Рецепти Основни ястия Зърнени храни, бобови растения Месо

Задушено свинско месо с боб по кубински

Как се готви - яхния свинско месо по кубински с боб

Кухня:Карибите,

Меню:Вечеря,

Време: 1 час и 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Задушено свинско месо с боб по кубински - подробна рецепта.

Съставки:

2 чаши сух червен боб
2 свински джолана
6 супени лъжици вода
3 супени лъжици олио
2 нарязани на кубчета бели лука
6 нарязани на кубчета скилидки чесън
2 нарязани на кубчета зелени чушки
2 с.л. смлян кимион
2 супени лъжици червен пипер
2 с.л. сушен риган
2 супени лъжици смлян черен пипер
2 супени лъжици едра сол

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

свинско месо, червен боб, сладък пипер, лук, чесън, кимион, риган, червен пипер

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Налейте вода в голяма тенджера, добавете боба и свинското месо. Варете на слаб огън 45 минути, докато омекнат.

В средно голяма тенджера добавете олиото, лука, чесъна, чушката, кимиона, червения пипер, ригана и чушката и сотирайте, докато станат прозрачни, но не покафенеят.

Стъпка 2

Когато сместа от боб се редуцира наполовина, добавете сместа с лук и солта в тигана. Продължете да готвите, докато водата се изпари до нивото на боба. Поддържайте ястието топло. Сервирайте с ориз.

Гласове: 4