Домашно инстантно кисело мляко
Гласове: 5
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 супена лъжица.
Сложност: лесно
Количество: 1 супена лъжица.
Мътеница, или мътеница, е името, дадено на пресеченото мляко в Америка, и се използва в рецепти за печене и сосове.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4,5 ч.л. 5% оцет или пресен лимонов сок
- 1 чаша преварено мляко, охладете до стайна температура
Препоръчваме
Рецепта:
Изсипете оцета в стъклена мерителна чаша и добавете достатъчно мляко, за да се получи 1 чаша течност. Разбъркайте и оставете да престои 10-15 минути (млякото ще започне да се пресича).
Използвайте киселото мляко в рецепти или го съхранявайте в съд в хладилник, докато не ви потрябва..
Рецепти с подобни съставки: лимонов сок, мляко, кисело мляко
Категории:
Подобни рецепти
