Мляко

Подробна рецепта със снимки.

• Мъфини
• Пълнеж от ананас
• Сос от кафява захар
• Въздушен крем терияки

Подробна рецепта със снимки.

• Карамелизирани ананаси:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Палачинки, пълнени с бекон, сервирани с глазирани ябълки и поляти със сос, приготвен от прясна сметана и кленов сироп. прочетете още

Това ястие е вкусен десерт за вечерно угощение. Можете да го нарежете на триъгълници с помощта на колело за пица и да сервирате с ванилов сладолед. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Портокалово масло:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Основно тесто за палачинки:
• Пълнеж от сирене:
• Сос от боровинки:

Подробна рецепта със снимки.

• Сорбе от череши:
• Крепове:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За палачинки:
• За пълнежа:
• За горските плодове:

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж от череши:

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж от бита рикота с шоколад и бадеми:
• Палачинки:
• Топъл черешов сос:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Палачинки маникоти
• Сос от месо
• Пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

• За палачинки:
• За соса бешамел:
• За пълнежа:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос Маринара:

Напълнете крепчетата с италианска смес от три сирена, отгоре покрийте със сос за паста и печете, докато сиренето се разтопи и сосът започне да бълбука. прочетете още

• За палачинки:
• За пълнежа:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж
• Палачинки

Подробна рецепта със снимки.

• Пясъчна основа
• Пълнеж
• Плодове

Подробна рецепта със снимки.

• Спагети с маслини и доматен сос:
• Доматен сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж:
• Тесто за бисквити:
• Крем:

За да направите тесто за пандишпан, ще ви трябват пресни съставки: яйца, масло и заквасена сметана. В тази рецепта не е необходимо да разделяте яйцата; просто ги добавяйте едно по едно към маслената смес с вече разтворената в нея захар. прочетете още

Не всички месни сосове изискват дълго време за готвене. Например, в ястие от списание Food Network, месният сос се приготвя със смляно телешко месо (или смляно пуешко месо) и се задушава 20 минути. Добавя се към пастата фетучини заедно със сотиран чесън. прочетете още

Ако обичате да готвите нещо необичайно за специален повод, разгледайте американската запеканка с макарони и сирене на Ина Гартен. Тази запеканка, която се приготвя на отделни порции, включва: прочетете още

Ако искате да нахраните голяма група, голямата пуешка запеканка на Тайлър Флорънс е предпочитаният вариант. Тайлър използва пуешко месо вместо пилешко и залива пастата с кремообразен гъбен сос преди печене. прочетете още

• За крема:

Комбинация от екстракти от ванилия и бадем придава на този двуслоен кекс с кокосов топинг от Ина Гартен богат вкус. Пандишпановите блатове са златистокафяви, защото тя добавя пет яйца към тестото. прочетете още

Кората за този индивидуален десерт, пълна с плодово сладко и гъст, пухкав пудинг от фъстъчено масло, покрит със сладка бита сметана, е направена от натрошени крекери Греъм, така че приготвянето на тези пайове за печене отнема само няколко минути. прочетете още

• Кексчета
• Крем от извара

Как Тайлър Флорънс прави такива невероятни пълнени мъфини? Той използва пластмасова дозираща бутилка с дълъг чучур, за да инжектира сладко в печените изделия. прочетете още

След като приготвите порция топло мляко, напоено с нишесте, наблегнете на кремообразна консистенция, като разбиете сместа с тел. Добавете ванилията. Преди сервиране поръсете с нарязано грозде, печени фъстъци и сладки фъстъчени парченца. прочетете още

Намажете добре гофретник и чукнете в него едно яйце – ще получите перфектно сготвен, ярко оцветен жълтък с хрупкави, дантелени краища. А ако отрежете фолиото на жълтъка, ще получите гъст сос за гофрети с шунка и... прочетете още

• Торта
• Пълнеж от извара и фъстъци

Шоколадовият пай с фъстъчено масло може би е най-добрият пай. Прилича на чийзкейк с крема сирене и пълнозърнести шоколадови крекери Греъм, но под формата на пай. прочетете още

• Пилешки сос:

Ако търсите нещо вкусно, разгледайте тази красива и засищаща пилешка запеканка от Триша Йерууд. Тя се състои от пластове кремообразен пилешки сос със зелено чили и заквасена сметана, гарнирани с царевица - прочетете още

Дори тези, които предпочитат месни ястия, ще оценят тази вегетарианска запеканка с парченца ряпа, моркови и вегетариански кюфтета, които правят плънката много засищаща. Горният слой е направен от картофено пюре с кремообразен... прочетете още

• Пиле:
• Сос:

Това ястие няма да отнеме много време, ако предварително оставите пилето в саламурата за няколко часа. След това го запържете в олио, но не твърде дълго, тъй като маринованото месо е много крехко. Използвайте останалото олио, за да направите млечен сос. прочетете още

Картофеното пюре, което се е пълнило в половинки картофи с корите им, се е приготвяло от предварително изпечени картофи, мляко и сирене. прочетете още

• Пълнеж
• Маслено захарно тесто

За да сглобите тези сандвич бисквитки във формата на сърце, поставете мекия пълнеж с вкус на нар между два слоя златисти маслени захарни бисквитки. прочетете още

Паула Дийн панира остатъците от картофено пюре в галета и ги пържи във фритюрник, докато станат златисти и хрупкави. прочетете още

• За соса:

За да се приготви това ястие, кубчетата хляб се накисват в смес от яйца и мляко, докато се напоят напълно, след което се пекат с хрупкави пекански ядки и се заливат с обикновен сос от масло и бренди преди сервиране. прочетете още

Острото сирене чедър добавя солен вкус и традиционен вкус към това просто ястие. прочетете още

Телешкото месо се панира, пържи и сервира с кремообразен сос от мащерка. прочетете още

Твърди, мариновани в билки, сушени на слънце домати и пикантно сирене фета придават на това месно руло отличителна текстура и фин средиземноморски вкус. Просто ястие от Giada De Laurentiis, което ще подобри всяка вечеря или ще стане... прочетете още

Вкусна рецепта за шведски кюфтета с млечен сос. прочетете още

• Бърз сос маринара

Рецепта за кюфтета, приготвени от смляно свинско и телешко месо, с италиански сос маринара, но приготвени по американски – което означава много бързо. Сервирайте кюфтета върху филийки хляб като сандвичи, с разтопено сирене или с паста като... прочетете още

Като приготвите този луксозен пай без печене, няма да жертвате вкуса му, нито ще навредите на фигурата си, тъй като пълнежът му е направен с нискомаслено мляко и обезмаслена сметана. прочетете още

• Бананов пудинг
• Слой бита сметана

Простият десерт на Сандра Лий включва пластове сладки ванилови вафли, богат ванилов пудинг, охладена бита сметана и пресни резенчета банан. Сервирайте в индивидуални чаши. прочетете още

• Пълнеж от ядки:

Топла, мека и ароматна на канела и индийско орехче, разкошната запеканка за закуска на Паула Дийн може да се приготви предната вечер и просто да се изпече на следващата сутрин. прочетете още

Гъста, сладка домашно приготвена бита сметана е гарнитура на този любим десерт от списание Food Network. Тази торта е приготвена с меко крема сирене и какао. прочетете още

Рий Дръмонд приготвя този пай с шест съставки в обратен ред. Основата е слой кора, покрит с пресни боровинки. прочетете още

Опитайте тази лазаня без месо. Giada De Laurentiis добавя трохи от бадемови бисквитки, крехка тиква и много, много разтопено сирене. прочетете още

• Тиквен хляб:
• Пудинг:
• Ванилов крем:
• Ябълков сос с карамел и подправки:

Домашният тиквен хляб заема централно място в любимата рецепта за тиквен пудинг на Боби Флей. Той го накисва в кремообразен ванилов сос и го сервира с карамелен ябълков сос, карамфил и джинджифил. прочетете още

• Гофрети
• Пълнеж

Тези домашно приготвени гофрети съчетават три есенни вкуса: тиквени гофрети и топъл пълнеж от ябълки и орехи с кленов сироп. прочетете още

Жадувате за аромата на джинджифилов сладкиш, често свързван с празниците? С тази лесна рецепта от Рейчъл Рей, гофретите са готови само за половин час. прочетете още

• Гофрети
• Люто чили

Вероятно сте опитвали мексиканско чили с хот-дог или пържени картофи преди. Но какво ще кажете за гофрети? Пикантните царевични гофрети са чудесна основа за рецептата с чили на Паула Дийн. прочетете още

Тази рецепта от Паула Дийн улеснява приготвянето на пай с меки, сладки праскови, сгушени в леко, ронливо тесто за къси корички. прочетете още

• За рулцата лазаня:
• За соса бешамел:

Тайната на рулцата, пълнени с рикота, на Джада Де Лаурентис е, че тя използва два соса: богат, маслен бешамел и по-лек сос маринара. прочетете още

Приготвени с три вида кайма: говеждо, свинско и телешко, сандвичите с чесън от Джеф Мауро, водещ на кулинарното предаване „Sandwich King“, се сервират върху големи, хрупкави италиански хлебчета с резени сирене проволоне и парченца мариновани... прочетете още

• Бита сметана с канела:

Страхотна закуска, палачинките на Паула Дийн са невероятно засищащи благодарение на две допълнения: хладна бита сметана с вкус на канела и лъжица кленов сироп. прочетете още

Тънки и златисти, тези палачинки Ina Garten, с портокалова кора и микс от три вида горски плодове, са по-скоро като холандски палачинки, отколкото като традиционни американски сладкиши. прочетете още

Ина Гартен използва само няколко съставки за своята гювеч, покрива ги с маслен сос и ги поръсва с пресни галета и сирене за богата, вкусна коричка. прочетете още

Кремообразна, сиренена запеканка, която може да се приготви на барбекю, семейство Нийли поръсват това ястие от прясна царевица с щипка лют червен пипер за фин пикантен вкус. прочетете още

Просто първо запържете гъбите, лука и спанака, след това ги сложите върху картофена филийка и накрая разбийте яйцата и ядковото сирене Грюер за луксозна, засищаща яхния само за един час. прочетете още

Преди лягане пригответе запеканка, като накиснете дебело нарязан хляб в сос, и на сутринта ще имате готова закуска. Отгоре сложете малко бита сметана и сладки плодове и любимото ви ястие е готово. прочетете още

За да намалите времето за подготовка, използвайте предварително приготвена основа за пай от маслено тесто, напълнете я с шоколадов пудинг и след това я поръсете с пухкава бита сметана и парченца от любимите си шоколадови бонбони. Имайте предвид, че този пай изисква... прочетете още

• Кексчета
• Крем от извара

Истинската тайна на тези мъфини е в декорацията. Малко оцветена глазура и бонбони превръщат тези мини шоколадови мъфини с фъстъчено масло и крема сирене в зашеметяващо красиво произведение на изкуството. Не се притеснявайте, ако нямате... прочетете още

• 1 чаша стафиди

Това ястие от Ингрид Хофман, включващо нарязани твърдо сварени яйца, чушки и маслини, заедно със свинско, говеждо месо и наденица, има повече месо, отколкото бял хляб. Достатъчно е да нахрани 14 души. прочетете още

• Двойни бисквитки и бонбони
• Червена глазура

Джада Де Лаурентис използва готови сандвич бисквитки с кремообразен пълнеж като основа за това детско лакомство, които декорира с бонбони в отличителни цветове и цветна глазура, за да изглеждат като птици. прочетете още

Заместването на горещо мляко с гореща вода ще придаде на този класически, богат коктейл по-богата текстура. Добавете бучка масло към готовата напитка и поръсете с индийско орехче непосредствено преди сервиране. прочетете още

Без значение какво сте използвали, за да напълните птицата си за празничната трапеза: безквасен хляб, царевичен хляб или друг вид хляб, каквото и да е останало, ще бъде идеално за малкия кулинарен шедьовър, който виждате на снимката. Предястие от - прочетете още

• Гювеч:
• Сос:

Обилната запеканка със сирене на Рейчъл Рей използва не само пуешко месо, но и различни други съставки, които обикновено се оставят в хладилника след празниците: пилешки бульон, заквасена сметана, гъби и лук. прочетете още

Преди сервиране, добавете малко малинов ликьор към горещия шоколадов крем и гарнирайте с карамелен джинджифил, който ще добави както аромат, така и сладост. Лакомството на Аида Молленкамп е само за възрастни! прочетете още

Особеността на тази напитка от Майкъл Киарело е добавянето на малко ароматна канела и щипка лют пипер, които се съчетават идеално с хладен ванилов сладолед, сипнат директно в чашата. прочетете още

Първо задушете шалота и чушките, след това добавете шунката, чери доматите и хляба – това ще бъде основата на ястието. След това чукнете няколко яйца директно отгоре и печете, докато стегнат. За това ястие ще ви е необходима тава, подходяща за печене във фурна. прочетете още

Тази традиционна гарнитура от ресторант, сервирана в кремообразен сос, леко овкусен с индийско орехче, може лесно да се приготви у дома с пресен спанак. Перфектно допълнение към всяко хранене! прочетете още

Спестете време и място във фурната с тези лесни овесени бисквитки без печене, съдържащи класическа комбинация от фъстъчено масло и шоколад. прочетете още

Тази лесна за приготвяне рецепта за бананов кекс с пет звезди е класика, която няма да ви разочарова. Сервирайте този сладкиш най-добре с парче масло, полято с мед или ванилов сладолед. прочетете още

• Гювеч
• Поръсване

За да придаде на това богато ястие хрупкава текстура, Алтън Браун поръсва макароните със сирене с галета. прочетете още

• Пилешко мариновано с лимон и чили:
• Сос с мед и чипотле:
• Сос от сирене:
• Авокадо релиш:

Тайната на сочното, пикантно пиле на Боби е марината от сок от лайм, чили на прах и сос Уорчестър. Боби Флей оставя пилешките бутчета да се мариноват за една нощ. Преди да се изпече на скара, той гарнира ястието с пържени картофи и кремообразен сос от сирене. прочетете още

Хубавото на рецептата от „В ранчото с Рий Дръмонд“ на The Pioneer Woman е, че всички съставки се смесват лесно в кухненски робот и, може би най-хубавото от всичко, няма нужда да се разточва масленият блат - прочетете още

• Тесто за крутони:
• Карамелен сос:

Вземайки луксозния десерт от бананите фостър като отправна точка, Гай Фиери приготвя крутони в тексаски стил, като потапя дебели филийки хляб в кремообразна смес от ром, канела и портокалов сок и ги сервира с карамелизирани банани. прочетете още

Направете сандвич с два крутона и шоколадово-лешникова паста, която ще се загрее и ще стане като вкусен гъст сос. прочетете още

• Препечен хляб:
• Щройзел:

Хубавото на това семейно ястие от Рий Дръмонд е, че по-голямата част от подготовката може да се извърши предварително. През нощта хлябът ще поеме богатия, сладък сос, което ще го направи сочен и ароматен. А когато се събудите сутрин, гарнирайте крутоните си с... прочетете още

Тези леки, ефирни мъфини, към които Ина Гартен добавя заквасена сметана, за да „ги направи наистина сочни“, са готови за консумация само за 40 минути. прочетете още

Прясна лимонова кора добавя освежаващ вкус и ярък аромат към това лесно за приготвяне тесто, което си струва да поръсите със захар преди печене. прочетете още

Рецептата на Рий Дръмонд подобрява основната картофена запеканка, като нарежда тънко нарязани картофи на пластове с шунка и крема сирене. прочетете още

Рецепта за традиционни американски тънки шоколадови вафлени бисквитки, които обикновено се използват като основа за различни чийзкейкове, тарталети и десерти тип купа (парфета, трайфъла). Бисквитките са подобни на основата за - прочетете още

За перфектната комбинация от вкус и текстура, Ина Гартен използва дижонска и пълнозърнеста горчица в млечно-майонезния дресинг. Тя препоръчва салатата да се охлади преди сервиране, за да могат вкусовете да се смесят. прочетете още

• Пясъчна основа:
• Пълнеж:

Напълнете тесто за рол-брод със смес от кайма, сирене Манчего, картофи и яйца, за да създадете индивидуалния киш с яйца на Марсела Валядолид. Това ястие е идеално като предястие за празнична трапеза. прочетете още

• За палачинки:
• За пая:

Вместо да добавя пълнеж от яйца, бекон и сирене към тесто за късо тесто, Алтън Браун използва билкови палачинки като основа, като върху тях е поставена форма за мъфини, за да се създадат формите на чашките. прочетете още

• За теста:
• За соса:
• За пълнежа:

Този богат, пластов яйчен пай се приготвя с кайма от свинско месо, пресни билки и три вида сирене. Кишът на Боби Флей се сервира най-добре със сос от песто с ядки, заедно с пармезан и люти чушки халапеньо за пикантен вкус. прочетете още

Рецептата на Ели Кригер е уникална с това, че използва постно, обезкостено пилешко филе без кожа и пълнозърнести галета, но в същото време използва сос маринара и два вида сирене за уникален, традиционен вкус. прочетете още