Кисело мляко

• Маслено тесто
• Пълнеж

Еврейските кроасани ругелах често се сервират като ястие за Ханука (или „Фестивал на светлините“). Масленото тесто, пълнено с плодови конфитюри и ядки, се приготвя без яйца и лесно се разбива в кухненски робот, докато стане пухкаво. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Гарам масала:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Тази индийска напитка е подобна на млечен шейк, но с добавянето на мангово пюре става още по-вкусна. прочетете още

• Домашна смес от подправки Гарам Масала:

Подробна рецепта със снимки.

Ако има нещо, което със сигурност ще харесате в индийската кухня, това е наан. Тези северноиндийски плоски хлябове съчетават най-доброто от двата свята: меки и еластични, с черни, препечени петънца и хрупкава основа. Обикновено се приготвят в - прочетете още

• Пилешко месо и марината:
• Сос:
• Паста от джинджифил и чесън:

Подробна рецепта за печени птици със снимки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Пилешко месо и марината
• Сос за потапяне с фъстъци

Подробна рецепта със снимки.

• Круша "Трахан":

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Сложете малко количество салата в чиния, залейте с лъжица дресинг и се насладете. Преди да сглобите дресинга, изстискайте зеленчуците, за да отстраните излишната влага и да предотвратите смесването на слоевете. Пригответе го предния ден и го охладете, за да... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Сандвич с котлет
• Сос Мухамара

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Агнешки котлети:
• Сос от гръцко кисело мляко:

Подробна рецепта със снимки.

• Салса от печени червени чушки
• Начос

Подробна рецепта със снимки.

• Сувлаки
• Кайсии

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за месна салата с кюфтета, маруля и чушки, овкусени с кисело мляко. Вместо галета, можете да използвате пита чипс за кюфтета; те също така ще добавят по-солен и хрупкав вкус. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Сос от краставици:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Марината за сьомга:
• Сирене и домати:
• Сос от краставици с копър:

Подробна рецепта със снимки.

• Сос:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос Дзадзики:
• Креолска смес от подправки:

Подробна рецепта със снимки.

• Паста Дзадзики със сирене фета:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Овче месо:
• Сос Дзадзики с фета сирене и мента:
• Релиш от краставица и домат:

Подробна рецепта със снимки.

• Сос Дзадзики:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос за потапяне
• Печени пита чипсове

Подробна рецепта със снимки.

• Креолска смес от подправки:
• Сос Дзадзики:

Подробна рецепта със снимки.

Кюфтета и сос за потапяне могат да се използват като предястие за парти. прочетете още

• Шишчета от кайма
• Сос Дзадзики

Подробна рецепта със снимки.

• За бургери:
• За соса от кисело мляко:

Подробна рецепта със снимки.

• За доматения сос с месо:
• За соса бешамел:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос от ментово кисело мляко:

Подробна рецепта със снимки.

• Кюфта:
• Сос Дзадзики:

Индонезийско сотирано месо, френско брюфте или турски кебап – ястията на шишче винаги са наслада. „Кюфта“ е кебап, приготвен с кайма, а не с нарязано на кубчета месо. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Сос Дзадзики:

Подробна рецепта със снимки.

• Етап 1:
• Етап 2:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто за панировка
• Картофени котлети
• Сосове за потапяне

Подробна рецепта със снимки.

• Топъл сос от кисело мляко:
• Пийтс:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос Райта:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Паста Масала:
• За поръсване:

Рецептата за биряни, ястие с ориз и месо, е донесена в Индия от Централна Азия от монголите, управлявали Индия от 16-ти до 18-ти век. И до днес то се смята за едно от най-изисканите ястия и е особено популярно в Северна Индия. Това... прочетете още

Рецепта за приготвяне на кисело мляко у дома. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За маринатата:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Кебапи:
• Картофи:
• Райта:

Подробна рецепта със снимки.

• Паста от чесън и джинджифил:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Кисело мляко с чили:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта за печени зеленчуци със снимки. прочетете още

• Солена версия:
• Сладък вариант:

Рецепта за приготвяне на индийска напитка ласи на базата на кисело мляко. прочетете още

Рецепта за салата от зеле с лук и чудесен дресинг. Той е вкусно допълнение към маринати, сосове за паста, пържени ястия, сосове и други. Дресингът може да се използва и в рецепти за бавно готвене. прочетете още

• Подправки:
• За сервиране:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За пълнеж:
• За сервиране:

Това е чудесно освежаваща салата в индийски стил с чудесна хрупкавост. Съчетава се идеално с пикантно агнешко месо. Можете да сервирате морковите и дресинга самостоятелно или да добавите ябълки или целина за още по-сладък, по-... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За сирене Панер:
• За спанака:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пържено пиле
• Тандури марината на готвача Арти

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пилешко месо и марината:
• Сос Тика масала:

Тика е персийска дума, означаваща парчета, а масала е смес от индийски подправки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж от череши:

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнежи:
• Сос от сусамово-ментово кисело мляко:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Овче месо
• Топинг
• Сос Дзадзики
• Сос от люта заквасена сметана

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Доматено-кисел сос:

Подробна рецепта със снимки.