Instant Pot Пуешко чили

Гласове: 1

Снимка на ястието: Чарлз Мастърс

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 396, общо мазнини 11 Г., наситени мазнини Г., протеини 38 Г., въглехидрати 42 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Бързо приготвяне на пуешко чили - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

500 г смляно пуешко месо
800 г нарязани печени консервирани домати
400 г консервиран черен боб, изплакнат под вода
1 с.л. растително масло
2 с.л. доматено пюре
2 супени лъжици. чили на прах
1 ч.л. смлян кимион
1 едро нарязана зелена чушка
5 нарязани стръка зелен лук (бялата и зелената част са разделени)
едра сол
2 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
1 чаша натрошени картофени чипсове царевични тортили, а също и за сервиране
Заквасена сметана и чедър за сервиране (по избор)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смляна пуйка, черен боб, домати, сладък пипер, подправка за чили, кимион, зелен лук, чедър, заквасена сметана, тортила

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма тенджера загрейте растителното масло на средно силен огън. Добавете доматеното пюре, чилито на прах и кимиона и гответе, като бъркате, докато сместа потъмнее, около 1 минута.

Добавете 1/2 чаша вода, чушка, белите части на зеления лук и 1 чаена лъжичка сол. Гответе, като бъркате, докато чушката се сготви наполовина, около 4 минути. Добавете смляното пуешко месо и гответе 4 минути, като раздробявате месото с дървена лъжица.
Добавете доматите, пилешкия бульон, боба и натрошените царевични тортили в тигана; разбъркайте и оставете да заври. Покрийте и гответе, като разбърквате от време на време, докато сместа се сгъсти, 10 до 12 минути.

Разбъркайте с всичкия лук без няколко супени лъжици и подправете със сол. Сервирайте чилито, гарнирано с обилно количество натрошени царевични тортила чипсове, заквасена сметана, чедър и останалия лук.

Рецепта Пикантен чили с говеждо месо.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Бързи основни ястия / Супи / Гъсти супи и яхнии / / Ястия от пуйка / Ястия от мляна пуйка / Food Network - рецепти / Мексиканска кухня

Подобни рецепти