. Смесете всички съставки за сандвича, добавете лют сос и оформете получената паста на топчета. прочетете още

• Скелетна глава
• Скелетно тяло

Това лакомство за Хелоуин, както и самият празник, не е за хора със слаби сърца. Тъй като всички гости са облечени като немъртви, сервирайте им труп на плато. Черепът ще бъде направен от крема сирене, увито в прошуто, а тялото ще бъде направено от свински ребра. прочетете още

Изпечете на грил три пицети, малки хапки, гарнирани със сочна, пикантна рукола, кремообразно сирене бурата, сладки карамелизирани праскови и хрупкаво прошуто. Ако вече имате предварително приготвено тесто за пица, процесът на готвене е лесен. прочетете още

• Кифлички с шунка и зелен лук
• Шавре с лимон и билки

Брънчът за Деня на майката може да започне с приятния аромат, носещ се от кухнята. Тези вкусни кифлички с мътеница се приготвят бързо. Те са пухкави и по-скоро като маслено тесто, което ги прави перфектна комбинация с манголд -... прочетете още

Традиционният кордон бльо се приготвя с телешко месо, но е не по-малко крехък и изискан, когато е с пилешки гърди. В тази рецепта пилешките гърди се пълнят с шунка и сирене, след което се панират и пържат. Самото име се превежда от френски като прочетете още

Опитването на този сандвич ще ви пренесе във френско бистро. Възможно е резултатът дори да надмине ястието, което бихте опитали в родината на крок-мадам. Сандвичът е вкусен, засищащ и изглежда невероятно апетитен. прочетете още

Едно пътуване до Маями не би било пълноценно без да опитате известния кубински сандвич, който представлява сандвич, притиснат директно върху тиган. Ще получите горещ сандвич, пълен с печено свинско месо и пушена шунка с... прочетете още

Луизиана може да ви зарадва с невероятно засищащ бургер, включващ пържено кюфте в каджунски стил в смес от люти подправки, гарнирано с разтопено сирене, нарязана шунка и пресен зелен лук. Няма да се налага да търсите сос за бургер; просто следвайте тези инструкции: прочетете още

• Сандвич Крок-Мосю
• Сос Бешамел

Ръководство за приготвяне на сандвич с шунка Croque Monsieur със снимки стъпка по стъпка. Croque Monsieur произхожда от френски кафенета и барове като бърза закуска и дължи името си на комбинацията от думите „crunch“ (хрупкав) и „monsieur“ (монсю). Интересното е, че има... прочетете още

Ако жадувате за нещо точното количество сладко и солено, опитайте тези сандвичи. Разнообразието от вкусове и текстури ги отличава от тълпата. Въпреки привидно странната комбинация от сладко, пикантно и солено... прочетете още

Този сандвич съчетава разнообразие от вкусове, но балансира перфектно BBQ соса и пуйката. BBQ сосът добавя сладък и пикантен вкус, който балансира солеността на шунката и сиренето, което води до... прочетете още

• Сандвичи
• Чътни с ягоди и хабанеро
• Връзка

Следвайте тази рецепта за вкусна и уникална закуска: сандвичи Монте Кристо със сирене Грюер и глазирана шунка. Сандвичите се потапят в яйца, преди да се изпекат на скара и се сервират с вкусно ягодово сладко. прочетете още

Тази рецепта е идеална за бърза закуска или за онези моменти, когато не ви се готви след дълъг работен ден. Манговият чатни може да се сервира отделно със сандвичи, което позволява на всеки да добави толкова сладост, колкото желае. прочетете още

Сандвичът „Монте Кристо“ придобива популярност през 60-те години на миналия век, когато за първи път е сервиран в ресторантите на Дисниленд. Този сандвич обикновено се сервира със сладък сос, въпреки че може да има и солен пълнеж от сирене, шунка или... прочетете още

Това италианско ястие ще ви зарадва с аромата си още по време на процеса на готвене. След около половин час във фурната на 180°C, сметаната и маслото с градински чай образуват вкусен сос, а палачинките стават златистокафяви и вкусни. прочетете още

• Основно тесто за палачинки
• Бял сос
• Неподсладен пълнеж
• Сладък пълнеж

Най-добре е да печете тези палачинки, когато гостите вече са пристигнали. Тогава ястието е горещо, което само засилва удоволствието от вкуса и аромата. Освен това, готвенето с гости може да бъде истинско удоволствие. Самите палачинки са... прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за основното горещо ястие за новогодишната трапеза - говеждо Уелингтън. прочетете още

• Релиш от червена боровинка
• Мини царевични мъфини
• Пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пица
• Тесто за пица без глутен

Поетапна рецепта за пица от оризово брашно, гарнирана с канадски бекон и ананас. прочетете още

„Ананасите символизират гостоприемство и приятелство“, казва Кейти. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За салатата:
• За пълнеж:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

За 15 минути можете да си приготвите салата от целина, шунка, консервиран боб и кафяв ориз, приготвен в микровълнова фурна. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

В Португалия катаплана е метален тиган, който прилича на голяма черупка с капак на панти. Капакът се затваря и храната в тигана се задушава и сотира. Ако нямате катаплана, можете да използвате уок. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Ролка:
• Пълнеж:

Яйчената рулца са вид голям, мек и гъбест омлет. Това е голяма, усукана основа за почти всяка вкусна съставка. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Печено свинско филе
• Паста Мойо (намазка)
• Кубински сандвич

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сандвич
• Свинско месо
• Туршии
• Чеснова майонеза

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

И въпреки че съм бил победен в това, настоявам, че това е най-доброто ястие с тортила. За първи път се натъкнах на него в Маями, по-точно в хотел „Рейли“ на южното крайбрежие. Това е един от любимите ми ресторанти. Намира се в... прочетете още

• Торта
• Софрито
• Сос от заквасена сметана Мойо

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Когато си представите класическия вкус на кубински сандвич, вероятно се сещате за пикантна горчица, пикантни кисели краставички и сочни парчета свинско месо. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

В Куба ги наричат ​​просто „сандвичи“, но това име, което споменава страната, им е дадено в САЩ. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Печено свинско месо
• Марината Мойо
• Кубински сандвичи

Подробна рецепта със снимки.

• За свинско месо:
• За сандвича:

Основната съставка във всеки кубински сандвич е свинско месо, мариновано в Мойо. Можете да намерите готовата марината в бутилки в латино магазините или да използвате тази рецепта от легендарния колумбийски ресторант в Тампа. прочетете още

• Свински котлети с пеперуди по кубински:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сандвич
• Кубинско свинско

Подробна рецепта със снимки.

• Сандвичи
• Пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Опции за сервиране:

Подробна рецепта със снимки.

• Креолска подправка на Емерил:

Подробна рецепта със снимки.