Подправка за чили

• Смес за пушене
• Сос за барбекю в Северна Каролина
• Суха марината за втриване
• Глазура за пържене на месо

Тази рецепта за опушване използва свински ребра, отстранени от гърдите. Въпреки че са по-малко месести и съдържат повече съединителна тъкан, с помощта на суха марината и специална смес за опушване, ребрата се получават невероятно... прочетете още

• Ребра
• Подправка микс
• Сос

Свинските ребра, отстранени от филето, са покрити със слой крехко месо, което значително намалява времето за мариноване и опушване. Варете ребрата във вряща бирена марината и ги оставете да се опушат само за няколко часа. Използвайте останалата марината за... прочетете още

Ако сте горд собственик на скара и искате да приготвите нещо просто, но уникално, опитайте тази рецепта за печено свинско филе. Както всички знаем, сосът в месните ястия е също толкова важен, колкото и самото месо. Пикантен и... прочетете още

• Марината
• Барбекю сос

Задушеното свинско плешка в бира е засищащо и наистина мъжествено ястие. Свинското месо, приготвено по този начин, е невероятно меко, сочно и крехко. Уникалният барбекю сос, с пикантния си сладък вкус, перфектно допълва невероятно ароматното и... прочетете още

• Глазура от чипотле със свинско месо и мед
• Суха марината за втриване

Това вкусно ястие ще краси всяка трапеза и със сигурност ще зарадва любителите на пикантно барбекю. Глазура от мед и пушени халапеньо придава на тези пушени свински ребра ярък, апетитен и уникален вкус. А подправките вливат... прочетете още

• Пържени аспержи
• Релиш с чили и лайм
• Подправка с черен пипер и пармезан
• Подправка Old Bay

Картофите имат нов съперник: пържени аспержи. Бирена панировка и горещо олио гарантират, че зелените стъбла са златистокафяви и хрупкави. Лимоновият айоли е чудесен сос за потапяне и можете да избирате от три варианта за подправки. прочетете още

Чили кон карне, или просто чили, е мексиканско ястие, което се превежда от испански като „чили с месо“. Въпреки че основните съставки на ястието са люти чушки и месо, мексиканците добавят също царевица, боб, домати и сладки чушки. прочетете още

Пикантното пиле се превърна в емблематично ястие на американския град Нашвил, Тенеси, благодарение на анекдотичен инцидент, случил се със собственика на местен ресторант в началото на миналия век. Мъжът бил известен като известен женкар и... прочетете още

Ароматна комбинация от подправки ще извади вкуса на уморените пилешки гърди по съвсем нов начин. Сочно, хрупкаво пиле, пържено в подправка с чили и сервирано с хрупкава салата, се допълва перфектно от богат сос, а киноата добавя нотка... прочетете още

• Чили кетчуп
• Бургери

Тези, които обичат по-засищащи ястия, определено трябва да разгледат тази рецепта. Успехът на тези бургери се крие в необичайната техника на приготвяне на пълнените със сирене кюфтета. Пикантният сос адобо, комбиниран с кетчуп, допълва перфектно вкуса. прочетете още

• Сьомга и глазура
• Пикантен доматен сос

Сьомгата наистина може да се счита за една от най-популярните риби на планетата. Тази страст към този подвид червена риба се обяснява с много причини. Тя има привлекателен външен вид и богат, но мек, деликатен вкус. Сьомга - прочетете още

• Коктейл
• Подправена сол
• Сироп

Коктейлът „Маргарита“ може да се намери в бар менюто на почти всеки ресторант или клуб. Самоличността на създателя на оригиналната рецепта е обвита в мистерия и всеки измисля своя собствена легенда. Често тези истории са свързани със специална жена. прочетете още

Бургери, приготвени с кайма, домати и подправки, се появяват в САЩ в началото на 20-ти век и имат различни имена. Въпреки това, до 40-те години на миналия век подобно ястие вече е наричано „Sloppy Joe“. През 60-те години на миналия век на американския пазар се появяват дори следните: прочетете още

Котлетите „дошли“ в руската кухня от европейската кухня. Първоначално те са били парче месо с ребра (сега се наричат ​​котлет с естествена кост). Днес котлетът е ястие с форма на плосък хляб, приготвено от смляно месо. Приготвен по тази рецепта, прочетете още

Телешкото месо е класическо ястие от американския югозапад. Месото се готви дълго време, като става толкова меко и крехко, че лесно може да се разкъса на нишки. Тази рецепта изисква говеждо филе за плънка. прочетете още

Месният хляб се счита за традиционно немско ястие. Но всъщност можете да намерите нещо подобно в почти всяка кухня по света. Лесен за приготвяне и с разнообразие от пълнежи, този хляб е отличен вариант за... прочетете още

Тортилите са традиционна мексиканска храна. Приготвят се от пшенично или царевично брашно, а рецептите варират в различните региони. Самите тортили се използват както като хляб, така и като съставка в... прочетете още

Много съвременни варианти на енчиладите се различават, наред с други неща, по видовете сос. Когато приготвяте тази рецепта, имайте предвид, че ароматът на мексиканската кухня може да проникне във всичко около вас. След като обаче опознаете вкуса на този сос, ще... прочетете още

Тези кесадии вероятно отговарят на всички изисквания за перфектно бързо хранене: максимално удоволствие с минимални усилия. Салсата и сосът от заквасена сметана (или гуакамоле) са последният и важен щрих. За тези, които не обичат лук или спанак, прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Вместо да купувате колбаси със съмнителни съставки, можете да си направите натурални, пикантни и също толкова вкусни колбаси у дома. Освен това, те изобщо не са трудни за приготвяне. От същото мляно месо се получават отлични котлети, които, подобно на... прочетете още

• Палачинки
• Барбекю сос
• Патешко конфи

Крехко конфи от патешко месо, крехки царевични палачинки и пикантен барбекю сос - може ли да има по-добра комбинация? Лютивината на соса перфектно допълва месото, подчертавайки неговия вкус. А зеленчуковите палачинки предлагат интересен и необичаен вкус. прочетете още

• Андуйска наденица
• Креолска подправка

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на домашен креолски андуилов свински колбас. прочетете още

Здравословна рецепта за домашно приготвени картофени чипсове във фурна без олио. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Смес от подправки със смлян лют пипер, кимион и червен пипер. - прочетете още

Сместа от подправки за тако е мексиканска подправка, която обикновено съдържа царевично нишесте, чили на прах, смлян кимион, червен пипер, кориандър и сол, а може да съдържа и сушен лук, чили, риган, майорана, сол, черен пипер и сушен чесън. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

За Блъди Мери е най-добре да смесите водката със сос и лимонов сок, което ще подобри вкуса на коктейла. Завършете, като напълните голяма чаша с дебело дъно с лед. Опитайте да гарнирате с корнишон вместо целина. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Направете си макарони със сирене у дома с тази лесна рецепта - всичко, от което се нуждаете, е мляко и няколко парченца сирене! прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на тиквени равиоли с тънко тесто за вонтон. прочетете още

• Сос за потапяне
• Пита чипс

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Бурито, пълнено с месо, беше изпечено във фурната и поръсено със сирене. прочетете още

„Това ми напомня за едно време от детството ми, когато се влюбих в уличната храна в Ню Йорк.“ прочетете още

Хотдог с наденица и кайма. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Кексчета
• Глазура от извара

Подробна рецепта със снимки.

• Бурито:
• Марината Мойо:
• Песто от тиквени семки:
• Салса от печени зеленчуци на скара:

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж от месо
• Марината
• Пико де Гало
• Топинг

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж за тако с пуйка
• Пълнеж от свинско месо и чушки
• Тако
• Пико де Гайо

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Салата:
• Зареждане с гориво:

Подробна рецепта със снимки.

• Гарнитура:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Телешка кайма, задушена в барбекю сос и подправка за чили. - прочетете още

Чили с червен боб и капак от царевично тесто. - прочетете още

• Чили:
• Топинги:

Подробна рецепта със снимки.

Червено чили с боб, кайма от пилешко месо и домати в бавен котлон. - прочетете още

Чили с боб, пилешки кнедли, а вместо зеленчуци използваха зеленчуков салса сос. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос от чили и месо:
• Люти чушки:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Топла заквасена сметана:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Кайма с подправки
• Смляна пуйка със сос
• Сервиране

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Все още имате малко неизядено месо в хладилника, така че започнете да приготвяте ново ястие и добавете месото в процеса, като го запържите с подправки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Основните съставки на това ястие са боб и царевица. - прочетете още

• За гарнитурата:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Това вегетарианско чили с два вида боб е подходящо за обяд през седмицата. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Чили:
• Гарнитури по избор:

Подробна рецепта със снимки.

• Прост пилаф с киноа и кедрови ядки

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Чили кон карне
• Царевичен хляб в тиган

Подробна рецепта със снимки.