Китайски бок чой със сладки и люти чушки

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Китайски бок чой със сладки и люти чушки - подробна рецепта.

Препоръчваме

Рецепта:

Загрейте 2 супени лъжици зехтин в голям тиган на средно силен огън. Добавете 2 нарязани на кубчета чушки, 1/2 до 1 нарязан червен чили и 2 смлени скилидки чесън. Подправете със сол и гответе, като разбърквате, за 6 до 8 минути.

Добавете 6 нарязани връзки бок чой; гответе до омекване, 5 до 7 минути. Разбъркайте с 1 супена лъжица оризов оцет. Свалете от котлона; разбъркайте с босилек и подправете със сол.

Рецепта зеле бок чой, задушени със сос от стриди и саке.