Канела

Подобрете вкуса на класическия бананов пудинг, като добавите резени домашен бананов хляб. Всичко се съчетава, за да се получи зашеметяваща торта с форма на бомба. Подредете съставките на пластове в кръгла купа, покрита с бисквитки, и след като тортата стегне, прочетете още

• Чурос
• Карамелено-манго сос

Чуросите са испанският еквивалент на понички от тесто за шу, обикновено сервирани с шоколадов сос и кафе или чай. Тази рецепта изисква чуроси, печени във фурна, което несъмнено е по-удобно и по-здравословно от традиционното пържене. Когато са готови... прочетете още

Въпреки че сангрията се смята за лятна напитка, топлите, слънчеви дни в началото на есента също могат да бъдат приятен начин да се освежите с тази лека напитка. Сангрията, приготвена с бяло вино по тази рецепта, се отличава с ободряващия аромат на първите есенни ябълки. Домашно приготвена - прочетете още

Първи април е идеалното време да се забавлявате с храна. Това е най-безобидната шега, но въпреки това много ефективна. Например, вместо пържени картофи, можете да почерпите всички с тези сладки хлебни пръчици със захар и канела, които изглеждат много... прочетете още

• Хляб без мая
• Глазура от крема сирене

Овесени ядки, препечени пекани и ароматни подправки придават на този сладък хляб без мая вкус на овесени бисквити. Добавянето на настъргани ябълки и натурално кисело мляко го прави сочен и мек, а глазурата от крема сирене добавя нотка... прочетете още

Обичате комбинацията от печени ябълки и канела, но нямате време за пай? Направете тези пухкави, вкусни ябълкови палачинки с ароматни подправки, техният възхитителен аромат бързо ще събуди всички в неделя сутрин. Хапнете ги с масло, - прочетете още

• Хляб без мая
• Кафява маслена глазура

Стафиди, бадеми и кафява маслена глазура правят този бърз хляб без мая идеален за десерт. Добавянето на настъргана ябълка го прави сочен и влажен, с приятен плодов вкус, който допълва... прочетете още

• Хляб без мая
• Лимонова глазура

Този лесен за приготвяне и бърз хляб без мая е пълнен с ябълки, нарязани бадеми, кокос и ароматни подправки. Той е мек и сочен, точното количество сладък, покрит с лимонова глазура и идеален за десерт. прочетете още

Тези пайове не изискват отнемащо време белене или рязане на ябълки. Всеки един съдържа пръстен от ябълка с кръстовидна форма, а сърцевината е пълна с парче карамелен бонбон, който се топи и омеква по време на печене. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж за ябълков пай

Мини ябълковите пайове на клечки са идеалният десерт за деца в движение. Малки кръгчета тесто се пълнят с малко количество ябълков пълнеж, клечките се прикрепят и пайовете се пекат във фурната. Печете ги за - прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Червените боровинки добавят възхитителен прилив на тръпчивост към този пикантен ябълков пай. Те също така придават на плънката разкошен рубиненочервен цвят. За да се вижда, не покривайте пая напълно; вместо това го украсете с решетка от тесто и... прочетете още

Впечатлете гостите си на следващия си неделен брънч с този уникален, но лесен за приготвяне печен френски тост с ябълки, червени боровинки и пекани. Всеки със сигурност ще хареса хармоничната комбинация от карамел и прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Поръсване

Изпечете този ароматен, сладко-пикантен венец с кардамон, канела и кафе за Коледа. Поръсен с перлена захар и пудра захар, той изглежда зимен и очарователен, а вкусът му е възхитително затоплящ и ви кара да се чувствате празнично. прочетете още

Пригответе вкусен и засищащ пай с кайма, идеален за основно ястие. Въпреки името си, този пай е напълно лесен за приготвяне и може да се приготви в тиган. Какво може да бъде по-удобно?! Вратът от кайма се пържи с лук, - прочетете още

• Бульон
• Супа

Тази популярна виетнамска супа традиционно се приготвя с богат, ароматен бульон, който бавно къкри върху говежди кости. В тази версия се използва купен бульон вместо домашен, а за по-богат вкус, го залейте върху печените... прочетете още

Този трохи пай е невероятно лесен за приготвяне, а изглежда страхотно! Първо, рецептата използва закупена от магазина суха смес за пандишпан. Второ, не е нужно да месите тестото: всички съставки просто се нареждат върху тавата. прочетете още

Крехки ябълки и малини, изпечени под пухкава кифличка със златиста, хрупкава коричка, са чудесно лакомство за празник или неделно чаено парти. Отделните мъфини, приготвени във форми за мъфини, изглеждат по-елегантни от тези, приготвени от обща тава. прочетете още

Лахмаджун е популярен плосък хляб от Близкия изток, покрит с месо. Известен е още като арабска пица. Тази рецепта изисква лахмаджун да се приготвя с тесто за пица и сос, а пълнежът от месо е смляно агнешко месо, но ако... прочетете още

• Пуйка с тиква
• Брюкселско зеле
• Сладък картоф
• Пълнеж

Когато приготвяте празнична вечеря за двама, няма смисъл да стоите над печката по цял ден – можете да изпечете всичко на една тава за печене! Тази рецепта изпича всички най-популярни лакомства за Деня на благодарността, сервирани в САЩ, наведнъж: пуйка, хляб... прочетете още

• Глазура

Това вкусно брауни с вкус на турско кафе перфектно съчетава приятната горчивина на кафето с богатството на сладка шоколадова глазура. Браунито е възхитително меко, а цветните поръски отгоре са любимото допълнение на Моли Йе. Освен това, прочетете още

„За първи път опитах този десерт, докато пътувах в Турция“, спомня си главният готвач и ресторантьор Марк Мърфи. „Бях на пътешествие по програмата „Кулинарна дипломация“, представлявайки Америка. И този десерт наистина ме вдъхнови.“ прочетете още

Тези меки домашно приготвени овесени бисквитки са изпечени с пълнозърнесто брашно и овесени ядки и са пълни с всякакви здравословни вкусотии. Тестото е пълнено с кокосови люспи, орехи, тиквени семки, ленени и слънчогледови семки и... прочетете още

Тази рецепта подсилва класическия вкус на канела на американските бисквитки сникърдудъл с портокалова кора и меласа. Цитрусовата свежест на портокала се съчетава прекрасно със сладостта на канелата, докато меласата добавя фина карамелена нотка, правейки бисквитките... прочетете още

За да приготвите вкусен и апетитен френски тост, независимо дали е веган или не, е важно да използвате стар хляб, дори и да е от предния ден, тъй като пресният хляб вероятно ще се разпадне бързо, след като бъде напоен със сметана. Обикновено мляко и - прочетете още

Ако търсите необичаен десерт с уникално представяне, опитайте този мъфин. Той не само изглежда очарователно, но и има приятен вкус на чай с нотки на цитрус и ванилия. А най-хубавото е, че е подходящ за микровълнова фурна и... прочетете още

• Морковена торта
• Глазура от крема сирене

Морковената торта на Моли Йе изглежда толкова пролетно, а пикантният ѝ вкус и аромат ще ви завъртят главата. Тортата е идеално сочна, мека и покрита с дебел слой подправена глазура и крема сирене. Вместо традиционните гарнитури за морковена торта - прочетете още

• Понички
• Розово сладко
• Ванилова глазура с шамфъстък

Тези пухкави и ефирни понички са пълни с малиново сладко и розова вода, покрити с ванилова глазура и поръсени със счукани сушени розови листенца и счукани шамфъстъци. Когато пълните поничките, изстискайте малко от сладкото. прочетете още

• Бананова торта
• Глазура от крема сирене
• Захаросани бананови чипсове

Тази еднослойна торта може да не изглежда кой знае колко вкусна, но е идеално сочна, точното количество сладка и е чудесно допълнение към малко семейно събиране. И е доста лесна за приготвяне. Тъмнокафявата захар и заквасената сметана добавят дълбочина на вкуса и... прочетете още

• Гювеч
• Топинг

За да приготвите вкусен и пухкав френски тост за закуска, не е нужно да се събуждате преди всички останали. Всичко се приготвя предварително от предната вечер. Просто поставете филийки стар хляб в тава за печене, залейте с яйчения крем и печете. прочетете още

За да се приготви перфектният хлябен пудинг, парчетата хала се препичат предварително във фурната. Това не само добавя повече вкус, но, което е по-важно, им помага да абсорбират колкото е възможно повече от вкусната кремообразност на пълномасленото мляко и мазнините. прочетете още

• Тесто
• Пълнене и сглобяване

За да направите ябълковия си пай най-вкусен, използвайте повече от един сорт ябълки за плънката, за предпочитане сладки и кисели. Канела, бахар и индийско орехче ще подсилят перфектно луксозния аромат на плода. Друг... прочетете още

Направете ежедневния си прием на вода вкусен и здравословен. Обикновената или газирана минерална вода (в зависимост от предпочитанията ви) се настойва с резенчета ябълка и пръчици канела, което ѝ придава не само магически вкус и аромат, но и... прочетете още

• Бисквитка
• Пълнеж от солен карамел

Бисквитките „Сникърдудъл“, покрити с красива натрошена захарна и канелена коричка, са много популярни в Съединените щати, където традиционно се пекат за Коледа. Тази рецепта предлага по-изтънчен вариант: всяка бисквитка е пълна с мека, солена... прочетете още

Ако искате да подправите коледните си лакомства и да опитате нещо ново вместо традиционните меденки, просто обърнете човечетата и ще получите страхотни форми за елените на Дядо Коледа; всичко, което трябва да направите, е да ги нарисувате - прочетете още

Започнете сутринта си с топли, ароматни мъфини Morning Glory, пълни с настъргани моркови, ябълки, стафиди, парченца ананас, пекански орехи, кокос и ароматни подправки. Те са идеални за спокоен зимен неделен брънч. прочетете още

Печете бисквитки Snickerdoodle, пълнени с канела, карамел и парченца пекан. Специалитетът им е с хрупкави набръчкани краища и мека сърцевина. Тези бисквитки са направени по популярния метод на кулинарната блогърка Сара Кийфър. Ключът е да... прочетете още

Бърз начин да превърнете обикновените мини гевречета в сладка закуска е да ги оваляте в канелена захар. Тези съставки винаги са под ръка. Първо, гевречетата се пекат за няколко минути в масло, напоено с канела, което им придава вкус. прочетете още

• Джинджифилови човечета
• Глазура

В студен есенен или зимен ден няма нищо по-хубаво от това да поглезите себе си и любимите си хора с чаша горещо какао. Тези меденки, които висят на чашата и служат едновременно като декорация и десерт, ще повдигнат настроението ви още повече. Възхитени сме! прочетете още

• Хрупкав
• Топинг

Ябълки и круши се срещат в този солен, ароматен есенен десерт. Нежните плодове, изпечени под хрупкава коричка от овесени ядки и кафява захар, са идеални както за ежедневието, така и за празнични поводи. прочетете още

• Чийзкейк с тиква върху джинджифилова кора
• Солен карамелен сос

Този луксозен чийзкейк с тиква ще бъде достоен акцент във вашето есенно тържество. Деликатен, лек и ефирен, той е разположен на дебел слой върху зашеметяваща, ронлива кора от джинджифилови бисквитки със смлени пекански ядки. Най-добре е да изпечете чийзкейка в деня преди празника. прочетете още

Тази рецепта ще ви бъде полезна, ако често закъснявате за работа или училище и се оказвате без истинска закуска. Вместо овесени ядки в пакетчета, направете си сами инстантни овесени ядки, като използвате естествени, познати съставки, включително: прочетете още

• Кексчета
• Топинг

Тези миниатюрни шоколадови мъфини с меренг са идеалното лакомство с чаша кафе или чай. Те съдържат много малко брашно и много шоколад. Добавянето на разбити белтъци прави мъфините пухкави и ефирни, с хрупкава повърхност. прочетете още

• Щройзел
• Пай

Този пикантен пай с орехови щрюзел е идеалното допълнение към кафето. Затова се нарича кафеен пай, но е също толкова добър и с чаша чай. Сместа от подправки за ябълков пай придава на пая магически, топъл аромат, който... прочетете още

Ако се чудите какво друго да приготвите с тиквички през изобилния сезон, изпечете тези мъфини. Настърганите тиквички се добавят директно към тестото, но това не придава на мъфините зеленчуков вкус и освен ако не кажете на децата, че има тиквички в тях, никой няма да... прочетете още

• Пилешка шаурма
• Тум
• Ининги

Класическата близкоизточна улична храна шаурма се приготвя с щедро количество мариновано пилешко месо, наслоено на шиш и бавно печено в продължение на няколко часа. Тази опростена домашно приготвена версия, използваща скара и шишчета, ще ви отведе... прочетете още

Тази впечатляваща вегетарианска шаурма ще развълнува дори и най-месоядните вкусове. Тънко нарязани есенни зеленчуци се мариноват в смес от топли подправки и зехтин, след което се нанизват вертикално на дървена... прочетете още

Същността на класическия френски тост се крие в меката му, почти кремообразна сърцевина и контрастиращата хрупкава коричка. Тази веган версия запазва всички тези качества и е също толкова бърза за приготвяне. Основните съставки са овесено мляко и ленено брашно. прочетете още

Това веганско чили е също толкова вкусно и питателно, колкото и месният му еквивалент, благодарение на обилните лещи, боб и зеленчуци. Смес от подправки от чили анчо, канела, кимион и чесън придава на ястието богат, многостранен вкус и аромат, сякаш е сготвено. прочетете още

• Торти
• Глазура от крема сирене

В тази луксозна веганска торта, топлите нотки на канела, индийско орехче и джинджифил перфектно допълват сладостта на морковите, които, заедно с ябълковото пюре и кокосовото масло, я правят вкусно сочна. Пластовете са доста високи. Тестото е... прочетете още

• Карамелен топинг
• Пай

Тази сладка и тръпчива обърната торта е идеална за десерт след празнична вечеря или по всяко време, когато има пресни червени боровинки. Меката и пухкава торта, с магическия си цитрусово-пикантен аромат, е покрита със слой печени червени боровинки, потопени в лъскав карамел. прочетете още

Маслото се смесва с пудра захар, натурална ванилия, канела и щипка индийско орехче, за да се получи вкусна смес, която може да се намаже върху филия хляб за прекрасен десерт. Увийте ароматното масло в... прочетете още

• Топинг
• Пай

Ако обичате морковени кейкове и печива на моркована основа като цяло, можете да предприемете по-креативен подход: вместо да добавяте настъргани моркови към тестото, използвайте белачка за зеленчуци, за да ги нарежете на лентички и да ги направите част от карамелената глазура за - прочетете още

Тази торта е вдъхновена от известното тайландско ледено кафе. Нейният сладък и пикантен кремообразен вкус с нотки на кардамон и деликатна текстура са очевидни в десерта. Основата на тортата е мек пандишпан (изпечен с купена от магазина смес), който е покрит с... прочетете още

Задушете пилешкото месо с канела, кориандър и карамелизирани резенчета лимон и сервирайте върху кускус и фурми. Това великолепно ястие, вдъхновено от Мароко, е изпълнено с магическа смесица от сладки, пикантни и тръпчиви вкусове и се приготвя - прочетете още

Пана кота с вкус на сангрия е перфектният лек и впечатляващ десерт за възрастни. След като разтворите желатина в млякото, добавете редуцирано, подправено червено вино, портокалова кора и обикновено кисело мляко за по-копринена текстура. прочетете още

Оризът с скъпоценни камъни е популярен пилаф от Близкия изток, пълен с ярки зеленчуци, сушени плодове, ядки и билки, като разпръснати скъпоценни камъни. Една от основните съставки в този ориз е шафранът, който придава на ястието великолепен... прочетете още

Методът на обелване на портокали за този прост десерт се нарича „suprême“ от готвачите: цитрусовият плод е напълно освободен от бялата си пулпа и мембрани, оставяйки ви крехки, сочни резенчета. Затоплете ги в портокалов меден сироп с канела и... прочетете още

Тези красиви канелени рулца са идеални за празнична сутрин. Те са различни от традиционните витушки: всяко руло е направено от сплетено, сгънато тесто. Този метод отнема малко повече време, но— прочетете още

• Пай със смокини
• Щройзел
• Глазура

Експлозивният вкус на смокините перфектно допълва този пай със заквасена сметана с хрупкава, канелена глазура и бърбън. Въпреки името си, този пай не съдържа кафе, но е перфектен с чаша горещо кафе или чай. прочетете още

Можете да изпържите не само кръгчета лук, но и ябълки в пухкава, хрупкава панировка! За да изрежете красиво ябълки във формата на цветя, ще ви трябват три кръгли формички за сладки с диаметър 4 см, 5 см и 6 см (или остър нож). Преди да ги покриете с панировка и... прочетете още

Спокойните неделни сутрешни тревоги ще избледнеят на заден план, когато извадите топла закуска от фурната. Запеканка от сладък хляб и сметана ще бъде гъста и кремообразна, точното количество сладко, с нотка на пикантност. Всичко, което трябва да направите, е да се приготвите за... прочетете още

Ако искате да приготвите ценно свинско филе по специален начин, без да го развалите, доверете се на рецептата на Ина Гартен. Това апетитно свинско филе е идеално за празнично лакомство. Марината от сайдер, натурален кленов сироп и пресни билки... прочетете още

Ако обичате фъстъчено масло, защо не го добавите към шоколадово фондю? Солта във фъстъченото масло, заедно с канелата, ще придадат по-богат и по-дълбок вкус на соса. Поръсете печени фъстъци върху соса за хрупкавост и сервирайте с... прочетете още

Този пудинг е с варен бял ориз. Остатъците от снощната вечеря са перфектни! По същество просто овкусявате сварения ориз с канела, ванилия, лимонова кора и стафиди и го оставяте да къкри в мляко, докато стане... прочетете още

Комбинирайте две ястия в една тенджера – американски мак със сирене и текс-мекс чили – за обилно ястие, идеално за затопляне в хладен есенен ден. Акцентът на това ястие е печената тиква. Нейната естествена сладост... прочетете още

• Торта
• Ябълков пай
• Черешов пай
• Тиквен пай

Четири популярни вида домашни пайове – ябълков, тиквен, черешов и пеканов – се пекат на една тава за печене. Чудесна идея за празниците, за да задоволите всичките си гости! И четирите пая се пекат на една кора, като ябълковият е... прочетете още

Този прекрасен сладко-пикантен пай със сладки картофи е идеален за есенните празници. Той е абсолютно завладяващ със своя вкус, аромат и контрастната комбинация от ронлива коричка и кадифен, мек пълнеж. За пая ще ви трябват: прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Топинг за сморове

Този луксозен десерт съчетава два еднакво вкусни самостоятелни десерта - кадифен чийзкейк със сладки картофи и разтопени сморове - за да създаде истинска вкусова бомба. Освен апетитния пълнеж за чийзкейк, той е съчетание от всички вкусове и текстури - прочетете още

За разлика от други сладки закуски или десерти, пуканките са много по-нискокалорични и богати на фибри. Тази рецепта използва само две чаени лъжички захар и кокосово масло. Заедно те осигуряват богат вкус. Добавете естествени семена - прочетете още

• Ябълков крамбъл с гранола
• Прасковен кобълър
• Щройзел с горски плодове и орехи
• Коблер от ягоди и ревен

Какво е общото между ябълковия крамбъл, прасковения коблер, щрюзел с горски плодове и ядки и коблер с ягоди и ревен? Всички те са фантастични десерти, приготвени с печени сезонни плодове и хрупкава глазура, всички част от семейството на коблерите. прочетете още

• Тако
• Коулслоу с джикама и кориандър

С тази рецепта можете лесно да превърнете заместителя на смляно месо във вкусен пълнеж за такос, който дори месоядците ще трудно различат от истинския мексикански чоризо! Чудесен начин да се отпуснете и да прекарате ден без месо, без да жертвате... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Щройзел

Този голям пай в тава за хляб се отличава с перфектния баланс между кремообразен пълнеж от пресни праскови и хрупкав бадемов щрюзел, на който ще се насладите с всяка хапка. Два още по-добри бонуса: достатъчно е за тълпа, прочетете още

Меките и ароматни канелени рулца, поляти с кремообразна глазура, са десерт, който всеки ще хареса! Така че, ако планирате да зарадвате голяма тълпа, например за празник, изпечете ги на две големи тави за печене: тази рецепта е достатъчна за 64. прочетете още

Фурмите придават лек карамелен вкус на тези мъфини, който се допълва перфектно от подправки (канела, джинджифил, карамфил, ванилия). Оставете фурмите да набъбнат в гореща вода, преди да ги добавите към тестото. Мъфините се получават меки и точното количество сочни. прочетете още

• Бананов хляб
• Глазура от извара

Превърнете банановия хляб в деликатно изработена пластова торта, покрита с бананови парченца и сметана. Този десерт изисква хлябът да се изпече в голяма тава, за да се получи тънка коричка. Четирите банана в хляба му придават лека текстура и... прочетете още

Таханът, сусамова паста, заедно със сусамовите семена, придава на банановия хляб приятен ядков вкус. В комбинация с банан и растително масло, той прави хляба приятно сочен и мек. Използвайте презрели, много сладки банани. прочетете още

Банановият хляб е популярно американско сладко лакомство. За този красив и лесен за приготвяне бананов хляб ще ви трябват само три основни, леснодостъпни съставки: банани, яйца и закупена от магазина суха смес за кекс. Бананите го правят... прочетете още

Направата на приказна къщичка от меденки е забавна идея за зимни забавления със семейството. Меденките, направени от това тесто, са достатъчно здрави, за да издържат тежестта на бонбонените декорации, но същевременно са вкусни. Рецептата включва още: прочетете още

• Баклава
• Прост медено-цитрусов сироп
• Пълнеж от ядки

Тази хрупкава, люспеста баклава е пълна с нарязани орехи и шамфъстък и напоена с прекрасен медено-цитрусов сироп, който се съчетава прекрасно с ядковия пълнеж и нотките на канела. Приготвена с кори фило тесто, не забравяйте - прочетете още

Кленов сироп, кафява захар с карамелен вкус и ароматна канела придават на орехите цял букет от вкусове и аромати. Изпечете орехите в сместа със сироп, за да кристализират, и след като изстинат и стегнат, сервирайте като лека закуска или... прочетете още

• Латкес
• Релиш с подправки от ябълка и червена боровинка

Въпреки че тези картофени палачинки имат различен вкус от традиционните латкес, те се приготвят по същия начин и се получават също толкова хрупкави и пухкави. Сладките картофи и морковите се настъргват заедно с картофите, което придава на латкес прекрасен... прочетете още

• Фунийка торта
• Топинг

Фунийковият кекс е прекрасен десерт за чай, напомнящ клонка и толкова семпъл, че изглежда сякаш е направен от нулата. Американско лакомство за панаири, често наричано просто „фунийковиден кекс“ или „фунийковиден кекс“. прочетете още

Изпечете четири различни вкуса празнични бисквитки на една тава за печене. Всички те са американски класики, които децата и възрастните обичат! За тази рецепта ще ви е необходимо закупено от магазина тесто за бисквитки с шоколадови парченца и захар. прочетете още

Сиренето бри, изпечено в хрупкава обвивка от бутер тесто, е идеалното лакомство за вашето празнично парти. Колелото сирене се поръсва със смес от пекани, червени боровинки, канела и мед, увива се в купено от магазина бутер тесто и се пече до златисто кафяво и... прочетете още

• Торта
• Глазура
• Декорация

Както повечето джинджифилови сладки, тази торта става само по-добра с времето. Когато за първи път изпечете слоевете, те ще бъдат леки и ефирни. Увийте ги в пластмасово фолио и ги оставете за една нощ, за да станат сочни, с топъл, пикантен вкус. прочетете още

• Хляб
• Глазура

Датският коледен хляб (Julekage) е ароматен на кардамон и канела и е пълен със сушени плодове, захаросани портокалови кори и ядки. Не се плашете от дългия списък със съставки: вероятно вече имате повечето от тях под ръка, а останалите са... прочетете още

Тази смес от подправки, с перфектните пропорции на джинджифил, канела, индийско орехче и други допълнителни подправки, е подходяща не само за вкусни меденки: добавете я към палачинки, пайове и всякакви зимни печива, за да изпълните дома си с вълшебен аромат, - прочетете още

• Пандишпанова торта
• Пълнеж

Това празнично руло е също толкова вкусно, колкото и тортата, но изглежда малко по-малко помпозно и ще внесе уютна атмосфера в дома ви за Коледа. Приготвено е с джинджифилов пандишпан, пикантен и мек, покрит с пластове вкусен пълнеж от крема сирене. За... прочетете още

Печената тиква, благодарение на деликатната си текстура, може лесно да се превърне във вкусен дип, като се смеси с традиционните съставки на класическия хумус: нахут и тахан. Този хумус придобива приятно сладък вкус, който... прочетете още

Ябълките с канела и пащърнакът са чудесна гарнитура към свински котлет с кост, изпечени заедно в една и съща тава за печене. Сервирайте вечерята директно в тавата и ще се освободите от планина от ястия за вечерта, което е много удобно и... прочетете още

• Нахут и кускус
• Суха смес от подправки Рас ел Ханут

Тази яхния от тиква и нахут в марокански стил може да се сервира като основно ястие или гарнитура. Рас ел ханут и канелата ѝ придават затоплящ, сладко-пикантен вкус, сушените кайсии добавят нотка плодова сладост, а свежите... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Глазура

Превърнете десерта с'мор за къмпинг в ярък и вкусен празничен пай. С'морът е печен на лагерен огън маршмелоу и парче шоколад, поставени между два крекера Греъм. Този пай е по-голяма версия на десерта: няколко шоколадови блокчета и много... прочетете още

• кора от крекери Греъм
• Бърз шоколадов сос

Този сандей е вдъхновен от американския десерт смор, любимец на децата, приготвян на лагерен огън. Класическата комбинация от препечени маршмелоу, крекери Греъм и разтопен шоколад е гарнирана с топка ванилов сладолед, всичко това в... прочетете още

• Риба
• Червен ориз
• Черен боб
• Пико де Гало

Насладете се на вечер, вдъхновена от мексиканската кухня, с такос с пържена риба и разнообразие от лесни за приготвяне, но вкусни гарнитури: пикантен червен ориз, пикантен черен боб и прясна салса пико де гайо. Филетата от тилапия са предварително накиснати. прочетете още

Ако мисълта за паниран пържен хляб ви се струва странна, време е да опитате този невероятен френски тост, който се гордее със супер хрупкава коричка. За да може френският тост да запази по-добре формата си и да бъде по-лесен за ядене, хлябът - прочетете още

• Кифлички
• Поръсване

Почерпете любимите си хора с прекрасни френски мъфини за закуска, които ще повдигнат настроението ви само с аромата си. Първо изпичате обикновени мъфини - пухкави и сочни отвътре, не прекалено сладки, с пикантен намек за индийско орехче - те са вкусни сами по себе си. прочетете още

• Бисквитка
• Млечен карамел

Любителите на кафето ще оценят тези миниатюрни бисквитки с вкус на кафе и нотки на канела, поръсени с хрупкава турбинадо захар и пълни с капка домашен млечен карамел. Перфектно лакомство с чаша кафе, особено по време на зимните празници! прочетете още

Пицелите са традиционни италиански бисквитки, тънки и хрупкави като вафли. Пекат се в специална преса с шарки. След като извадите пицелите от пресата, те все още са гъвкави, еластични и могат да се оформят. В тази рецепта за пицели... прочетете още

Гответе хлебния пудинг в бавен котлон на настройката за тенджера под налягане за по-кремообразна и по-деликатна текстура или, ако предпочитате хрупкава, контрастна коричка, просто поръсете готовия пудинг със захар и го запечете във фурната на настройката за грил, за да се освободи захарта. прочетете още

Маймунският хляб е любим както на възрастни, така и на деца и е идеален както за празници, така и за всеки ден - трудно е да устоите да не си вземете още едно ароматно парче! Тази версия на маймунския хляб е идеална за ежедневна употреба, защото е приготвена в... прочетете още